Cara Menciptakan Empek Empek Dos Yang Enak - Resep Bunda

Jumat, 28 Februari 2020

Cara Menciptakan Empek Empek Dos Yang Enak

Resep Empek Empek Dos Yang Enak - Membuat masakan khas Palembang memang sangat mengasikkan, apalagi itu ialah pempek, hmm pempek atau yang biasa disebut dengan empek empek memang menjadi primadona tersendiri dalam masakan di Indonesia.

Ada aneka macam jenis cara menciptakan empek empek khas Palembang itu, ada yang menggunakan pempek kapal selam, pempek ikan tenggiri, pempek lenjer dan lain-lain.

Baiklah kali ini kami ingin membahas mengenai empek empek dos, yang pastinya resep ini aku khususkan bagi Anda yang menyukai masakan khas Palembang ini, dan berikut ialah ulasannya.

 Membuat masakan khas Palembang memang sangat mengasikkan CARA MEMBUAT EMPEK EMPEK DOS YANG ENAK

Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan Resep Cara Membuat Empek Empek Dos Yang Enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka pempek Palembang.

Cara Membuat Empek Empek Dos


Bahan-bahan
  • 30 buah (mini)

Bahan Biang :
  • 400 ml air
  • Secukupnya garam dan gula
  • 200 gr terigu

Bahan campuran untuk pempek :
  • 3 butir telur kocok (dicampur ke dalam campuran pempek)
  • 400 gr sagu tani
  • 5 siung bawang putih dihaluskan

Bahan untuk isian :
  • 2 butir telur dikocok, beri garam, gula sedikit

Bahan Kuah Cuko :
  • 500 gr gula aren
  • 20 gr garam
  • 3 sdm cuka makan (me diganti pake 2 butir asam jawa)
  • 5 siung bawang putih
  • 125 gr cabai rawit
  • 1 liter air

Bahan Pelengkap :
  • Irisan timun

Cara menciptakan empek empek dos yang enak

  1. Siapkan semua materi dengan baik dan lengkap
  2. lalu ambil panci 
  3. dan masukkan semua materi biang 
  4. setelah dimasukkan aduk hingga rata
  5. kemudian nyalakan api
  6. masak sambil diaduk-aduk 
  7. sampai materi menjadi menggumpal ibarat bubur 
  8. kemudian angkat dan biarkan hangat
  9. setelah itu masukkan bawang putih dan telur ke dalam materi biang
  10. lalu aduk hingga rata
  11. kemudian, sehabis tercampur dengan rata 
  12. kita masukkan sagu sedikit demi sedikit 
  13. aduk hingga menjadi adonan
  14. lalu balur tangan dengan sagu 
  15. bentuk menjadi sesuai selera anda
  16. setelah terbentuk rebus pempek tersebut di dalam air mendidih
  17. masak hingga matang atau ada yang mengapung
  18. angkat dan sisihkan
  19. siap digoreng dan dicampur dengan cuko
  20. selamat mencoba


Baiklah demikian Resep Cara Membuat Empek Empek Dos Yang Enak yang sanggup kami sajikan, semoga artikel ini sanggup bermanfaat buat kita semua ya, hingga jumpa dan terimakasih.

Bagikan artikel ini

Silakan tulis komentar Anda