RESEP TELUR DADAR JAMUR KUPING
Resep masakan dengan sajian telur dadar kombinasi jamur sanggup dijadikan sebagai salah satu pilihan dalam memilih variasi sajian makan keluarga sehari-hari yang praktis. Cara menciptakan tetur dadar lezat campur jamur kuping atau jamur tiram secara mudah sanggup mencoba resep yang sangat sederhana tanpa ribet serta bebas repot berikut ini.
Bahan dan bumbu :
- 5 butir telur ayam
- 100 gram jamur kuping diiris tipis
- 1/2 sdt kaldu debu atau penyedap
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt garam
- 3 butir bawang merah diiris tipis
- 1 siung bawang putih diiris tipis
- 1 buah cabai merah besar diiris serong
- 3 sdm minyak
- Kocok telur, beri garam, merica dan kaldu bubuk. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan jamur kuping, kocok sampai merata.
- Panaskan minyak kemudian dadar telur di atas api kecil serta jangan lupa dibalik semoga matang merata. Angkat, potong-potong sesuai selera dan siap untuk disajikan.
RESEP DADAR TELUR JAMUR TIRAM
Bahan dan Bumbu :- 4 butir telur ayam
- 50 gram jamur tiram, disuwir
- 2 butir bawang merah, iris-iris
- garam dan lada secukupnya
- minyak untuk menggoreng
- Kocok telur ayam dengan garam, lada secukupnya dan penyedap kalau suka. Masukkan suwiran jamur tiram, aduk rata.
- Panaskan minyak, goreng sambil dibolak balik semoga matang merata. Angkat kemudian potong sesuai selera, sajikan dengan irisan cabai.