Tape Singkong Goreng - Assalamualaikum wr wb dan salam sedap. Penulis ingin menyapa terlebih dahulu kepada para pembaca sekalian. Semoga dihari yang tak begitu cerah namun tidak hujan juga ini kita masih tetap dalam kondisi sehat. Tak lupa juga kembali penulis akan mengajak kita semua untuk selalu berdoa dan bersyukur kepada Allah SWT biar kita diberikan kesehatan disetiap harinya supaya dapat memasakkan makanan-makanan yummy untuk keluarga kita. Kali ini penulis ingin memperlihatkan suatu resep masakan desa nan sederhana namun rasa yang diberikan sangat istimewa dimana resep ini ialah tape singkong goreng. Siapa orang Indonesia yang tidak mengetahui tape singkong, penulis yakin semua akan mengetahui apa itu tape singkong. Namun tape singkong ini nantinya akan kita olah menjadi suatu masakan kuliner ringan yang enak dengan cara digoreng dengan dicampur beberapa materi komplemen lainnya. Tidak perlu berlama-lama lagi, disini penulis akan memberika lengkap materi yang digunakan dan bagaimana cara membuatnya yaitu sebagai berikut.
Bahan :
- 1/2 kg tape singkong
- 150 gram tepung terigu
- 1 bungkus tepung untuk menggoreng pisang
- Air matang secukupnya
- Minyak Gorengsecukupnya
- Pertama, kita campurkan tepung terigu bersama dengan 1 bungkus tepung untuk menggoreng pisang dan tuangkan juga air secukupnya untuk mengentalkan adonannya kemudian aduk rata.
- Selanjutnya, kita masukkan tape singkong kedalam campuran tepung sambil diguling-gulingkan biar tape terbalur rata dengan campuran tepungnya.
- Kemudian goreng tape singkong sampai matang dan berubah warna menjadi coklat keemasan.
- Terakhir, angkat dan sajikan tape singkong goreng diatas piring saji. Nikmat sekali disantap bersama keluarga besar dengan sajian teh cantik hangat pula.