Martabak teflon rasa pandan Anti gagal bun. ini resep dari group Berbagi Resep Kreatif buatan bunda Inem Si Pesek Nguluhan . Langsung aja bunda hajar materi – materi dan cara buatnya di bawah ini!
Bahan-bahan
- 150 gr tepung segitiga biru
- 1 butir telur
- 2 stegah sdm gula pasir
- garam 1/2 sdt
- 1 sdt ragi instan fermipan
- 1/2 sdt vainili
- 1 sdm mentega cair
- 1 sdt air pandan/ pasta pandan
- 1/2 sdt soda kue
- 160 ml air biasa
Toping:
- Keju
- Coklat mesis
- Atau sesuai selera
- Mentega buat olesan
Cara membuat:
- aduk air sama gula hingga larut , masukan garam, vanili,
- tepung aduk2terus masukan telur aduk hingga tidak tidak brgelindir,
- tambahkan ragi instan aduk sebetar,
- jangan kebanyakan di aduk iya bun supaya tidak sprti bolu nanti jadi nya.tutup serbet membisu kan 30 menit ..baru masuk kn soda makanan ringan elok , s
- ama mentega cair nya ,
- sblum di masuk kan ke teflon panaskan dulu teflon 10 menit .
- Pangang dengan api kecil.tunggu hingga berbuih sehabis berbuih tabur gula pasir sejumput dan tutup supaya panas nya merata.
- Teflon nya ga usah di olesi minyak bun supaya ga cepet gosong.setelah di angkat olesi mentega atas nya dan bawah nya
- sajikan taburi toping atas nya Toping sesuai selera.
Silahakan di coba dan semoga berhasil
sumber asli
