Resep Kuliner Cara Menciptakan Oseng-Oseng Jamur Merang

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Kuliner Cara Menciptakan Oseng-Oseng Jamur Merang

Resep Masakan - Akhir-akhir ini olahan jamur memang semakin popular alasannya kalau aku tahu bahwa rasa dari olahan jamur ini sama ibarat daging.

Entah ini betul apa tidak rasanya jikalau aku memakan olahan daging jamur, aku sulit membedakan rasanya, alasannya rasa dari jamur dan daging hampir identik.

Olahan jamur bisa menambah energi kita dalam menghadapi persoalan yang terjadi dikehidupan kita, alasannya terdapat protein yang bisa memperlihatkan nutrisi bagi otak kita.

Masakan olahan jamur menjadi terkenal dikala banyaknya budidaya jamur dilingkungan kita, dan juga harganya terjangkau oleh kantong kita.

Penasaran ingin membuatnya berikut Resep Masakan Cara Membuat Oseng-Oseng Jamur Merang yang telah dimodifikasi dengan cara memasak memakai teknik  oseng-oseng, selamat mencoba ya.

Bahan kuliner oseng-oseng jamur merah

• 100 gr taouge
• 250 gr jamur merang yang masih segar
• 50 gr cabai hijau ukuran sedang
• 1 buah tomat merah yang masih segar
• 2 papan petai ukuran besar

Bumbu kuliner oseng-oseng jamur merah yang dihaluskan

• 7 buah bawang merah
• garam, gula merah, terasi, bumbu penyedap dan kencur secukupnya
• 2 siung bawang putih

Resep Masakan Cara Membuat Oseng-Oseng Jamur Merang

Cara menciptakan kuliner oseng-oseng jamur merah

1. taougenya kita potong akar-akarnya hingga higienis semuanya
2. bersihkan jamur terlebih dahulu, pastikan jamur tersebut bebas dari materi pengawet dan jamur masih lunak tidak keras
3. lalu jamurnya kita potong-potong berdasarkan selera
4. potong petai dan diiris menjadi 2 bagian, buang kulitnya
5. iris tipis-tipis cabai hijaunya
6. petai yang dipotong-potong di tumis hingga warna dan bentuknya layu, kemudian masukkan cabai hijau dan aduk hingga rata
7. kemudan masukkan jamur dan taouge bersama bumbu yang sudah dihaluskan tadi, aduk pelan-pelan hingga rata
8. jika ingin rasanya semakin nikmat tambahkan kaldu 1/2 gelas
9. masak dan tunggu hingga matang.

Baca juga: Resep Masakan Cara Membuat Cah Cabai Hijau Ala Masakan Nusantara 

Dan kalau masih binggung, yuk simak baik-baik resep tumis camur berikut kalau anda masih binggung ya, berikut resepnya

Resep tumis jamur merang

Bahan-bahan

• Gula dan garam secukupnya
• air Secukupnya
• jamur merang 1 bungkus
• cabe rawit 8 buah
• bawang putih 2 siung
• bawang merah 4 buah

Cara menciptakan tumis jamur merang

1. potong dan suwir-suwir jamur
2. rebus air hingga mendidih
3. lalu masukkan jamur dan masak beberapa menit
4. angkat kuliner tersebut dan tiriskan
5. tumis bawang putih dan bawang merah dan cabe
6. masukkan jamur merang kemudian aduk rata
7. dan tambahkan gula dan garam.
8. aduk hingga rata
9. koreksi rasa, kalau belum pas tambahkan garam
10. dan masak hingga rasanya pas
11. siap disajikan

Bagaimana gampang sekali bukan, kuliner ini cocok untuk para Umi yang tidak mau repot atau ingin kuliner yang cepat saji dan kuliner ini cukup irit lho, alasannya harga daging terkadang mahal dan harga jamur tergolong stabil.

Demikian Resep Masakan Cara Membuat Oseng-Oseng Jamur Merang semoga sanggup bermanfaat buat kita semua ya, dan selalu kunjungi resepumiku.com biar kuliner dikeluarga Anda sehat selalu, terimakasih.

Source image: http://anekaresepmasakan.net/wp-content/uploads/2011/08/tumis-jamur.jpg

Resep Kuliner Cara Menciptakan Mie Kuah Sedap Dengan Jamur Merang

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Kuliner Cara Menciptakan Mie Kuah Sedap Dengan Jamur Merang

Resep Masakan -  Hai pecinta Mie, bertemu lagi dengan saya, yup kali ini aku akan hadir membawa resep kuliner mie lagi yang tidak kalah dengan mie kangkung segar kemaren.

Oh ya Umi bagaimana rasa mie kangkung kemaren, niscaya yummy kan, dan untuk kini coba deh kuliner mie kuah sedap dijamin lebih yummy deh dari yang kemaren.

Mie kuah sedap ini cocok sekali jikalau Umi atau keluarga Umi dirumah bahagia dengan kuliner yang berkuah, kalau aku sih salah satunya, alasannya aroma dari mie yang mempunyai kuah itu lebih nikmat daripada mie goreng yang tanpa kuah, bener tidak, hehehehe.

Selain itu mie kuah sedap ini sangat digemari oleh anak kost, alasannya disamping harganya yang terjangkau dan amat terjangkau, kuliner ini juga menjadi jagoan ketika perut mendadak lapar, hehehe.

Cara menciptakan mie kuah ini sangat gampang dan praktis sekali, tinggal pandai-pandainya kita dalam mengasah filing saja, dan kalau Umi dirumah sudah mempunyai keahlian, niscaya gampang dalam membuatnya.

Baiklah semoga tidak ingin tau aku bagikan Resep Masakan Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang, selamat mencoba.

