Resep Cara Menciptakan Kare Daun Singkong

Resep Bunda    Februari 28, 2020    resep-masakan , sayur    Comment   

Resep Masakan - Halo Umi dirumah bagaimana kabar Anda hari ini?, niscaya baik dong, oh ya Umi masak apa hari ini?. Kalau aku hari ini masak kare daun singkong, alasannya yakni memang dibelakang rumah aku banyak sekali daun singkong, dari pada belanja ke pasar dan jauh-jauh, kesudahannya hari ini aku tetapkan untuk memasak kare daun singkong ini.

Umi tentunya sudah tahu kan kandungan dari daun singkong itu apa saja, kalau aku sih daun singkong bisa dibentuk untuk menghindarkan kita dari penyakit stroke alasannya yakni mengandung isoflavon, dan yang lebih baiknya lagi yakni daun singkong bisa juga untuk meningkatkan daya tahan badan kita.

Eits tidak hanya itu saja, aku akan mengulasnya lebih dalam lagi mengenai manfaat daun singkong tersebut dan ulasannya yakni sebagai berikut:

Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan

• Obat penyakit stroke

Seperti yang sudah aku ulas tadi yakni bahwa daun singkong sangat kaya sekali  isoflavon, ini menjadi obat mujarab bagi penderita penyakit stroke, kalau orang bilang bahwa penyakit stroke tidak bisa disembuhkan, ternyata itu yakni salah, dengan mengonsumsi daun singkong dengan teratur maka penyakit tersebut akan hilang, cobalah.

• Mencegah penuaan dini

Nah ini cocok buat kita Umi, kaum hawa niscaya tidak ingin terlihat cepat bau tanah kan?, alasannya yakni kalau kita terlihat cepat tua, daya tarik dan penampilan kita niscaya terganggu, kalau proses penuaan kita ini sanggup kita cegah, maka secara psikologis kita lebih percaya diri dalam menghadapi banyak orang, selain itu juga akan menambah rasa cinta suami kita terhadap kita, bener gak Umi : ), kalau Umi malas-malasan dalam mengonsumsi daun singkong yuk mulai kini kita rubah dengan mengonsumsi daun singkong.

• Makanan sehat untuk mata

Mata yakni aset yang sangat berharga dalam kehidupan manusia, tanpa adanya mata dunia serasa hitam dan sepi, sebagai insan modern niscaya kita tidak lepas dengan komputer, gadget, atau televisi, kebiasaan tersebut menciptakan daya penglihatan kita terganggu oleh papasan sinar monitor, nah supaya aset yang berharga ini tidak hingga hilang mulailah untuk mengonsumsi daun singkong, alasannya yakni kandungan daun singkong yang kaya akan vitamin A, bisa merawat dan menjaga mata kita dari bermacam-macam penyakit mata, mulai dari rabun jauh, rabuh dekat, mata bau tanah bahkan penyakit katarak.

• Cara Mencegah osteoporosis yang paling baik

Memiliki tulang yang besar lengan berkuasa yakni idaman dari semua insan di bumi ini, alasannya yakni dengan tulang yang kuat, kita bisa melaksanakan aneka macam acara sehari-hari dengan baik. Sebenarnya tidak sulit untuk merawat kerapatan tulang kita, kita hanya memerlukan zat yang namanya fosfor, kalsium hingga zat besi, mereka ini bertugas untuk menjaga asupan nutrisi bagi tulang kita, semakin banyak dan terawat asupan gizi tulang semakin besar lengan berkuasa tulang kita dan masa bau tanah kita tetap terjaga, semua zat tersebut ada di daun singkong, yuk kita rajin mengonsumsinya.

• Vitamin untuk daya tahan tubuh

Kalau Anda sering sakit atau keluarga Anda sering mengalami sakit, jangan menganggapnya remeh ya Umi, alasannya yakni niscaya ada yang bermasalah dengan sistem kekebalan tubuhnya, dan saran dari aku segeralah untuk memperbanyak meminum atau memakan kuliner yang mengandung vitamin C, vitamin C ini bertugas untuk menjaga kekebalan badan kita sehari-hari, dan kabar baiknya yakni vitamin C yang cukup untuk memenuhi kebutuhan badan kita sehari-hari ada di daun singkong.

• Obat sakit kepala

Kalau Umi tergolong orang yang super sibuk, niscaya pernah mencicipi sakit kepala, entah itu alasannya yakni stes banyak kerjaan, atau memang badan kita yang nge-drop, kalau Umi sering meminum obat sakit kepala mulai kini kurangi ya Umi, yuk kita obati dengan cara herbal, alami dan pastinya kondusif yaitu dengan daun singkong.

• Obat luka 

Dari hasil penelitian universitas terkemuka di dunia ini, serat dan zat besi dipercaya sanggup menyembuhkan luka dengan cepat, zat tersebut bisa mengeringkan segala luka yang diderita oleh manusia, jadi kalau ada luka segeralah mengonsumsi daun singkong ya Umi.

Sebenarnya masih banyak sekali manfaat  yang dihasilkan oleh daun singkong ini, dan kalau Umi ingin tau bagaimana cara mengonsumsinya dengan baik atau memasaknya dengan benar, baikdeh aku berikan Resep Cara Membuat Kare Daun Singkong ya, Berikut resepnya selamat mencoba : ).

