Cara Menciptakan Ayam Goreng Sambal Terasi Maknyus - Resep Bunda

Jumat, 28 Februari 2020

Cara Menciptakan Ayam Goreng Sambal Terasi Maknyus

Resep Goreng Ayam Sambal Terasi Maknyus - Jika Anda yakni orang Jawa, tentunya sudah tidak ajaib lagi dengan yang namanya sambal terasi, yah sambal ini memang sangat cocok untuk kuliner apapun, bahkan kalau Anda kreatif, sambal terasi juga sangat pas kalau kita buat nasi goreng atau ayam goreng.

Kali ini kami ingin membahas mengenai sambal ayam goreng terasi, alasannya yakni resep olahan ayam ini sangat gampang sekali membuatnya, cukup sediakan bawang putih, merah, dan terasi maka Anda sanggup menciptakan masakan super lezat untuk keluarga dirumah.

Baiklah semoga tidak ingin tau dengan resep masakannya, berikut yakni resep olahan ayam Istimewa untuk Anda dirumah, selamat mengikuti.

Resep Goreng Ayam Sambal Terasi Maknyus  CARA MEMBUAT AYAM GORENG SAMBAL TERASI MAKNYUS

Berikut belakang layar kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Goreng Ayam Sambal Terasi Maknyus lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan ayam goreng sambal jawa.

Resep Ayam Goreng Sambal Terasi


Bahan-bahan
  • 1 ekor ayam kampung
  • sesuai selera lalapan

Bumbu ayam:
  • 5 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • secukupnya kunyit
  • secukupnya ketumbar
  • 1 bks royco rasa ayam
  • secukupnya air
  • minyak goreng
  • secukupnya merica
  • secukupnya jahe
  • secukupnya gula merah
  • 1 sdk makan garam

Bumbu sambel:
  • 1 buah tomat
  • 7 buah cabai rawit
  • gula merah
  • garam
  • sedikit pecin
  • 5 buah cabai kriting
  • terasi yang sudah dibakar


Cara menciptakan ayam goreng sambal terasi ala Jawa yang enak

  1. Siapkan semua materi dengan baik dan lengkap
  2. lalu ambil ayam yang telah disiapkan tadi
  3. kemudian potong-potong daging ayam tersebut sesuai selera kita
  4. setelah itu bersihkan
  5. lalu haluskan bumbu ayam
  6. setelah itu ungkeb ayam 
  7. dan untuk tips nya, jangan terlalu matang alasannya yakni yang terpenting yakni bumbu meresap dengan baik
  8. lalu panaskan minyak dan goreng ayamnya hingga warnanya berubah kecoklatan
  9. setelah itu angkat dan sisihkan
  10. Untuk Membuat Sambel: Masukkan bumbu sambal kecuali terasi dan juga garam
  11. lalu rebus dalam panci
  12. setelah terlihat layu, angkat dan taruh dalam ulegan
  13. kemudian ulek rebusan sambal, tambahkan terasi, garam dan juga gula merah
  14. setelah halus goreng sebentar
  15. sebelum diangkat tambahkan vitcin sedikit semoga lebih sedap (opsional)
  16. setelah itu cicipi, jikalau sudah sepakat siap disajikan.

@5 porsi

Nah demikian Resep Goreng Ayam Sambal Terasi Maknyus yang sanggup kita simak bersama-sama, semoga resep masakan sederhana ini sanggup menginspirasi kita semua, hingga jumpa dan terimakasih.

Bagikan artikel ini

Silakan tulis komentar Anda