Cara Menciptakan Ayam Panggang Bumbu Rujak - Resep Bunda

Jumat, 28 Februari 2020

Cara Menciptakan Ayam Panggang Bumbu Rujak

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak - Kalau ngomongin dilema kuliner olahan ayam memang gak akan ada habisnya, buanyak banget ada yang digoreng, ada yang di bakar, dipanggang dan lain-lain.

Nah kali ini kami ingin membahas mengenai ayam panggang yang memakai bumbu spesial,  yaitu bumbu rujak, yah bumbu rujak, memang sedikit asing pada ketika pertama kali kita mendengarnya.

Tetapi begitulah sebuah kuliner, yang asing maka akan semakin diburu, misalnya saja mie setan, mie grenderuwo dan lain-lain, dengan nama yang asing menciptakan kuliner ini semakin dicari.

Ayam panggang dengan bumbu rujak yang enak
Nah kembali ke ayam panggang bumbu rujak, kita akan memakai bahan-bahan sederhana saja, alasannya ialah menciptakan kuliner yang yummy tidak perlu memakai materi yang rumit, oke simak ulasan kami ya.

Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka ayam panggang.

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak


Bahan-bahan
  • secukupnya Mrica bubuk
  • Gula +garam+kaldu ayam(masako)sesuai selera
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 ekor ayam
  • 10 biji cabai merah besar
  • secukupnya Santan
  • secukupnya Air
  • 1 buah jeruk nipis
  • 3 siung bawang merag
  • 20 biji cabai setan(sy suka pedas)
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri bakar


Cara menciptakan ayam panggang bumbu rujak  yang enak
  1. Ambil daging ayamnya
  2. kemudian basuh hingga higienis daging ayam tersebut
  3. setelah itu taburi merica bubuk secukupnya
  4. kasih perasan jeruk nipis, sesudah itu sisihkan
  5. kemudian haluskan
  6. dan kasih bawang merah, daun jeruk, bawang putih dan juga kemiri bakar
  7. haluskan dengan blender atau ulegan
  8. setelah itu tumis bumbu halusnya hingga harum
  9. lalu tambahkan air dan juga santan
  10. setelah itu tambahakn gula garam dan juga kaldu
  11. tumis terus hingga bumbu mengental
  12. lalu kalau rasanya pas sisikan bumbu
  13. setelah bumbu cuek balurkan bumbu ke seluruh ayam hingga rata
  14. bungkus dengan alumunium foil
  15. setelah itu panaskan panggangan (saya panggangan kompor)
  16. setelah panas masukka ayam panggang hingga matang
  17. jika sudah matang matikan dan angkat
  18. maka siap disajikan dan siap disantap


Baiklah cukup sekian Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak yang sanggup kami sajikan, agar sanggup bermanfaat dan memperlihatkan inspirasi, hingga jumpa diartikel selanjutnya dan terimakasih.

Bagikan artikel ini

Silakan tulis komentar Anda