Resep Tahu Aci Slawi/Tegal Yang lezat deh
Bahan-bahan
- 6 buah tahu
- 8 sdm tepung tapioka/sagu
- 4 sdm tepung terigu
- 2 lbr daun bawang (iris)
- Secukupnya air panas
Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Langkah
- Potong tahu secara diagonal, keruk tengah nya, sisihkan. Dalam satu wadah campur semua materi termasuk kerukan tahu tadi (yg sudah dihaluskan), tambahkan air panas bertahap hingga gabungan dapat disendoki.
- Ambil gabungan secukupnya dg sendok. Masukkan ke dlm cekungan tahu yg sudah dikeruk tadi. Goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan.
Sumber : cookpad
Catatan: Bunda sering tidak melihat resep kita? coba komentar, like atau share agar facebook mencatat ibu ialah anggota dari halaman kami. jadi postingan resep kita akan muncul secara otomatis di beranda bunda. selamat mencoba yaa