Mula-mula siapkan dulu bahan-bahannya ya, Nyante aja Umi, bahanya tidak sulit kog, cukup kita ke ladang tetangga kita kalau ada, atau pergi kepasar tradisional, dan mencarinya deh disana, harganya juga relatif terjangkau, dan berikut bahan-bahan kare daun singkung nya.

source :  https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYj4ehTKrIZRX9TA_ZpcCEDnuLpPq5ZX1TaKtopIbsSYWGEPtYs9k8eQAOTmu-_NqTuYEhmS0vKI-biTmRMEMAudYLy2dC1NVQx5pX1lZK5uC-B0BDM2CYwQ0cKK-Pn1PhxZWmZoZVmNI/s1600/gulai+daun+singkong+12.jpg

Bahan 1:                    

• 5 bh Bawang Putih
• 5 bh Bawang Merah
• 5 bh Cabe merah
• 2 bh Cabe kecil (sesuai selera)
• 2 bh Kemiri
• 1 sdm ketumbar
• ½ sdt mrica
• +-  2 cm Jahe
• +-  2 cm kunir
• +-  2 cm kencur
• 1 Tomat

Bahan 2:

• 2 ikat Daun Singkong
• 2 lmbr Jeruk purut
• 2 cm Laos
• 1 bh Sere
• Gula, garam, trasi secukupnya
• 200 ml Santan

Setelah materi 1 dan 2 terkumpul semua dan supaya Resep Kare Daun Singkong aku ini jelas, aku jelaskan cara mengolahnya ya, caranya menyerupai ini ya.

Cara mengolah daun singkong:

Kalau ingin daun singkong kita empuk, maka rebus terlebih dahulu hingga daun singkong layu.

Setelah Daun Singkongnya sudah kita rebus hingga empuk maka kita akan mengolahnya dengan materi 1 dan materi 2, caranya gampang kog, ikuti cara berikut ya.

Cara menciptakan kare daun singkong:

1. Haluskan materi 1.
2. Ditumis hingga matang, kemudian ditambahkan materi 2 kecuali santan.
3. Masukkan santan dikala tumisan benar-benar matang dan air secukupnya / air kaldu.
4. Rebus hingga matang.
5. Kare Daun Singkong siap disajikan.

Bagaimana Umi dirumah untuk kuliner yang sehat tidak harus mahal dan rumit bukan, buktinya aku bisa menyajikannya untuk keluarga tercinta saya.

Dan daun singkong tidak hanya dibentuk kare saja lho Umi, Anda juga bisa membuatnya dalam bentuk kuliner lainnya, jikalau tidak percaya, yuk cek ulasan aku berikut ini ya, selamat memasak.

Resep gulai daun singkong khas jawa

Bahan

• Daun Singkong 1 Ikat 
• Daun Salam 3 lembar 
• Daun Jeruk 2 lembar 
• jari Lengkuas 2 ruas, geprek
• Minyak untuk menumis 2 sdm 
• Cabe Merah 4 buah 
• Bawang Putih 2 Siung 
• Serai 1 batang, geprek
• Jari Jahe 1 ruas 
• Jinten Sejumput 
• Ketumbar 1 sdt 
• Kemiri 3 Butir , disangrai
• Penyedap Rasa Secukupnya 
• Merica 1 sdt 
• jari Kunyit 1 ruas 
• Garam Secukupnya 
• Air 1 liter 
• Gula Jawa Secukupnya 
• Santan 600-1000 ml 
• Bawang Merah 4 Siung 

Cara menciptakan gulai daun singkong ala Jawa

1. Ambil bawang merah, putih, ketumbar, jinten, jahe, kunyit, kemiri, merica dan cabe
2. Setelah itu haluskan dengan blender dengan kecepatan sedang
3. Pastikan proses ini hingga campuran bumbunya halus
4. Setelah itu rebus daun singkonnya
5. Dan tambahkan garam secukupnya kedalam campuran rebusan daun singkong
6. Lalu sesudah daun singkong lunak, kita angkat dan tiriskan sebentar
7. Setelah itu siram daun singkong dengan air bersih, supaya asinya hilang
8. Remaslah daun singkong menyerupai menciptakan bola, kemudian potong kecil-kecil
9. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum 
10. Dan sesudah itu masukkan irisan daun singkongnya, pastikan proses ini hingga daun singkongnya layu
11. Tambahkan air higienis kedalam masakan, kemudian rebus singkong hingga mendidih
12. Setelah mendidih, kita tambahkan santan kedalam masakan, aduk pelan-pelan hingga rata
13. Setelah itu masak masakannya dengan api sedang
14. Sambil dicicipi, kita tambahkan garam, penyedap rasa dan gula jawa secukupnya
15. Setelah dirasa rasanya sudah oke, maka angkat dan sajikan
16. Gulai daun singkong siap di santap.

Ada juga kog, kuliner yang sehat dan gampang selain Resep Cara Membuat Kare Daun Singkong ini, contohnya yakni Kare Terong, kalau keluarga Anda suka dengan ayam ada kog yaitu Resep Cara Membuat Cara Membuat Kare Ayam dan Resep Cara Membuat Soto Ayam, aku jamin keluarga Umi dirumah niscaya sehat.

Demikian ya ikuti terus resep-resep sehat dari saya. Sampai ketemu lagi di lain waktu ya. Terimakasih.