Ayam Goreng Saus Mentega - Selamat pagi kepada para pembaca setia blog kulinerbee ini, semoga pada pagi hari yang cerah ini kita semua selalu diberikan nikmat sehat biar ibu-ibu pencinta masak ini sanggup menyajikan menu sedap untuk keluarga dirumah. Pada kesempatan kali ini peulis akan coba membahas suatu resep masakan yang mungkin sudah banyk ibu-ibu dirumah mengetahuinya, namun pada resep kali ini kita akan menciptakan ayam goreng dengan saus mentega yang sudah dikreasikan. Ayam goreng saus mentega ini merupakan suatu resep kreasi yang memiliki rasa yang tentunya sangat yummy sehingga sangat cocok untuk disajikan sebagai hidangan spesial. Dalam menciptakan masakan yang satu ini bahan-bahan yang diperlukan tidaklah sulit untuk didapat ibarat pecahan ayam, bawang putih dan bombay, merica, mentega serta ditambah beberapa materi dapur lainnya. Dalam membuatnya pun tidaklah sulit, adapun secara lengkapnya sanggup kita lihat sebagai berikut.
Bahan :
- 1 kg ayam potong (cuci kemudian beri sedikit perasan jeruk nipis dan garam).
- 3 siung bawang putih (cincang kasar).
- 1 siung bawang bombay (iris tipis).
- 100 gr mentega.
- 1 ruas jahe (geprek).
- kira-kira 10 sdm kecap manis.
- 1 sachet kaldu ayam.
- 1/2 sdm merica bubuk.
- 1/2 sdm garam kasar.
- Minyak Goreng secukupnya.
- Pertama goreng ayam yang telah disiapkan tadi hingga matang kekuning-kuningan.
- Selanjutnya panaskan mentega hingga meleleh kemudian beri 1 sendok makan minyak goreng. Setelah itu tuangkan irisan bawang putih, bawang bombay, serta jahe geprek dan tumis kesemua materi tersebut hingga wangi.
- Kemudian masukkan ayam goreng kedalam tumisan bumbu sambil diaduk rata, kemudian tambahkan juga kaldu bubuk, merica bubuk, garam, serta 10 sendok makan kecap manis. Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata dan matang.
- Terakhir, sajikan diatas piring saji dengan nasi putih yang hangat.
RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM GORENG BUMBU MENTEGA ENAK DAN LEZAT
Ayam goreng saus mentega ini merupakan suatu resep kreasi yang memiliki rasa yang tentunya sangat yummy sehingga sangat cocok untuk disajikan sebagai hidangan spesial. out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:
