Cara Menciptakan Soto Ayam Khas Madura Orisinil Enak - Resep Bunda

Jumat, 28 Februari 2020

Cara Menciptakan Soto Ayam Khas Madura Orisinil Enak

Resep Soto Ayam Khas Madura Asli Enak. Pulau Madura memang sangat menarik, disana aneka macam masakan yang sangat enak, mulai dari eseng-eseng, nasi kremes hingga soto ayamnya.

Masakan soto ayam ini kini sudah menyebar ke penjuru dunia, baik di kota maupun di desa-desa, dan masakan ini cocok disantap di jam-jam istirahat.

Baca Juga: 13 Resep Soto Ayam Dengan Teknik Memasak Modern

Nah niscaya ingin tau dong bagaimana resep masakannya ini, kali ini akan kami berikan kepada Anda, yuk simak ulasan dibawah ini ya, selamat mencoba.

Resep Soto Madura Asli
Berikut kumpulan diam-diam aneka variasi dan kreasi olahan Resep Soto Ayam Khas Madura Asli Enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan soto ayam madura asli.


Resep Soto Ayam Khas Madura


Bahan-bahan Kaldu
  • 1 potong paha atas ayam
  • Bumbu halus
  • bawang putih 4 siung 
  • blok Kaldu
  • bawang merah 4 siung 
  • kunyit 1/2 ruas 
  • Garam
  • Merica bubuk

Bumbu kuah
  • jahe 1 ruas 
  • daun salam 2 lembar 
  • lengkuas 1 ruas 
  • serai 1 batang 
  • daun jeruk 2 lembar 

Bahan isian
  • Tauge
  • Suwiran ayam
  • Telur
  • Kol

Cara Membuat Soto Ayam Khas Madura Asli Enak

  1. Ambil daging ayam
  2. lalu bersihkan hingga sebersih-bersihnya
  3. setelah itu rebus kedalam 900ml air 
  4. kemudian bila sudah matang pisahkan ayam dan juga air
  5. setelah itu haluskan bawang putih 
  6. kemudian bawang merah, merica, kunyit dan garam
  7. lalu tumis bumbu hingga harum 
  8. dan masukkan daun jeruk 
  9. setelah itu tambahkan juga daun salam, jahe, serai dan lengkuas
  10. tuang kaldu ayam kedalam tumisan 
  11. lalu diamkan hingga mendidih
  12. masukkan tauge kedalam panci
  13. lalu angkat bila sudah layu
  14. setelah mendidih dan matikan api
  15. tata atau susun tauge, kol dan telur serta suwiran ayam 
  16. dan jangan luap telurnya juga 
  17. siram air soto 
  18. siap disantap

Nah Resep Cara Membuat Soto Ayam Khas Madura Asli Enak ini biar sanggup bermanfaat dan menambah wawasan kita ya, terimakasih sudah berkunjung dan hingga jumpa.

Bagikan artikel ini

Silakan tulis komentar Anda