Makaroni spiral dan bentuk usus yang diolah dengan cara digoreng sampai kering garing dan renyah menciptakan makaroni menjadi kriuk crispy. Resep makaroni goreng akan lezat dinikmati sehabis diberi bumbu tabur, baik rasa pedas, elok atau asin, maupun aneka rasa kesuakaan anda.
Dengan sedikit tips saja serta menyiapkan bumbu tabur aneka rasa, cemilan lezat crispy sudah dapat kita sajikan untuk keluarga di rumah bahkan jadi kegemaran anak-anak, sebab diolah sendiri maka tentu kebersihan lebih terjaga.
Resep Bahan Makaroni Goreng
- 250 gram makaroni (spiral atau usus)
- 1 sdt garam
- Secukupnya tepung terigu untuk taburan
- Secukupnya air untuk merebus
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu tabur pedas, rasa keju, rasa bawang atau aneka rasa sesuai selera
Resep Membuat Makaroni Goreng
- Masak air dalam panci, masukkan 1 sendok makan minyak goreng supaya makaroni nantinya tidak saling menempel.
- Setelah mendidih, masukkan makaroni kemudian masak selama 10 menit, angkat dan tiriskan serta biarkan dulu supaya agak dingin.
- Masukkan makaroni yang sudah direbus ke dalam wadah atau baskom, taburkan tepung terigu secukupnya selanjutnya goyang-goyangkan bejana supaya tercampur secara merata.
- Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng makaroni sambil terus diaduk sampai kering garing dan renyah serta warnanya kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.
- Setelah agak hirau taacuh masukkan dalam toples atau wadah tertutup, taburi dengan bumbu tabur dengan aneka rasa sesuai selera, kemudian kocok-kocok sampai bumbu tercampur merata dengan makaroni goreng.
