Resep Simpel Bikin Cakwe Goreng Enak Sendiri Di Rumah! Begini Resep Dan Cara Membuatnya..
Bikin cakwe goreng sendiri di rumah, yuk. Cakwe biasanya populer sebagai jajanan pinggir jalan. Bisa juga digunakan untuk taburan bubur ayam untuk menambah kelezatannya. Kita juga sanggup buat sendiri cakwe goreng yang nikmat di rumah. Langsung saja ikuti resepnya di bawah ini.
Bahan-Bahan
- 240 gram tepung terigu serba guna
- 1 butir telur ayam
- 1/2 sdt garam
- 1 1/2 sdt baking powder
- 1 sdm susu
- 2 sdm softened butter (bukan mentega yang dilelehkan, ya)
- 50 cc air (bisa diadaptasi tergantung kelembaban ruang dapur demi mendapat gabungan kalis)
Cara Membuat
- 1. Dengan mixer, proses terigu, telur, garam, baking powder, susu, dan mentega dengan kecepatan rendah sambil masukkan air sedikit demi sedikit.
- 2. Uleni gabungan sampai kalis, bentuk memanjang, lapisi dengan plastik sampai rapat. Simpan dalam kulkas selama semalam.<br />
- 3. Buka plastik adonan, istirahatkan 1-2 jam sampai gabungan kembali mendapat suhu ruangan. Potong gabungan dengan lebar 3 cm. Tumpuk potongan gabungan dua-dua.
- 4. Tekan cuilan tengah dengan sumpit kayu.
- 5. Tarik dua ujung gabungan memanjang.
- 6. Panaskan minyak di wajan, goreng cakwe sampai matang.
Oh ya untuk menciptakan adonan, tak harus selalu memakai mixer. Menguleni pribadi dengan tangan dari awal proses pembuatan juga sanggup jadi alternatif.
Yuk bikin! Jangan lupa share and likes yaa
(ok)Sumber eat pray love
