Ingin Kuliner Bersantan Tidak Cepat Bau ?? Inilah Rahasianya
Masakan bersantan memang paling sedap jikalau santannya diolah sendiri dan penampilannya akan anggun jikalau santan tidak pecah ketika dimasak, tetapi kuliner bersantan rentan akan busuk jikalau tidak dimasak dengan benar dan jikalau disajikannya tak tepat.
Berikut ini ada beberapa tips mengolah kuliner santan dan cara semoga kuliner bersantan kekal dan tidak praktis basi! Yuk simak :
Tips Mengolah Masakan Santan
Saat Anda memasak dan memerlukan santan, niscaya Anda melaksanakan pengadukan secara rutin. Sebab bila tidak, santan akan pecah dan kuliner Anda terlihat kurang sedap dipandang mata. Untuk mencegah hal tersebut terjadi, ada cara sederhana semoga santan tidak pecah meski jarang anda aduk.
Caranya :
1. Ambil satu lembar kecil daun pisang yang sudah dibersihkan.
2. Masukkan dalam kuliner yang sudah diberi santan, panasi dengan api kecil hingga mendidih. Niscahya santan anda tidak akan pecah meski jarang anda aduk.
Cara Agar Masakan Bersantan Awet
Jika anda suka kuliner bersantan, sering dihadapkan pada dilema tidak awetnya/lekas busuk kuliner bersantan ini jikalau disimpan cukup lama.
Cara mengatasinya lakukan tips dibawah ini :
1. Kelapa yang akan dibentuk santan harus dikupas dulu kulit arinya.
2. Kerik hingga rata kepingan dalamnya sebelum dibentuk santan.
3. Pada waktu memeras, gunakanlah air hangat matang jangan yang dingin.
