Yang namanya insan itu mutlak butuh minum air. Lebih dari 50% tubuh kita aja terdiri dari cairan, kalau kurang asupan cairannya bisa-bisa badanmu ‘macet’. ‘Macet’nya kreasi Tuhan yaitu tubuh kita ini hasilnya bahaya. Makara pastikan kau gak pernah kurang minum.
Tapi bosen ah, masa’ minum air putih terus…
Nah, kalau kau termasuk golongan yang gak doyan sama air putih, infused water yaitu solusi yang harus kau coba! Infused water itu air yang ‘disisipi’ sama rasa lain. Tapi, pilihan dan sumber rasanya bebas dari materi kimia buatan yang dapat berefek negatif pada tubuh. Alih-alih ditambahi serbuk, infused water memakai materi menyerupai buah-buahan, sayuran, dan flora herbal. Untuk membuatnya, kau tinggal merendam bahan-bahan itu dalam air putih.
Nah, resep-resep infused water apa saja sih yang dapat kau coba?
1. Resep paling klasik dan gampang ditemukan yaitu infused water dengan gabungan buah sitrus
Resep ini dapat jadi racikan infused water yang pertama kali dibentuk kali ya. Menambahkan belahan lemon ke dalam air minum dari dulu emang udah populer bakal buat rasa air tambah segar. Kandungan vitamin C-nya juga ampuh meningkatkan daya tahan tubuh. Buah-buah sitrus ini juga cocok banget untuk infused water alasannya konsentrasi rasanya dapat keluar dengan baik alias ‘kerasa’.
Nah tapi yang seringkali jadi duduk perkara dan buat infused water ini gagal yaitu kulit lemon, jeruk nipis, atau jeruk lain yang mengakibatkan rasa pahit kalau direndam lama-lama. Padahal semakin usang direndam, rasanya akan semakin yahud. Makara gimana dong? Ya buang aja kulit-kulitnya terlebih dulu.
Sebenarnya sih gak ada resep yang pakem untuk rasio antara air dan buahnya, tergantung selera aja. Kalau kau suka rasa kecut-kecut sitrus boleh masukin banyak-banyak. Kalau mau yang sedang-sedang saja, sekedarnya saja masukin buah-buahnya. Tapi kalau mau ngikuti yang udah jago buat infused water ini nih resepnya.
Untuk 1 liter air, kau cukup menyiapkan 1 buah lemon dan 1 buah jeruk nipis. Cukup masukkan 2 belahan lemon dan 2 belahan jeruk nipis yang udah dikuliti. Lalu peras sari dari buah yang tersisa untuk menguatkan rasa. Rendam dan simpan di kulkas selama 24 jam untuk hasil optimal atau minimal 3 jam semoga sekedar kerasa. Minuman ini dapat kau terus minum selama 2 hari jikalau disimpan di kulkas.
Nah kalau tampilannya kurang menarik alasannya buahnya sudah dikuliti, kau dapat saring lagi infused watermu dan tambahkan belahan gres lemon dan jeruk nipis yang gak dikuliti semoga cantik.
2. Rasa semriwing alami yang dapat membuatmu lupa sama minuman soda: infused water dengan daun mint
Disamping buah sitrus, daun mint juga merupakan salah satu rasa yang selalu dapat diandalkan dalam ilmu meracik infused water. Haduh dah berasa sekolah aja pakai ilmu-ilmuan. Artinya dipadu-padankan dengan buah atau sayuran apapun, rasa mint ini cuma bakal menciptakan rasa infused watermu tambah enak. Daun mint juga kaya dengan kandungan antioksidan yang bagus untuk pencernaan dan tentunya dapat buat nafasmu gak bau.
Lagi-lagi, gak ada hukum pakem untuk mencampur daun mint dan airmu. Yang perlu diingat yaitu untuk merobek atau meremat daun mintnya terlebih dahulu sebelum mencampurnya dengan air. Langkah ini bertujuan untuk melepaskan minyak alami dari daun mint-nya. Lalu simpan dan didinginkan dalam kulkas semalaman. Kalau udah mau diminum, lebih baik air disaring dulu dan tambah es untuk imbas yang lebih semriwing.
3. Rasa segar yang baik untuk otot dan kulitmu: infused water dengan timun
Nah ini nih satu lagi materi yang juga dapat jadi pilihan utamamu dalam racikan infused water, timun. Kenapa timun yaitu pilihan ciamik untuk infused water? Selain rasanya yang segar, kulitnya tidak akan menciptakan infused watermu pahit menyerupai lemon atau jeruk. Makara menciptakan infused water dengan timun jauh lebih gak repot. Pastikan saja kau tidak lupa mencuci timun atau buah-buah lain dengan baik supaya tidak ada sisa pestisida dalam minumanmu. Kan mau buat minuman sehat, masa dimasukin racun?!
