Cara Menciptakan Sate Sapi Sambal Kecap Mantap - Resep Bunda

Jumat, 28 Februari 2020

Cara Menciptakan Sate Sapi Sambal Kecap Mantap

Resep Sate Sapi Sambal Kecap Mantap - Sate yaitu nama makanan yang diolah dengan cara di tusuk-tusuk dan dipanggang, makanan ini biasanya ada dua macam, ada sate ayam, sate kambing dan juga ada sate sapi.

Masing-masing sate mempunyai cita rasa sendiri dan masing-masing sate juga ada pengolahannya sendiri. Untuk makanan sate kalau berdasarkan aku sih juaranya ada di Pulau Madura.

Contohnya saja di kota saya, banyak orang Madura yang jualan sate, dan rasanya tidak perlu diragukan lagi, mulai dari daging hingga bumbunya juara deh.

Baiklah kali ini kami ingin membahas mengenai sate sapi, nah menyerupai apa itu simak ulasan kami baik-baik ya, selamat mencoba.

Sate yaitu nama makanan yang diolah dengan cara di tusuk CARA MEMBUAT SATE SAPI SAMBAL KECAP MANTAP

Berikut belakang layar kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Sate Sapi Sambal Kecap Mantap lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan simpel step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan sate sapi.

Resep Sate Sapi


Bahan-bahan
  • 1 kg Daging Sapi
  • 5 cm Jahe
  • 5 gram Bawang Merah
  • Ketumbar 1 sendok makan 
  • Kecap Manis 5 sendok makan 
  • 5 helai Daun Pepaya
  • secukupnya Gula Merah
  • secukupnya Garam
  • Minyak Wijen 2 sendok makan 
  • 1 buah Jeruk Nipis
  • 3 cm Lengkuas (Laos)
  • secukupnya Tusuk Sate
  • 5 siung Bawang Putih


Bahan Pelengkap: 
  • 3 siung bawang merah 
  • 1/4 bab tomat
  • Sambal Kecap
  • 1 siung bawang putih 
  • 5 buah cabai rawit merah 
  • (Cara mengolahnya: Potong kecil kecil semua bahan, masukkan mangkuk kecil, beri kecap manis)


Bumbu Halus:
  • bawang merah
  • bawang putih 
  • jahe 
  • lengkuas 
  • ketumbar 
  • gula merah 
  • kecap manis
  • dan minyak wijen

Cara menciptakan sate sapi sambal kecap tiada duanya

  1. Siapkan semua materi dengan baik dan juga lengkap
  2. lalu ambil daging sapinya dan basuh bersih
  3. setelah itu potong-potong 
  4. lalu kasih air perasan jeruk nipis dan 
  5. setelah itu rendam dalam bumbu halus
  6. lalu bungkus daging berbumbu dalam daun pepaya selama kurang lebih 1 jam
  7. kemudian biar bumbu meresap dengan baik dan daging menjadi empuk
  8. setelah itu tusuk daging sapi satu persatu 
  9. bakar dalam arang atau panggangan
  10. kemudian tunggu hingga matang
  11. jika sudah matang angkat dan sajikan dengan bumbu pelengkap
@5 porsi


Baiklah demikian Resep Sate Sapi Sambal Kecap Mantap yang telah kita bahas kali ini, artikel ini cocok untuk Anda yang ingin membuka perjuangan kedai sate sapi, hingga jumpa di artikel lainnya ya, hingga jumpa dan terimakasih.

Bagikan artikel ini

Silakan tulis komentar Anda