Resep Mie Kuah

Bahan Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang

• 250 gr mie basah
• potongnan daging ayam secukupnya
• 50 gr taoge
• 1 piring petilan kangkung
• 10 butir telur puyuh
• 50 gr jamur merang

Bumbu Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang

• garam dan bumbu penyedap secukupnya
• 1/2 gelas kaldu ayam
• 1 sendok makan sagu ubi
• 2 siung bawang putih ukuran sedang
• 1/2 sendok teh merica halus

Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang

1. touge nya kita bersihkan dulu dengan cara memotong akar-akar dari tougenya semoga bersih
2. bersihkan terlebih dahulu atau basuh telur puyuhnya
3. kemudian telur puyuh direbus hingga matang, kupas kulitnya dan diamkan
4. siapkan jamur merang, kemudian potong-potong kecil-kecil atau berdasarkan selera anda dan campur dengan mie basanya
5. masak air secukupnya dapat setangah liter air, selah mendidih masukkan daging ayam dan tambahkan sedikit garam didalamnya
6. bawang putih dibersihkan kulitnya kemudian diiris kecil-kecil, kemudian ditumis hingga baunya terasa harum bersama bumbu lainnya
7. sagu ubi (kanji) diencerkan terlebih dahulu dengan sedikit air panas, masukkan kedalam air kaldu ayam.
8. masukkkan kangkung yang sebelumnya dibersihkan dulu dan taoge, aduk hingga rata,
9. terakhir masukkan  telur puyuh, mie basahnya, daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.
10. kemudian siram dengan air kaldu tadi,
11. hidangkan.

Baca juga: Resep Cara Membuat Mie Pangsit 

Bagaimana nih pecinta mie di Indonesia, gampang sekali bukan, dan resep masakan ini sangat sempurna ketika menjelang atau sehabis jam sekolah atau kuliah, alasannya disaat itulah waktu yang sempurna menikmati hidangan mie kuah.

Demikian  Resep Masakan Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang yang sudah kita bahas, terimakasih kunjungannya ya, hingga jumpa di artikel lainnya, terimakasih.
Source image: http://selerasa.com/images/mie/Mie_Kocok/21-mie-kocok-daging-sapi.jpg

Resep Cara Menciptakan Kare Daun Singkong

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Cara Menciptakan Kare Daun Singkong

Resep Masakan - Halo Umi dirumah bagaimana kabar Anda hari ini?, niscaya baik dong, oh ya Umi masak apa hari ini?. Kalau aku hari ini masak kare daun singkong, alasannya yakni memang dibelakang rumah aku banyak sekali daun singkong, dari pada belanja ke pasar dan jauh-jauh, kesudahannya hari ini aku tetapkan untuk memasak kare daun singkong ini.

Umi tentunya sudah tahu kan kandungan dari daun singkong itu apa saja, kalau aku sih daun singkong bisa dibentuk untuk menghindarkan kita dari penyakit stroke alasannya yakni mengandung isoflavon, dan yang lebih baiknya lagi yakni daun singkong bisa juga untuk meningkatkan daya tahan badan kita.

Eits tidak hanya itu saja, aku akan mengulasnya lebih dalam lagi mengenai manfaat daun singkong tersebut dan ulasannya yakni sebagai berikut:

Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan

• Obat penyakit stroke

Seperti yang sudah aku ulas tadi yakni bahwa daun singkong sangat kaya sekali  isoflavon, ini menjadi obat mujarab bagi penderita penyakit stroke, kalau orang bilang bahwa penyakit stroke tidak bisa disembuhkan, ternyata itu yakni salah, dengan mengonsumsi daun singkong dengan teratur maka penyakit tersebut akan hilang, cobalah.

• Mencegah penuaan dini

Nah ini cocok buat kita Umi, kaum hawa niscaya tidak ingin terlihat cepat bau tanah kan?, alasannya yakni kalau kita terlihat cepat tua, daya tarik dan penampilan kita niscaya terganggu, kalau proses penuaan kita ini sanggup kita cegah, maka secara psikologis kita lebih percaya diri dalam menghadapi banyak orang, selain itu juga akan menambah rasa cinta suami kita terhadap kita, bener gak Umi : ), kalau Umi malas-malasan dalam mengonsumsi daun singkong yuk mulai kini kita rubah dengan mengonsumsi daun singkong.

• Makanan sehat untuk mata

Mata yakni aset yang sangat berharga dalam kehidupan manusia, tanpa adanya mata dunia serasa hitam dan sepi, sebagai insan modern niscaya kita tidak lepas dengan komputer, gadget, atau televisi, kebiasaan tersebut menciptakan daya penglihatan kita terganggu oleh papasan sinar monitor, nah supaya aset yang berharga ini tidak hingga hilang mulailah untuk mengonsumsi daun singkong, alasannya yakni kandungan daun singkong yang kaya akan vitamin A, bisa merawat dan menjaga mata kita dari bermacam-macam penyakit mata, mulai dari rabun jauh, rabuh dekat, mata bau tanah bahkan penyakit katarak.

• Cara Mencegah osteoporosis yang paling baik

Memiliki tulang yang besar lengan berkuasa yakni idaman dari semua insan di bumi ini, alasannya yakni dengan tulang yang kuat, kita bisa melaksanakan aneka macam acara sehari-hari dengan baik. Sebenarnya tidak sulit untuk merawat kerapatan tulang kita, kita hanya memerlukan zat yang namanya fosfor, kalsium hingga zat besi, mereka ini bertugas untuk menjaga asupan nutrisi bagi tulang kita, semakin banyak dan terawat asupan gizi tulang semakin besar lengan berkuasa tulang kita dan masa bau tanah kita tetap terjaga, semua zat tersebut ada di daun singkong, yuk kita rajin mengonsumsinya.

• Vitamin untuk daya tahan tubuh

Kalau Anda sering sakit atau keluarga Anda sering mengalami sakit, jangan menganggapnya remeh ya Umi, alasannya yakni niscaya ada yang bermasalah dengan sistem kekebalan tubuhnya, dan saran dari aku segeralah untuk memperbanyak meminum atau memakan kuliner yang mengandung vitamin C, vitamin C ini bertugas untuk menjaga kekebalan badan kita sehari-hari, dan kabar baiknya yakni vitamin C yang cukup untuk memenuhi kebutuhan badan kita sehari-hari ada di daun singkong.

