Yang mau coba resep Lapis pelangi bun gampang,,,,
BAhan”nya
- Tepung kanji 500 gr
- Gula psir 500 gr
- Tpung beras mwar 250gr
- Santen kental matang dan sudh cuek 9 gls
- Vanili 1/2 sendok
Cara membuatnya:
- Kecuali santen,Masukan dan cmpur smua bhan dan aduk” rata trus msukan santen sedikit dmi sedikit,aduk sampai gabungan trcampur merata,
- Saring gabungan dngn saringn tepung,kmudian bgi adanan mnjadi 2 msa rata
- Adonan pertama biarkan ttp putih dan gabungan ke 2 bgi menjdi 4 bgi sma bnyk
- Adonan yng di bgi 4 tdi beri perwana msing” selera bunda ya
- Siap kn cetakan persegi empaat,olesi mentega dan alasin dengn plstik
- Msukan gabungan kukus 5 mnit,hingga seteng matang,tanjutka masukan gabungan yng berwarna lainya secara seleng seling sampai 4 lpis ya bun
- Stlah smua gabungan lpis simpulan di kkus agak usang ,angkat serta dinginkn dan potong selera bunda
- slmat mencoba ya bunda
Sumber : facebook
