Telur dadar merupakan salah satu sajian sarapan yang paling sering dibuat. Saking seringnya, mungkin kita hingga bosan dengan sajian telur dadar yang gitu-gitu aja. Namun dengan sedikit modifikasi, bunda dapat menciptakan sajian telur dadar yang lebih yummy dan kaya rasa. Resep telur dadar keju ini misalnya. Dengan tempilan yang menarik, telur dadar ini juga lebih yummy dan lebih mantap untuk dijadikan sarapan yang nikmat dan bergizi.
Resep ini aslinya memakai telur bebek. Tapi dapat juga diganti dengan telur ayam jikalau memang tidak ada telur bebek. Resep ini cocok sekali untuk sajian sarapan, sebab selain cara membuatnya sangat gampang dan simple, bahan-bahan yang dipakai pun cukup
sederhana. Untuk membuatnya eksklusif intip saja resepnya dibawah ini.
Bahan-bahan:
- 5 biji telur bebek
- 7 cabe rawit – iris slide
- 3 batang daun seledri – iris halus
- 1/2 bawang bombay – potong dadu…
- 1 sdt baking powder
- 1 mangkuk kecil irisan keju Cheddar
- 1 sdt serbuk MAGGI
- Margarin secukupnya
Cara Membuatnya:
- Siapkan wadah, kemudian campurkan telur dengan semua materi kecuali keju dan margarin.
- Panaskan wajan teflon berukuran kecil dan cairkan sedikit margarin.
- Masukkan sepertiga belahan gabungan telur ke dalam wajan, kemudian masukkan juga irisan keju sebanyak 1/3 mangkuk.
- Setelah permukaan telur mulai padat, balik secara hati-hati supaya tidak robek.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan. lakukan hal yang sama untuk gabungan selanjutnya.
- Selesai! Telur dadar keju sudah jadi dan siap disantap bersama saus sambal favorit keluarga.
- Gampang sekali kan bun? selamat mencoba yaa
- Jangan lupa like dan share resep ini..
Catatan: Bunda sering tidak melihat resep kita? coba komentar, like atau share semoga facebook mencatat ibu ialah anggota dari halaman kami. jadi postingan resep kita akan muncul secara otomatis di beranda bunda. selamat mencoba yaa