• Obat sakit kepala

Kalau Umi tergolong orang yang super sibuk, niscaya pernah mencicipi sakit kepala, entah itu alasannya yakni stes banyak kerjaan, atau memang badan kita yang nge-drop, kalau Umi sering meminum obat sakit kepala mulai kini kurangi ya Umi, yuk kita obati dengan cara herbal, alami dan pastinya kondusif yaitu dengan daun singkong.

• Obat luka 

Dari hasil penelitian universitas terkemuka di dunia ini, serat dan zat besi dipercaya sanggup menyembuhkan luka dengan cepat, zat tersebut bisa mengeringkan segala luka yang diderita oleh manusia, jadi kalau ada luka segeralah mengonsumsi daun singkong ya Umi.

Sebenarnya masih banyak sekali manfaat  yang dihasilkan oleh daun singkong ini, dan kalau Umi ingin tau bagaimana cara mengonsumsinya dengan baik atau memasaknya dengan benar, baikdeh aku berikan Resep Cara Membuat Kare Daun Singkong ya, Berikut resepnya selamat mencoba : ).

Mula-mula siapkan dulu bahan-bahannya ya, Nyante aja Umi, bahanya tidak sulit kog, cukup kita ke ladang tetangga kita kalau ada, atau pergi kepasar tradisional, dan mencarinya deh disana, harganya juga relatif terjangkau, dan berikut bahan-bahan kare daun singkung nya.

source :  https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYj4ehTKrIZRX9TA_ZpcCEDnuLpPq5ZX1TaKtopIbsSYWGEPtYs9k8eQAOTmu-_NqTuYEhmS0vKI-biTmRMEMAudYLy2dC1NVQx5pX1lZK5uC-B0BDM2CYwQ0cKK-Pn1PhxZWmZoZVmNI/s1600/gulai+daun+singkong+12.jpg

Bahan 1:                    

• 5 bh Bawang Putih
• 5 bh Bawang Merah
• 5 bh Cabe merah
• 2 bh Cabe kecil (sesuai selera)
• 2 bh Kemiri
• 1 sdm ketumbar
• ½ sdt mrica
• +-  2 cm Jahe
• +-  2 cm kunir
• +-  2 cm kencur
• 1 Tomat

Bahan 2:

• 2 ikat Daun Singkong
• 2 lmbr Jeruk purut
• 2 cm Laos
• 1 bh Sere
• Gula, garam, trasi secukupnya
• 200 ml Santan

Setelah materi 1 dan 2 terkumpul semua dan supaya Resep Kare Daun Singkong aku ini jelas, aku jelaskan cara mengolahnya ya, caranya menyerupai ini ya.

Cara mengolah daun singkong:

Kalau ingin daun singkong kita empuk, maka rebus terlebih dahulu hingga daun singkong layu.

Setelah Daun Singkongnya sudah kita rebus hingga empuk maka kita akan mengolahnya dengan materi 1 dan materi 2, caranya gampang kog, ikuti cara berikut ya.

Cara menciptakan kare daun singkong:

1. Haluskan materi 1.
2. Ditumis hingga matang, kemudian ditambahkan materi 2 kecuali santan.
3. Masukkan santan dikala tumisan benar-benar matang dan air secukupnya / air kaldu.
4. Rebus hingga matang.
5. Kare Daun Singkong siap disajikan.

Bagaimana Umi dirumah untuk kuliner yang sehat tidak harus mahal dan rumit bukan, buktinya aku bisa menyajikannya untuk keluarga tercinta saya.

Dan daun singkong tidak hanya dibentuk kare saja lho Umi, Anda juga bisa membuatnya dalam bentuk kuliner lainnya, jikalau tidak percaya, yuk cek ulasan aku berikut ini ya, selamat memasak.

Resep gulai daun singkong khas jawa

Bahan

• Daun Singkong 1 Ikat 
• Daun Salam 3 lembar 
• Daun Jeruk 2 lembar 
• jari Lengkuas 2 ruas, geprek
• Minyak untuk menumis 2 sdm 
• Cabe Merah 4 buah 
• Bawang Putih 2 Siung 
• Serai 1 batang, geprek
• Jari Jahe 1 ruas 
• Jinten Sejumput 
• Ketumbar 1 sdt 
• Kemiri 3 Butir , disangrai
• Penyedap Rasa Secukupnya 
• Merica 1 sdt 
• jari Kunyit 1 ruas 
• Garam Secukupnya 
• Air 1 liter 
• Gula Jawa Secukupnya 
• Santan 600-1000 ml 
• Bawang Merah 4 Siung 

Cara menciptakan gulai daun singkong ala Jawa

1. Ambil bawang merah, putih, ketumbar, jinten, jahe, kunyit, kemiri, merica dan cabe
2. Setelah itu haluskan dengan blender dengan kecepatan sedang
3. Pastikan proses ini hingga campuran bumbunya halus
4. Setelah itu rebus daun singkonnya
5. Dan tambahkan garam secukupnya kedalam campuran rebusan daun singkong
6. Lalu sesudah daun singkong lunak, kita angkat dan tiriskan sebentar
7. Setelah itu siram daun singkong dengan air bersih, supaya asinya hilang
8. Remaslah daun singkong menyerupai menciptakan bola, kemudian potong kecil-kecil
9. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum 
10. Dan sesudah itu masukkan irisan daun singkongnya, pastikan proses ini hingga daun singkongnya layu
11. Tambahkan air higienis kedalam masakan, kemudian rebus singkong hingga mendidih
12. Setelah mendidih, kita tambahkan santan kedalam masakan, aduk pelan-pelan hingga rata
13. Setelah itu masak masakannya dengan api sedang
14. Sambil dicicipi, kita tambahkan garam, penyedap rasa dan gula jawa secukupnya
15. Setelah dirasa rasanya sudah oke, maka angkat dan sajikan
16. Gulai daun singkong siap di santap.

Ada juga kog, kuliner yang sehat dan gampang selain Resep Cara Membuat Kare Daun Singkong ini, contohnya yakni Kare Terong, kalau keluarga Anda suka dengan ayam ada kog yaitu Resep Cara Membuat Cara Membuat Kare Ayam dan Resep Cara Membuat Soto Ayam, aku jamin keluarga Umi dirumah niscaya sehat.

