Resep Mie Ayam Kampung Sederhana - Bagi Anda pecinta mie niscaya tidak abnormal lagi kan dengan yang namanya mie ayam, yup hampir semua orang niscaya pernah mencicipinya dan niscaya pernah membuatnya dirumah.
Cara menciptakan mie ayam sesungguhnya tergolong simpel dan gampang sekali, sebab semua materi yang diharapkan ada disekitar kita lho.
Mie ayam kalau di jawa timur aneka macam yang menjualnya di pinggir jalan-jalan raya, ada yang menggunakan rombong, hingga ada juga yang berbentu ruko khusus untuk mie ayam.
Untuk varian atau variasi dari mie ayam aneka macam lho Umi, ada mie ayam ceker, mie ayam kampung, kemudian ada juga mie ayam jamur, hingga mie ayam pangsit, hmmm dan masih banyak lagi kog yang belum kita semua ketahui.
Kalau di tempat aku (Malang-Jatim) yang paling populer yakni mie ayam pedas atau yang sering dijuluki oleh masyarakat sini dengan sebutan mie ayam setan.
Mengapa demikian, sebab mie ayam ini sangat pedas, dan damai saja Umi, bila umi tidak suka dengan pedas, dapat juga kog di sesuaikan dengan tingkat kepedasannya, sebab hampir semua warung mie ayam punya level kepedasan tersendiri.
Masakan Indonesia ini cocok sekali lho kalau kita santap ketika lagi kumpul-kumpul dengan orang tercinta kita, dapat teman, sahabat, orang tua, hingga dengan keluarga kita.
Karena selain gampang dan praktis, mie ayam ini juga sangat enak, ingin tau ingin membuatnya, oke aku bagikan Resep Mie Ayam Kampung Sederhana ya, selamat mencoba.
Bumbu / Bahan Mie Ayam Kampung:
Bagaimana Umi, cukup gampang dan sederhana kan, masakan ini sangat enak dan kalau Umi maen ke kota aku jangan lupa untuk menyantapnya ya, untuk harganya juga sangat terjangkau sekali.
Demikian resep cara menciptakan mie ayam kampung kali ini, agar bermanfaat untuk kita semua ya, dan hingga ketemu lagi di artikel lainnya ya. Terimakasih.
source image: http://www.kuliner123.com/wp-content/uploads/2015/04/Resep-Mie-Ayam-Spesial.jpg
Cara menciptakan mie ayam sesungguhnya tergolong simpel dan gampang sekali, sebab semua materi yang diharapkan ada disekitar kita lho.
Mie ayam kalau di jawa timur aneka macam yang menjualnya di pinggir jalan-jalan raya, ada yang menggunakan rombong, hingga ada juga yang berbentu ruko khusus untuk mie ayam.
Untuk varian atau variasi dari mie ayam aneka macam lho Umi, ada mie ayam ceker, mie ayam kampung, kemudian ada juga mie ayam jamur, hingga mie ayam pangsit, hmmm dan masih banyak lagi kog yang belum kita semua ketahui.
Kalau di tempat aku (Malang-Jatim) yang paling populer yakni mie ayam pedas atau yang sering dijuluki oleh masyarakat sini dengan sebutan mie ayam setan.
Mengapa demikian, sebab mie ayam ini sangat pedas, dan damai saja Umi, bila umi tidak suka dengan pedas, dapat juga kog di sesuaikan dengan tingkat kepedasannya, sebab hampir semua warung mie ayam punya level kepedasan tersendiri.
Masakan Indonesia ini cocok sekali lho kalau kita santap ketika lagi kumpul-kumpul dengan orang tercinta kita, dapat teman, sahabat, orang tua, hingga dengan keluarga kita.
Karena selain gampang dan praktis, mie ayam ini juga sangat enak, ingin tau ingin membuatnya, oke aku bagikan Resep Mie Ayam Kampung Sederhana ya, selamat mencoba.
Resep Mie Ayam
Bumbu / Bahan Mie Ayam Kampung:
- saos tiram (secukupnya)
- daging ayam kampung yang masih segar 1/2 ekor saja
- bawang putih 4 siung
- saos sambal (secukupnya)
- 3 bungkus mie instant rasa ayam
- kecap asin (secukupnya)
- seledri dan daun bawang
- jeruk nipis
- bawang merah 5 siung
- kecap ikan (secukupnya)
Cara menciptakan mie ayam kampung yang enak dan lezat:
- Iris bawang putih dan bawang merah kecil-kecil, kemudian sisihkan
- lalu ambil daging ayamnya dan bersihkan
- setelah itu potong-potong hingga menjadi beberapa bagian
- siapkan air jeruk nipis
- dan masukkan atau rendam daging ayamnya kedalam air jeruk nipis, dan diamkan selama kurang lebih 10 menitan
- masaklah air dan didihkan
- setelah itu masukkkan ayam yang sudah di rendam tadi
- rebus hingga empuk dan beberapa menit kemudian tambahkan bawang putih dan merah
- setelah itu masukkan bumbu mie instan
- tuang sous sambal, tiram, kecap asin dan minyak ikan secukupnya, dan air jeruk nipis 1 sendok makan
- masak semuanya hingga bumbunya benar-benar meresap dengan baik
- setelah itu angkat dan sisih
- lalu masak mie instannya ibarat biasa
- setelah itu campur daging ayam tadi dengan mie instan kita
- lebih enak ditambahkan dengan kuah
- sajikan.
Bagaimana Umi, cukup gampang dan sederhana kan, masakan ini sangat enak dan kalau Umi maen ke kota aku jangan lupa untuk menyantapnya ya, untuk harganya juga sangat terjangkau sekali.
Demikian resep cara menciptakan mie ayam kampung kali ini, agar bermanfaat untuk kita semua ya, dan hingga ketemu lagi di artikel lainnya ya. Terimakasih.
source image: http://www.kuliner123.com/wp-content/uploads/2015/04/Resep-Mie-Ayam-Spesial.jpg
