Ada kalanya si kecil menolak minum susu. jangan kehabisan akal. Coba buat puding cokelat dengan rasa bagus ini. Disiram saus strawberry yang sedikit asam, rasanya makin enak.
Bahan:
500 ml susu cair
100 ml krim segar
100 g dark cooking chocolate, cincang halus
1 bungkus agar-agar abu putih
Saus Strawberry:
250 g strawberry, potong-potong
1 sdm air jeruk lemon
1 sdm gula pasir
Cara Membuat:
Rebus agar-agar, susu dan krim sampai panas.
Masukkan cokelat cincang, aduk sampai lumer dan mendidih lagi.
Angkat, aduk-aduk sebentar.
Tuangkan dalam cetakan sesuai selera.
Diamkan sampai dingin. Simpan dalam kulkas.
Saus Strawberry:
Masukkan mangga dan air jeruk lemon dalam blender.
Proses sampai lembut.
Tuang ke dalam panci, tambahkan gula pasir.
Masak dan aduk-aduk sampai mendidih.
Angkat dan dinginkan.
Sajikan puding dengan Sausnya.
Sajian untuk 6 porsi.
sumber : resep.bing.my.id/search?q=ibu-wajib-baca-ini-resep-puding-coklat
Bahan:
500 ml susu cair
100 ml krim segar
100 g dark cooking chocolate, cincang halus
1 bungkus agar-agar abu putih
Saus Strawberry:
250 g strawberry, potong-potong
1 sdm air jeruk lemon
1 sdm gula pasir
Cara Membuat:
Rebus agar-agar, susu dan krim sampai panas.
Masukkan cokelat cincang, aduk sampai lumer dan mendidih lagi.
Angkat, aduk-aduk sebentar.
Tuangkan dalam cetakan sesuai selera.
Diamkan sampai dingin. Simpan dalam kulkas.
Saus Strawberry:
Masukkan mangga dan air jeruk lemon dalam blender.
Proses sampai lembut.
Tuang ke dalam panci, tambahkan gula pasir.
Masak dan aduk-aduk sampai mendidih.
Angkat dan dinginkan.
Sajikan puding dengan Sausnya.
Sajian untuk 6 porsi.
sumber : resep.bing.my.id/search?q=ibu-wajib-baca-ini-resep-puding-coklat