Demikian ya ikuti terus resep-resep sehat dari saya. Sampai ketemu lagi di lain waktu ya. Terimakasih.

Tips Dan Resep Cara Menciptakan Bobor Sayur Bayam Yang Bergizi Tinggi

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Tips Dan Resep Cara Menciptakan Bobor Sayur Bayam Yang Bergizi Tinggi

Tips dan Resep Cara Membuat Bobor Sayur Bayam yang bergizi tinggi - Makanan menyehatkan memang selalu diidam-idamkan di keluarga kita, sebab aku pribadi beropini dan berkeyakinan bahwa hidup sehat ialah harga mati.

Dari pendapat aku tersebut maka setiap hari sudah menjadi kewajiban kita sebagai ibu rumah tangga untuk menyiapkan kuliner yang menyehatkan, sebab kita tidak tega bila ada salah satu dari keluarga kita sakit, rasanya tubuh ini ikutan sakit juga kan? : )

Salah satunya untuk menjaga biar kesehatan dikeluarga kita terjaga ialah dengan menunjukkan asupan nutrisi yang baik dan menyehatkan, sebab ini ialah modal utama dari cara hidup sehat.

Hari ini aku ingin berbagi kuliner yang menyehatkan buat keluarga Anda tentunya yaitu kuliner sayur bayam.

Kalau Umi ingat sewaktu kita kecil ada kartun namanya Popeye, beliau bisa menjadi berpengaruh sebab makan kuliner bayam, dan bisa merebut Olif dan bisa menghadapi gangguan Bruto.

Dari dongeng tersebut orang bau tanah aku bilang bahwa manfaat sayur bayam sanggup menciptakan tubuh kita kuat, sehat dan sanggup melaksanakan apa saja, apakah itu betul?, pastilah betul tentunya sebab nenek aku dulu sering mengonsumsi bayam dan lebih terlihat sehat walaupun usianya yang sudah sangat sepuh (tua).

Baiklah biar Umi tidak ingin tau dengan kuliner olahan sayur bayam berikut Cara Membuat Bobor Sayur Bayam, selamat mencoba.

Bahan bobor sayur bayam

• 6 ikat bayam segar
• 4 gelas santan
• 200 gr daging
• 1 sdm gula atau secukupnya
• 1 iris lengkuas
• 2 lembar daun salam yang masih hijau

Bumbu bobor sayur bayam yang dihaluskan

• 1 sdt ketumbar
• 5 butir bawang merah
• 1 iris lengkuas
• 2 siung bawang putih
• garam secukupnya
• kencur (sedikit)

Baca juga: Resep Cara Membuat Kue Cake Salju Putih ala Elsa Frozen

Cara menciptakan bobor sayur bayam

• daging dicincang-cincang sesuai selera.
• ambil bayam nya dan petik dari tangkainya, kemudian basuh hingga higienis dan pastikan tidak ada cacingnya.
• Santan dimasak dengan daging cincang serta bumbu-bumbu yang dihaluskan tadi.
• masukkan daun salam dan laos kemudian kita aduk pelan-pelan hingga rata, dan jangan hingga santannya menjadi pecah.
• setelah airnya mendidih kemudian bayam kita masukkan dan beri bumbu penyedap.
• tunggu hingga masak.
• siap disajikan.

Bagaimana Umi praktis dan gampang bukan resep kuliner sayur bayam kali ini dan kuliner ini cocok sekali bila kita menghidangkannya ketika sarapan, sebab untuk memulai hari yang andal diperlukan energi yang hebat, salah satunya ya dari kuliner yang sehat tentunya.

Dan kabar gembiranya nih, kalau kuliner bobor bayam ini sangat bermacam-macam sekali dalam memasaknya, gak percaya, silahkan dicek dibawah ini ya, selamat memasak.

Resep sayur bobor bayam Jawa Timur

Bahan

• laos 1 ruas 
• gula merah, garam dan kaldu bubuk secukupnya
• jagung bagus 1 bh 
• santan 1 sachet 
• salam 2 lembar 
• wortel 1 bh 
• bayam 1 ikat 
• labu siam 1 bh 

Bumbu halus

• kencur 1/2 ruas 
• kemiri goreng 2 butir 
• bawang merah 5 siung 
• ketumbar sangrai 1/2 sdm 
• bawang putih 2 siung 

Cara menciptakan sayur bobor bayam jawa timur

1. Ambil air higienis kemudian rebus hingga mendidih
2. Kemudian basuh dulu laosnya kemudian masukkan dalam air tadi
3. Setelah itu masukkan juga bumbu yang telah di haluskan
4. Lalu biarkan hingga airnya mendidih lagi
5. Setelah itu masukkan jagung, wortel, labu yang sudah dipotong kecil-kecil kedalam air rebusan
6. Pastikan proses ini hingga sayurnya empuk
7. Setelah itu tambahkan santan dan kasih gula, garam, kaldu dan perasa bila ada
8. Dan yang terakhir, kita masukkan bayamnya
9. Masak hingga matang sambil dicicipi
10. Angkat dan sajikan
11. Bobor jawa timur siap disantap.

Oh ya Umi, kalau mau mengonsumsi bayam jangan lebih dari 12 jam ya dan sayur bayam dihentikan dipanaskan, sebab sayur bayam tersebut akan beracun, ini disebutkan dalam sebuah artikel yang menjelaskan bahwa sayuran ini mengandung nitrat yang tinggi sehingga dengan nitrat yang tinggi akan bermetamorfosis zat asam nitrat, yaitu sejenis korosit yang tidak beryawa.

Asam nitrat juga bisa bermetamorfosis nitrosamine, yaitu zat yang sanggup menjadikan penyakit kanker. wuihh serem bukan, jadi tips aku ialah kalau mau makan bayam, silahkan makan pribadi habis, dan jangan sekali-kali di panaskan, sebab ini beda dengan sayuran lainnya. baiklah Umi.

