Resep Ayam Goreng Fried Chicken KFC adalah seni dari masakan olahan ayam yang sangat enak, kalau Anda pernah ke warung atau daerah kuliner yang ada di Mall, niscaya menjumpai olahan masakan ayam ini.
Dan tidak cukup hanya itu saja, pecinta dari ayam goreng ini segala umur lho, mulai dari anak kecil, remaja hingga orang dewasa.
Ayam fried chicken enak ini sangat cocok sekali kalau kita makan bantu-membantu dengan keluarga kita, alasannya yakni ketika memakannya akan selalu menyajikan beberapa kisah ketika bersama-sama.
Dan yang menciptakan ayam ini sungguh yummy yakni ketika kita memakannya, akan ada bunyi kresh waktu memakannya, mungkin itu kulitnya atau materi lainnya.
Fried chicken ayam yang baik selalu mempunyai sumsum atau tulang lunak yang lembut ketika kita makan, dan sumsum ini kalau di rumah saya selalu menjadi rebutan lho, alasannya yakni ketika memakannya sensasinya sungguh enak.
Mungkin ini dulu beberapa ulasan mengenai masakan fried chicken ini, dan untuk resepnya, akan kita ulas hari ini ya.
Berikut belakang layar kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Cara Membuat Ayam Goreng Fried Chicken KFC lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan ayam goreng kfc renyah.
Ayam Goreng Fried Chicken
Bahan ayam goreng:
- ayam potong segar 1.000 gram (sesuai selera Umi)
- 1 sachet bumbu penyedap
- tepung terigu 1.000 gram
- soda camilan anggun 1 sendok teh
Bumbu ayam goreng:
- merica abu 1 sendok teh
- gula pasir (jika memang dibutuhkan)
- garam 1 sendok makan atau sesuai selera Anda
- bawang putih 6 siung untuk ukuran sedang
Cara menciptakan ayam goreng yang gurih:
- Olah bumbunya hingga halus, dapat memakai materi ulek-an atau dengan blender
- setelah halus tambahkan air higienis / air matang sedikit saja, aduk hingga rata
- lalu sehabis rata masukkan daging ayam yang sudah dibersihkan, diamkan hingga beberapa menit biar bumbunya meresep dengan baik.
- ambil wadah yang bersih
- lalu taruh jadi satu antara tepung dan bumbu perasa, kemudian tambahkan pula soda kue, aduk hingga rata
- setelah itu ambil satu demi satu ayam yang sudah direndam bumbu tadi dan masukkan kedalam wadah gabungan bumbu tepung dan bumbu perasa tadi, biar bumbunya ini meresap, pijat-pijat dengan halus daging ayamnya, dan lakukan ini semua dengan hati-hati biar daginnya tidak rusak
- pastikan proses ini hingga daging kelihatan keriting
- lalu panaskan minyak goreng dengan api sedang, dan goreng daging ayamnya satu-satu dalam minyak goreng yang cukup untuk merendam ayamnya, tunggu hingga masak dan angkat kemudian tiriskan,
- sajikan.
Baca Juga: Aneka Resep Masakan Ayam Terbaru
Selain resep ayam goreng diatas, saya juga punya resep ayam goreng lainnya, dan pastinya rasanya juga sangat yummy dan crispi tentunya, sepakat deh biar tidak lama-lama, saya bagikan resepnya ya, selamat memasak.
Selain resep ayam goreng diatas, saya juga punya resep ayam goreng lainnya, dan pastinya rasanya juga sangat yummy dan crispi tentunya, sepakat deh biar tidak lama-lama, saya bagikan resepnya ya, selamat memasak.
Resep fried chicken keriting
Bahan
- 1 ekor ayam negeri
- minyak goreng secukupnya
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt baking soda
- 1 sdt abu bawang putih
- 1 sdt abu lada
- garam secukupnya
- 500 gram tepung terigu
- 2 butir putih telur sebanyak
Cara menciptakan fried chicken crispy dan keriting yang renyah:
- Ambil daging ayamnya
- Lalu basuh hingga bersih
- Kemudian potong-potong sesuai selera Anda
- Lalu remas-remas dengan memakai air jeruk nipis biar aromanya sip
- Setelah itu siram dengan air mendidih biar lemaknya hilang
- Kemudian bilas dengan memakai air bersih, dan tiriskan
- Tarrraaa daging ayam bebas lemak sudah selesai
- Lalu ambil abu bawang, tepung terigu kemudian abu lada, baking soda sama garam
- Aduk hingga merata
- Lalu bagi menjadi 2 bagian
- Setelah itu masukkan potongan ayam dan lumuri
- Lalu goreng ayam dan tunggu hingga warnanya kuning
- Setelat itu angkat dan tiriskan
- Dan ayam goreng siap disantap dengan memakai saos tomat / saos sambal.
Bagaimana Umi, gampang sekali bukan, dan tidak perlu kita pergi ke daerah makan di mall hanya kerena kita ingin memakan ayam ini, cukup damai dirumah dan ikuti resep ini, niscaya si kecil dan suami tercinta semakin sayang dengan kita.
Demikian Resep ayam goreng fried chicken kali ini, hingga bertemu lagi di resep masakan lainnya ya, dan semua ini khusus untuk Umi dirumah, terimakasih dan hingga jumpa.
source image: http://www.resep-juara.com/wp-content/uploads/2014/11/Resep-ayam-KFC.jpg
source image: http://www.resep-juara.com/wp-content/uploads/2014/11/Resep-ayam-KFC.jpg
