Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak - Kalau ngomongin dilema kuliner olahan ayam memang gak akan ada habisnya, buanyak banget ada yang digoreng, ada yang di bakar, dipanggang dan lain-lain.
Nah kali ini kami ingin membahas mengenai ayam panggang yang memakai bumbu spesial, yaitu bumbu rujak, yah bumbu rujak, memang sedikit asing pada ketika pertama kali kita mendengarnya.
Tetapi begitulah sebuah kuliner, yang asing maka akan semakin diburu, misalnya saja mie setan, mie grenderuwo dan lain-lain, dengan nama yang asing menciptakan kuliner ini semakin dicari.
Nah kembali ke ayam panggang bumbu rujak, kita akan memakai bahan-bahan sederhana saja, alasannya ialah menciptakan kuliner yang yummy tidak perlu memakai materi yang rumit, oke simak ulasan kami ya.
Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka ayam panggang.
Bahan-bahan
Nah kali ini kami ingin membahas mengenai ayam panggang yang memakai bumbu spesial, yaitu bumbu rujak, yah bumbu rujak, memang sedikit asing pada ketika pertama kali kita mendengarnya.
Tetapi begitulah sebuah kuliner, yang asing maka akan semakin diburu, misalnya saja mie setan, mie grenderuwo dan lain-lain, dengan nama yang asing menciptakan kuliner ini semakin dicari.
Ayam panggang dengan bumbu rujak yang enak |
Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka ayam panggang.
Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak
Bahan-bahan
- secukupnya Mrica bubuk
- Gula +garam+kaldu ayam(masako)sesuai selera
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ekor ayam
- 10 biji cabai merah besar
- secukupnya Santan
- secukupnya Air
- 1 buah jeruk nipis
- 3 siung bawang merag
- 20 biji cabai setan(sy suka pedas)
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri bakar
Cara menciptakan ayam panggang bumbu rujak yang enak
- Ambil daging ayamnya
- kemudian basuh hingga higienis daging ayam tersebut
- setelah itu taburi merica bubuk secukupnya
- kasih perasan jeruk nipis, sesudah itu sisihkan
- kemudian haluskan
- dan kasih bawang merah, daun jeruk, bawang putih dan juga kemiri bakar
- haluskan dengan blender atau ulegan
- setelah itu tumis bumbu halusnya hingga harum
- lalu tambahkan air dan juga santan
- setelah itu tambahakn gula garam dan juga kaldu
- tumis terus hingga bumbu mengental
- lalu kalau rasanya pas sisikan bumbu
- setelah bumbu cuek balurkan bumbu ke seluruh ayam hingga rata
- bungkus dengan alumunium foil
- setelah itu panaskan panggangan (saya panggangan kompor)
- setelah panas masukka ayam panggang hingga matang
- jika sudah matang matikan dan angkat
- maka siap disajikan dan siap disantap
Baiklah cukup sekian Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak yang sanggup kami sajikan, agar sanggup bermanfaat dan memperlihatkan inspirasi, hingga jumpa diartikel selanjutnya dan terimakasih.