Saya punya tips untuk menciptakan bayam kita menjadi bergizi, berikut tips nya:

1. Cuci hingga higienis bayamnya, dengan memakai air yang bersih, ini dipakai untuk menghindari adanya bahan-bahan kimia, atau bekas kotoran binatang menyerupai cacing atau kotoran-kotoran lainnya.
2. Jangan masak bayam terlalu banyak, sangat disarankan bahwa makan bayam harus sekali konsumsi, dan jangan sekali-kali dipanaskan.
3. Hindarkan ketika memasak bayam dengan materi yang mengandung besi, lebih baik disarankan dengan materi yang mengandung stailess, ini dimaksudkan biar sanggup memperkecil reaksi materi kimia yang berbahaya ketika proses memasak.
4. Dan yang terakhir, selalu baca Basmalah dulu ketika menyantap kuliner ya, biar afdol : ).

Demikian Tips dan Resep Masakan Cara Membuat Bobor Sayur Bayam yang bergizi tinggi semoga sanggup bermanfaat dan sanggup menunjukkan gosip wacana arti sebuah kuliner menyehatkan, terimakasih.
Source image: http://kitabmasakan.com/wp-content/uploads/2011/05/bobor-bayam.jpg

Resep Masakan Cara Menciptakan Cah Cabe Hijau Ala Masakan Nusantara

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Masakan Cara Menciptakan Cah Cabe Hijau Ala Masakan Nusantara

resepumiku.com - Resep Cah Cabai Hijau. Masakan nusantara memang tidak ada matinya, dan selalu menciptakan kita takjub akan kekayaan masakan nusantara kita.

Entah makanan nusantara ini dimulai dari eranya siapa, tetapi masakan nusantara ini mengakibatkan kita mengasihi negeri Indonesia ini, alasannya kekayaan masakan nusantara sungguh sangat banyak dan juga unik-unik dimata dunia Internasional.

Kali ini yang akan aku bahas yaitu masakan cah cabai hijau, masakan ini biasanya disajikan ketika ada tamu istimewa datang, dan yang lebih andal lagi, masakan ini juga ada lho di acara-acara resmi, menyerupai program pernikahan, rapat kantor hingga program penting di Istana Negara.

Masakan ini membutuhkan olahan materi cabai hijau yang bagus, alasannya akan muncul aroma dan cita rasa yang bisa menciptakan pengecap ketagihan, mau tahu bagaimana cara mengolahnya berikut resepnya ya khusus untuk Umi dirumah.

Resep Cah Cabai Hijau

Bahan masakan cah cabai hijau ala masakan nusantara

• 150 gr cabai hijau
• garam, gula dan kecap secukupnya
• 3 siung bawang putih
• 1 lembar daun salam
• 3 buah cabai merah
• 6 butir cabai hijau
• 200 gr daging tetelan
• sekerat lengkuas dimemarkan
• 1 buah tomat merah

Cara menciptakan cah cabai hijau ala masakan nusantara

1. bawang merah dan bawang putih dicuci dulu hingga higienis kemudian diiris tipis-tipis
2. siapkan panci dan tuangkan minyak goreng kemudian tumis bawang merah dan putihnya hingga baunya harum
3. cabai hijau dan tomat diiris sesuai selera
4. cabai merah diiris halus, kemudian ditumis sebentar hingga warnanya agak berubah
5. daging tetelan dibersihkan dulu kemudian sehabis itu diiris sedang,
6. campurkan  gula, cabai hijau,  tomat,  daun salam, garam, cabai merah, dan sedikit bumbu penyedap
7. tambahkan air higienis secukupnya dan masak diatas api kompor ukuran sedang, masak hingga dirasa dagingnya menjadi empuk
8. siap untuk dihidangkan.

Baca Juga: Resep Masakan Cara Membuat Sayur Gulai Pakis

Nah itu yaitu salah satu resep dari masakan cah ini, dan aku masih banyak lho resep yang membahas masakan cah ini, hmm kalau tidak percaya yuk simak baik-baik ya.

Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan Resep Masakan Cara Membuat Cah Cabai Hijau Ala Masakan Nusantara lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka makanan cah cabai hijau.

Resep cah sawi hijau

Bahan-bahan

• sawi hijau 4 ikat 

Bumbu: 

• merah 3 cabe
• tomat 1 buah
• minyak goreng 2-3 sdm 
• secukupnya garam
• daun salam 1 lbr 
• bawang putih 2 siung  
• jahe 1 ruas 
• serei memarkan 1 btg 
• bawang merah 3 siung 

Cara menciptakan cah sawi hijau

1. Ambil sawinya kemudian basuh hingga bersih
2. Dan potong sesuai selera Anda
3. Kemudian tumis bawang merang dan serei hingga harum
4. Lalu tambahkan cabe, daun salam, dan jahe kemudian aduk hingga rata
5. Setelah itu masukkan sawi dan tomat 
6. Lalu aduk hingga layu dan tambahkan garam
7. Cicipi, dan kalau sudah oke
8. Angkat dan sajikan.

Baca juga: Resep Cara Membuat Mie Kangkung

Bagaimana resep kita kali ini, sangat gampang bukan, alasannya hampir seluruh masakan khas Indonesia terjamin akan akomodasi dan rasanya juga enak.

Demikian Resep Masakan Cara Membuat Cah Cabai Hijau Ala Masakan Nusantara biar sanggup bermanfaat buat kita semua dan menambah wawasan akan resep masakan nusantara di bumi tercinta kita, terimakasih.

Source images: https://loexie.files.wordpress.com/2012/04/atiampelacabeijo1.jpg

Resep Kuliner Cara Menciptakan Buntil Daun Talas Tangkai Hitam

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Kuliner Cara Menciptakan Buntil Daun Talas Tangkai Hitam

resepumiku.com - Resep Buntil Talas. Siapa yang tidak pernah makan sayur buntil daun talas, niscaya rugi, iya tidak Umi, mengapa demikian? alasannya kuliner sayur ini sanggup menciptakan badan kita sehat lho.

Sekedar isu saja buat Umi, bahwa daun talas yang baik itu yaitu yang tangkainya sudah bewarna hitam.

Karena daun tersebut yaitu daun yang sudah sanggup dimasak dengan rasa yang sungguh enak, dan para petani didesa juga niscaya akan mengambil atau memanen talas yang bewarna hitam.

