Brownies Kukus
Bahan :
- 2 butir telur
- 5 sdm Gula pasir ( blh dikurangi klo ga sk manis2 )
- 5 sdm Terigu
- 2 sachet Chocolatos bubuk
- 2 sachet susu coklat kental cantik ( larutkan dgn 4 sdm air hangat )
- 5 sdm minyak goreng
- 1/4 sdt baking powder
Cara menciptakan :
- Kocok telur & gula pasir hingga larut & mengembang ( sy pk whisk, pk garpu blh )
- Masukkan terigu, chocolatos bubuk, susu coklat yg sdh dilarutkan td, & baking powder. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan minyak goreng kemudian aduk hingga rata.
- Tuang gabungan di wadah tahan panas kemudian kukus kurleb 30 menit. Test tusuk utk memastikan brownies matang merata. ( kalo msh ada yg melekat brarti blm matang merata ya )
Sumber : facebook