Masakan telur dadar tahu ini dapat menjadi alternatif lauk untuk anak Anda yang bosan dengan lauk yang Anda hidangkan setiap hari. Selain rasanya yang yummy dan kaya akan protein yang manis untuk pertumbuhan anak-anak, Telur dadar tahu ini juga gampang dibuat.
Hanya dengan telur dan tahu, Anda dapat menyajikan sebuah hidangan Istimewa untuk anak dan keluarga Anda. Mau tahu resep telur dadar tahu Istimewa ? oke, buat Anda pembaca setia blog Dapr Ibu Cara Membuat aku berikan resepnya untuk Anda.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 100 gram tahu putih, dipotong 1x1x1 cm
- 3 buah cabe rawit merah, diiris serong
- 2 siung bawang putih, dicincang kasar
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 3 butir bawang merah, dicincang kasar
- 3/4 sendok teh garam
- 3 butir telur ayam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 3 batang kucai, dipotong-potong
Cara Pengolahan Telur Dadar Tahu:
- Kocok lepas telur. Masukkan tahu putih, daun bawang, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kucai. Aduk rata. Bagi 2 bagian.
- Panaskan 50 ml minyak goreng dalam wajan cekung. Tuang adonan telur. Goreng hingga matang.
Praktis banget bukan ? Resep Telur Dadar Tahu Spesial ini Untuk 4 buah