Daun ini sangat gampang kita jumpai di tengah-tengah kita, alasannya daun ini terdapat hampir diseluruh pasar tradisional.

Karena kali ini aku memiliki resep cara memasaknya dan kalau Umi galau bagaimana cara mengolahnya.

Berikut diam-diam kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Masakan Cara Membuat Buntil Daun Talas Tangkai Hitam lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan kuliner lodeh.

Resep buntil daun talas

Bahan buntil daun talas tangkai hitam

• 25 mata (biji) petai besar
• 1 butir kelapa yang agak muda
• 150 gr ikan teri
• 13 lembar daun talas yang bab tangkainya telah bewarna hitam

Bumbu buntil daun talas tangkai hitam yang dihaluskan

• sedikit jintan
• 1 cm jahe
• 1 cm lengkuas
• 4 cabai merah ukuran sedang
• 2 sdt ketumbar
• 1 cm kencur
• 3 siung bawang putih
• 10 butir  bawang merah ukuran sedang
• garam dan gula secukupnya

Bumbu kuah buntil daun talas tangkai hitam

• 5 cabai merah
• 1 lembar daun salam
• 2 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• sedikit kencur
• garam dan gula secukupnya
• 20 cabai rawit
• 500 cc santan dari satu buah kelapa

Cara menciptakan buntil daun talas tangkai hitam

1. terlebih dulu kita basuh daun talas hingga bersih, sesudah dirasa higienis kita jemur dibawah sinar matahari hingga daunnya layu
2. jadikan satu antara kelapa parut, ikan tengiri, petai dan juga bumbu yang sudah dihaluskan hingga rata, aduk hingga rata
3. siapkan daun talas dan tumpuk 3 lembar daun talas
4. lalu kita tutup dengan menumpukkan 3 lembar daun talas lagi, kemudian taruh lagi 1/4  bab dari gabungan kelapa diatasnya.
5. setelah itu kita lipat daun talasnya sehingga isi didalamnya tertutup rapi dan tertutup semuanya, kemudian bungkus dengan daun pisang (daun pisangnya usahakan higienis dan bebas dari kotoran)
6. kemudian kita kukus hingga kurang lebih 2 jam
7. kemudian bab kuahnya, masak santan, daun salam dan bumbu yang sudah dihaluskan hingga dirasa mendidih
8. masukkan cabai rawit yang masih anggun dan masak hingga santan terasa mengental
9. siap dihidangkan tetapi ada cara yang lebih anggun yaitu dengan membuka bungkus daun pisang dan menyiramkan sedikit kuah diatasnya.

Resep buntil daun pepaya

Bahan

• biji mlanding/pete secukupnya 
• teh Terasi 1/2 sendok 
• Bawang Putih 4 siung 
• Cabai (Cabe) Merah 5 biji 
• Ikan Teri 100 gram 
• Kelapa 1 buah 
• Garam, Gula Merah secukupnya
• Kencur 1 ruas 
• Daun Pepaya secukupnya 

Cara menciptakan buntil daun pepaya

1. Ambil bawang putih dan terasi
2. Lalu haluskan, dan tambahkan cabai merah, kencur, gula dan garam
3. Setelah itu tambahkan juga kelapa parutnya, pete, dan teri asin
4. Kemudian ambil lembar daun pepaya dan rebus
5. Lalu taruh isian diatasnya 
6. Kemudian gulung dan ikat dengan tali
7. Setelah itu kukus buntilnya selama kurang lebih 30-45 menit
8. Lalu buat bumbu untuk buntilnya
9. Seperti bawang merah, buntil, bawang putih, cabe, dan gula garam kemudian kemiri
10. Tumis semuanya dan kasih santan
11. Masukkan buntil dikala tumisan sudah wanggi
12. Tunggu hingga masak dan cicipi
13. Kalau sudah sepakat maka angkat dan sajikan.

Resep lainnya:
Resep Masakan Cara Membuat Bobor Sayur Bayam
Cara Membuat Kue Cake Salju Putih ala Elsa Frozen
Cara Membuat Es Krim

Bagaimana Umi kini sudah tahu kan bagaimana cara mengolahnya, dan pastinya kalau diolah dengan benar maka kuliner kita akan menjadi sehat dan bermanfaat.

Demikian Resep Cara Membuat Buntil Daun Talas Tangkai Hitam biar sanggup bermanfaat ya, terlebih lagi untuk keluarga tercinta kita, hingga bertemu di artikel resep masakan umiku lainnya ya, terimakasih.
Source image: http://farlys.com/wp-content/uploads/2012/11/buntil-daun-talas.jpg

Resep Kuliner Cara Menciptakan Sayur Gulai Pakis

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Kuliner Cara Menciptakan Sayur Gulai Pakis

resepumiku.com - Resep Sayur Gulai Pakis. Olahan sayur di Indonesia itu memang sangat kaya sekali, dulu orang renta kita selalu mempunyai cara biar sanggup mengolah hasil sumber daya alam Indonesia dengan olahan makanan yang nikmat dan juga menyehatkan.

Saya sangat kagum sekali dengan itu, alasannya yaitu olahan makanan tradisional memang menawarkan manfaat yang luar biasa bagi badan kita dan terutama bagi kekayaan makanan Indonesia.

Masakan tradisional kali ini aku ingin menawarkan isu bahwa ada makanan tradisional yang bisa menambah kekayaan makanan nusantara kita yaitu makanan sayuran gulai pakis.

Masakan ini populer alasannya yaitu olahan sayur yang unik dan gampang kita jumpai, kalau dulu mungkin kakek-nenek kita bisa mengambilnya dipekarangan rumah, tetapi kalau kini ya harus pergi ke pasar, alasannya yaitu sayuran ini adanya di pasar tradisional.

Baiklah biar tidak penasaran, berikut kumpulan belakang layar aneka variasi dan kreasi olahan Resep Masakan Cara Membuat Sayur Gulai Pakis lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan makanan lodeh.

