Puding sutra jeruk elok dan enak - Pada sajian yang akan dibahas dalam artikel kali ini adalah mengenai puding. Puding merupakan suatu jenis agar-agar yang mempunyai rasa yang manis, lembut serta segar sebab ketika disajikan dan dihidangkan biasanya masih dalam keadaan dingin. Kita sanggup menciptakan puding dengan resep kreasi kita sendiri, sama halnya dalam resep puding kali ini adalah puding sutera jeruk. Dimana bahan-bahan utama yang digunakan dalam menciptakan puding ini adalah agar-agar, gula, susu cair, jeruk kalengan, sirop jeruk dan bahan-bahan lainnya. Dalam proses mengolah puding sutera jeruk inipun tidaklah begitu sulit, sama halnya menyerupai dalam menciptakan puding-puding yang lain. Adapun proses membuatnya secara lengkap antara lain sebagai berikut.
Bahan :
Bahan :
- 1 bungkus agar-agar.
- 1 sdm tepung maizena.
- 150 gram gula pasir halus.
- 1 liter susu sapi cair.
- 1 cup jeruk kalengan.
- Sirop rasa jeruk secukupnya.
- Keju mozarella secukupnya.
- Loyang lingkaran (atau cetakan yang sesuai keinginan).
- Mula-mula, aduk dan campurkan 1 bungkus agar-agar bersam dengan 150 gram gula , 1 sendok makan tepung maizena, susu cair, serta sirop jeruk secukupnya. Aduk sampai rata bahan-bahan tersebut lalu masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih lalu dinginkan, biarkan biar uap panas dari agar-agar tersebut menghilang.
- Selanjutnya masukkan adona agar-agar kedalam cetakan lingkaran dan diamkan sampai puding mengeras.
- Kemudian, tata buah jeruk kalengan dan keju diatas puding, beri juga sedikit siraman sirop jeruknya sesuai keinginan.
- Terakhir, sajikan puding dalam keadaan dingin.