Disamping gak repot, timun juga punya banyak manfaat bagi kesehatan. Kandungan silika dalam timun ternyata baik untuk menjaga kesehatan otot dan kulitmu. Potongan timun yang sudah direndam berjam-jam dalam air hirau taacuh pun dapat dipakai sebagai masker untuk mengurangi peradangan jerawat. Airnya selain jadi minuman segar, juga bagus untuk basuh muka. Wah multifungsi banget ya sayuran satu ini.
Untuk rasa terbaik, kau perlu membiarkan infused water selama 12 jam. Infused water ini juga gak perlu repot-repot kau saring lho, tinggal minum aja.
4. Infused Water dengan gabungan stroberi, jeruk nipis, timun, dan mint
Untuk kurang lebih 1liter air, kau butuh 4 buah stroberi, 1 buah jeruk nipis, 1/2 buah timun, dan daun mint secukupnya. Simpan dan dinginkan di kulkas. 10 menit aja gotong royong udah kerasa, tapi kalau mau lebih nendang simpan saja semalaman.
Stroberi itu buah yang sepakat banget untuk infused water alasannya dapat tetap menjaga bentuk dan rasanya walau udah berjam-jam direndam. Apalagi warnanya juga cantik.
5. Infused Water nanas + mint
Untuk kurang lebih 1liter air, kau butuh 1/2 buah nanas potong, dan 6-8 lembar daun mint. Nanas itu termasuk buah yang butuh waktu cukup usang supaya rasanya keluar. Makara pastikan kau sudah menyimpan rendaman ini paling tidak selama 8 jam sebelum diminum. Hasil terbaik akan diperoleh dari rendaman 8-12 jam. Infused water ini juga lebih baik disimpang dengan memakai botol atau kontainer yang ada tutupnya.
Nanas sendiri kaya dengan kandungan bromelain yang sangat bagus untuk melindungi persendianmu dan juga ampuh untuk melancarkan pencernaanmu. Rasa manis alami nanas juga cocok dengan banyak sekali kombinasi buah atau sayuran lain lho.
6. Belimbing dengan stroberi: infused water segar plus rendah kalori
Untuk kurang lebih 1liter air, kau butuh 1 buah strawberry dan 3 potong belimbing. Pastikan kau menentukan buah belimbing yang benar-benar sudah matang sehingga rasa manisnya nendang. Persiapan untuk resep ini juga tergolong gak repot alasannya kau gak perlu mengupas apapun, tinggal potong-potong aja. Simpan rendaman ini selama 4-24 jam di kulkas, kemudian pribadi dinikmati.
Selain kandungan vitamin C-nya yang tinggi, belimbing juga merupakan salah satu buah dengan kalori terendah. Artinya walaupun manis, minuman ini ternyata rendah kalori. Makara minum banyak-banyak juga gak apa-apa.
7. Infused water semangka dengan seledri: cepat, bergizi, segar!
Untuk kurang lebih 1liter air, kau butuh 4 belahan sedang semangka dan 5-6 lembar daun seledri. Berbeda dengan nanas yang perlu waktu cukup usang semoga berasa, kau justru dihentikan meninggalkan rendaman semangka ini lama-lama. Simpan racikan belahan semangka dan daun seledri yang sudah dirobek-robek di kulkas selama 2-4 jam saja. Kamu akan kaget dengan kesejukan rasa yang dibubuhi rasa herbal ini.
Gara-gara rasanya yang sangat menyegarkan dan cepat mengeluarkan rasa, buah semangka ini cocok untuk jadi pilihan buat kau yang gak mau nunggu berjam-jam atau hingga semalaman. Apalagi keuntungannya untuk menurunkan tekanan darah, cocok banget untuk deh untuk menenangkan hatimu yang suka buru-buru. Hehe.
8. Apel dengan kayu manis: cocok banget buat diminum dikala ekspresi dominan hujan
Untuk kurang lebih 1liter air, kau butuh 1/4 apel merah yang dipotong tipis-tipis dan satu batang kayu manis utuh. Trik untuk menciptakan infused water ini yaitu untuk memakai air es hirau taacuh dan pribadi disimpang di kulkas. Cara ini diharapkan untuk mencegah warna apel berubah jadi coklat. Karena apel juga buah yang susah mengeluarkan rasa, kau perlu menyimpan rendaman ini selama 4-24 jam di kulkas.
Nah berbeda dengan infused water lain yang lebih segar kalau diminum dingin-dingin, infused water ini jauh lebih sesuai dinikmati pada suhu ruangan. Di suhu ruangan, kau akan dapat lebih mencicipi sensasi manis apel dan kayu manis yang membuatmu merasa hangat dari dalam. Kayu manis juga bermanfaat menurunkan gula darah dan meningkatkan daya konsentrasi. Makara minuman ini cocok kalau kau lagi malas minum minuman hangat tapi pingin kehangatan di ekspresi dominan hujan menyerupai ini.
Nah gimana resep-resepnya? Menarik dan gampang banget kan untuk dicoba? Apalagi kalau emang kau gak dapat minum air putih, infused water dapat jadi alternatif sehat buat asupan cairanmu. Yuk dicoba..
sumber : http://bobobibi.com/8-resep-infused-water-yang-kece-dan-sederhana/