Resep Sayur Gulai Pakis

Bahan sayuran gulai pakis

• 5 ikat pakis
• 1 butir kelapa
• teri tawar secukupnya
• daun kemangi secukupnya

Bumbu sayuran gulai pakis yang dihaluskan

• 6 butir bawang merah
• 2 batang serai
• 3 siung bawang putih
• bumbu penyedap
• 3 sdm cabai halus
• 10 cabai merah
• 2 lembar daun kunyit
• garam, gula dan asam jawa

Cara menciptakan makanan sayur gulai pakis

1. 5 ikat pakisnya dijemur dibawah matahari sebentar saja
2. kelapa diparut setengah bagian, yang setengah sisangrai menyerupai kalau menciptakan poyah
3. lalu dihaluskan
4. yang setengah bab tadi dibentuk santan 4 gelas sedang
5. semua bumbu kecuali daun kunyit, serai dsan asam jawa, dihaluskan
6. santan dimasak hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu, dan kelapa sangrai dan daun kemangi
7. setelah mendidih masukkan pakis yang sudah diiris-iris kecil panjang 3 cm dan ikan terinya, aduk hingga rata
8. masak hingga matang dan santanya berminyak, angkat siap dihidangkan.

Nah itu yaitu salah satu makanan dari sayur gulai ini, dan masih banyak resep makanan lainnya yang masih membahas mengenai sayur gulai ini, ingin tau yuk simak baik-baik ya.

Resep sayur gulai kacang panjang

Bahan

• kacang pajang 14 lonjor (potong serong)
• gula, garam, penyedap secukupnya
• santan 350 ml 

Bahan yang dihaluskan:

• ebi kering 2 sdm (kita rendam, dan sesudah itu kita tiriskan)
• lengkoas 2 cm (memarkan)
• cabe merah keriting 10 biji 
• bawang putih 5 siung 
• kunyit 3 cm 
• daun salam 2 lembar 
• bawang merah 11 siung 

Cara menciptakan sayur gulai kacang panjang

1. Ambil kacang panjangnya
2. Lalu basuh hingga bersih
3. Kemudian potong kecil-kecil menyerong
4. Setelah itu sisihkan
5. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
6. Kemudian masukkan kacang panjang yang sudah dipotong-potong ke tumisan
7. Lalu kasih santan
8. Kemudian tambahkan gula, garam, penyedap secukupnya 
9. Kita diamkan hingga mendidih dan matang dengan sesekali dicicipi
10. Jika sudah oke, angkat dan sajikan.

Baca juga: 
Cara Membuat Buntil Daun Talas Tangkai Hitam
Resep Cara Membuat Mie Kangkung
Cara Membuat Es Krim

Bagaimana Umi resep masakan tradisional kita cukup gampang bukan, dan ini salah satu dari warisan yang tak ternilai harganya yang telah diturunkan kepada kita, dan kewajiban kita yaitu menjaga warisan tersebut.

Demikian Resep Masakan Cara Membuat Sayur Gulai Pakis semoga sanggup bermanfaat, kalau ada yang kurang atau kurang terperinci bisa mengisi kolom komentar di bawah ini ya, terimakasih.

Source image: http://www.sajiansedap.com/images/detail/1327374232detail_JINUS_51-2005_GULAI_PAKIS_ABBO.jpg

Resep Kuliner Cara Menciptakan Sayur Mie Kangkung Segar

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Kuliner Cara Menciptakan Sayur Mie Kangkung Segar

resepumiku.com - Resep Sayur Mie Kangkung. Masakan sayur di Indonesia memang selalu banyak variasinya, dan terlebih lagi kuliner sayur di Nusantara menimbulkan kuliner Indonesia beragam.

Contohnya saja ialah sayuran kangkung, sayuran ini sangat diminati oleh sebagian orang di Indonesia, alasannya ialah disamping rasanya yang enak, juga ketika kita memakannya terdapat bunyi-bunyi "kres", ini menambah kenikmatan ketika memakan sayuran ini.

Sayuran kangkung memang beda dengan sayuran lainnya, alasannya ialah sayuran ini semakin yummy ketika memasaknya tidak terlalu matang, alasannya ialah disitulah rasa kangkung yang sempurna.

Agar tidak ingin tau dalam membuatnya, berikut kumpulan belakang layar aneka kreasi dan variasi olahan Resep Masakan Cara Membuat Sayur Mie Kangkung Segar lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan simpel untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka kuliner lodeh mie kangkung.

Resep Mie Sayur

Bahan Sayur Mie Kangkung Segar

• 10 bakso sapi
• 200 gr mie bawah
• 1 ikat kangkung cina
• 100 gr udang basah
• garam dan bumbu penyedap secukupnya
• 3 siung bawang putih, diiris
• 1 sdt merica halus
• 2 sendok makan kecap manis

Cara Membuat Sayur Mie Kangkung Segar

1. bersihkan kangkung dengan cara dicuci
2. kemudian ambil daun dan ambil bab batangnya yang muda dan kita sisihkan
3. bakso dipotong tipis-tipis atau berdasarkan selera kita
4. Udang dibersihkan dan yakinkan kulit dan kotorannya kita buang dan sisihkan
5. Untuk bawang putih kita ditumis dengan api sedang hingga bawangnya setengah kering
6. kemudian masukkan udang yang sudah dibersihkan tadi kemudian aduk hingga rata hingga layu
7. setelah layu kita tambahkan bakso yang sudah dipotong dan tambahkan merica, kecap manis,  garam dan bumbu penyedap berdasarkan selera kita atau secukupnya.
8. masukkkan kangkung yang sudah benar-benar higienis dari akarnya dan, aduk hingga matang dan tambahkan sedikit air higienis dan jikalau ingin aromanya yummy silahkan menambahkan kaldu didalamnya, diamkan dan angkat
9. siap disajikan

Tidak terlalu ribet kan dalam membuatnya, oh ya Umi selalu menjaga kebersihan ya, semoga kandungan gizi dari kangkung kita terjaga dengan sempurna.

