Cara Menciptakan Sate Ayam Bumbu Pedas

Resep Bunda    Februari 28, 2020    resep olahan ayam lain    Comment   

Resep Sate Ayam Bumbu Pedas - Hmm siapa sih yang tidak suka dengan kuliner sate ayam ini, niscaya semua pada suka kan, yup masaka dengan tusuk lidi ini memang sangat enak, apalagi kalau bumbu yang dipakai ialah bumbu yang tepat, dan juga pedas.

Biasanya orang yang suka sate ayam ialah orang-orang yang suka dengan kuliner panggang, alasannya proses pembuatan sate ini ialah dengan dipanggang.

Nah kali ini kami akan membagikan resep kuliner sate ayam yang lain daripada lainnya, resep kuliner ini memakai bumbu pedas, sehingga Anda sanggup menamainya dengan sate setan, sate gendruwo, sate gobyos atau apapun.

Baiklah biar tidak ingin tau dengan resep kuliner sate ayam bumbu pedas ini, silahkan ikuti langkah-langkahnya ya.

Berikut kumpulan diam-diam aneka variasi dan kreasi olahan Resep Sate Ayam Bumbu Pedas Manis lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan sate ayam pedas.

Resep Sate Ayam Pedas

Bahan-bahan

• 250 gr dada ayam
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm gula merah
• 200 gr kacang tanah sangrai haluskan
• 200 ml air

Bumbu halus

• 10 buah cabai rawit
• 3 buah kemiri sangrai
• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah

Cara menciptakan sate ayam bumbu pedas yang enak

1. Siapkan semua materi dengan baik
2. lalu potong daging ayam membentuk dadu atau selera Anda sendiri
3. setelah itu basuh hingga higienis dan tiriskan
4. kemudian bacem daging ayam yang sudah kita potong dadu
5. kasih garam dan jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit
6. lalu sehabis 15 menit kita tusuk daging ayamnya (membentuk sate), sehabis itu sisihkan
7. kemudian tumis bumbu halus hingga baunya halus
8. lalu masukkan air dan aduk hingga rata
9. setelah itu masukkan kacang yang sudah kita giling atau diblender
10. kemudian tambahkan gula merah, kecap anis, gula, garam, penyedap rasa
11. aduk hingga rata dan koreksi rasa
12. bacem daging ayam yang sudah ditusuk lidi dengan 3 sdm bumbu kacang
13. dan juga 1 sdm kecap manis
14. kemudian diamkan hingga bumbu menyerap dengan baik ke daging kurang lebih 45-1 jam
15. bakar sate yang sudah di siapkan
16. lalu tunggu hingga matang
17. dan sehabis itu siapkan dengan bumbu kacang
18. nah mantap dengan cabai rawit, lontong, acar timun, bawang merah dan lain-lain
19. siap disantap

Nah ini ialah Resep Sate Ayam Bumbu Pedas Manis yang sanggup kami sajikan khusus untuk Anda dirumah, semoga resep sate ini sanggup bermanfaat dan menginspirasi kita semua, hingga jumpa dan terimakasih.