Selain dibentuk mie kangkung ternyata yummy juga lho kalau kangkung tersebut kita oleh dengan bumbu plecing, dan rasanya tidak kalah dengan mie kangkung ini, hmm berhubung aku lagi semangat untuk hari ini, aku bagikan resepnya ya, dan resepnya ialah sebagai berikut:

1. Resep Kangkung Plecing

Bahan:

• 1/2 kg kangkung yang masih segar
• air higienis untuk proses perebusan

Bumbu untuk sambalnya:

• bawang putih ukuran sendang 6 siung
• garam, gula secukupnya
• cabai merah 8 buah
• air jeruk nipis 4 sendok teh
• buah kemiri 4 saja
• 6 buah cabai rawit
• bawang merah ukuran sedang 8
• terasi secukupnya, tetapi kita bakar dulu sebelumnya
• 1 tomat merah segar

Cara memasak kangkung sambal plecing yang yummy dan benar:

1. cuci hingga benar-benar higienis kangkungnya
2. pastikan dalam kangkung sudah tidak ada lagi yang namanya ulat dan batang yang sudah layu atau tidak segar
3. bila ragu akan kebersihan kangkung sanggup juga merendam dulu dengan obat pestisida semoga sayur kangkung bebas dari pestisida, basil dan cacing
4. setelah itu bilas dengan air higienis dan sisihkan
5. nyalakan kompor dengan api sedang, kemudian rebus air hingga mendidih
6. setelah itu masukkan kangkung yang sudah higienis tadi kedalam air yang mendidih
7. tunggu beberapa saat, atau tunggu hingga airnya mendidih untuk ke 2 kalinya
8. setelah itu siapkan piring higienis atau mangkok, matikan kompornya dan angkat kangkungnya, kemudian tiriskan
9. haluskan bumbu-bumbu kangkungnya hingga benar-benar halus
10. lalu tuangkan semuanya diatas kangkung yang telah di rebus tadi
11. siap disantap

2. Resep Kangkung Saus Tiram

Bahan saus kangkung tiram:

• sous tiram secukupnya
• 3 ikat kangkung yang masih segar dan bebas dari cacing
• 6 siung bawang merah ukuran sedang
• 4 cabai merah
• garam secukupnya saja
• minyak goreng
• bawang putih 3 siung saja untuk ukuran sedang

Cara memasak dan menciptakan tumis kangkung saus tiram yang enak:

1. bersihkan kankung dari kotoran yang mungkin ada
2. kalau sanggup segera pakai larutan penghilang pestisida, semoga pestisida di sayur kangkungnya hilang beserta dengan cacingnya juga
3. potong angara daun dengan batangnya
4. bilas dengan air bersih, dan pastikan sayur kangkungnya sangat bersih
5. setelah itu sanggup disisihkan
6. potong serong beberapa cabai merah, dan memarkan bawang putihnya, kemudian iris tipis-tipis bawang merahnya
7. nyalakan kompor dan panaskan wajan yang telah diberi beberapa tuang minyak goreng
8. setelah dirasa cukup panas tumis bawang yang telah di iris tadi hingga baunya terasa wangi
9. setelah itu ambil kangkung yang kita sishkan tadi, kemudian aduk semuanya hingga rata
10. lalu sehabis agak setengah matang, kita ambil saus tiramnya, dan aduk pelan-pelan hingga semuanya tercampur dengan baik
11. setelah itu tambahkan cabai merah kedalam kuliner tadi, dan berikan beberapa garam didalamnya
12. aduk sambil sesekali cicipi, untuk memastikan keasinan dan saos tiramnya terasa enak
13. setelah itu masak, dan tunggu hingga kuliner masak
14. angkat dan sajikan

3. Resep mie ramen 

Bahan

• bawang putih 1 buah 
• minyak goreng secukupnya
• Daun bawang, kecap manis, saos pedas ABC, lada bubuk, garam secukupnya 
• telor rebus 1 buah 
• Air secukupnya
• tomat 1 buah 
• Mie instan 1 bungkus 
• cabai rawit merah 4 buah 
• jahe 2 cm 
• bakso 3 buah 

Cara menciptakan mie ramen ala Jepang

1. Ambil mienya dan juga baksonya
2. Lalu rebus hingga mendidih, sehabis setengah matang angkat dan tiriskan
3. Setelah itu geprek bawang putih, dan haluskan cabai rawit dan juga jahenya
4. Kemudian tumis bumbunya, masukkan jahe dan cabai, aduk-aduk
5. Lalu kita tambahkan dengan kecap dan saos
6. Dan masukkan juga mie yang telah direbus tadi
7. Aduk hingga rata
8. Lalu tambahkan juga bumbu mie instan
9. Kemudian tambahkan garam dan lada
10. Aduk pelan-pelan hingga rata
11. Tunggu hingga matang
12. Angkat mie tersebut dan masukkan dalam mangkok
13. Kasih bakso diatasnya
14. Tambahkan daun bawang, irisan tomat
15. Sajikan.

Baca Juga: Resep cara Membuat Mie Ceker Setan

Demikian resep masakan Indonesia yaitu Resep Masakan Sayur Mie Kangkung Segar yang sudah kita bahas kali ini dengan olahan kuliner kangkung lainnya, semoga bermanfaat buat kita semua terlebih lagi sanggup menambah pengetahuan kita akan ragamnya kuliner Indonesia.

Source image: http://resepkoki.co/wp-content/uploads/2013/05/miekangkung.jpg?5fb9c7

Cara Menciptakan Kuliner Indonesia Sup Kembang Tahu Yang Lezat Dan Menyehatkan

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Cara Menciptakan Kuliner Indonesia Sup Kembang Tahu Yang Lezat Dan Menyehatkan

resepumiku.com - Masakan Sub Kembang adalah kuliner Indonesia yang hampir semua tahu dan pernah mencicipinya.

Masakan yang unik ini yaitu kuliner Istimewa yang sering dihidangkan untuk program spesial, ibarat ulang tahun, pernikahan, bahkan program kenaikan pangkat.

Membuat kembang tahu ini sangat simpel dan mudah, alasannya bumbunya hampir sama dengan bumbu sup ayam, jadi tidak perlu takut dan binggung ketika ingin menyajikan kuliner ini dihari Istimewa Umi.

Baiklah semoga Umi tidak ingin tau dalam membuatnya, yuk kita simak bareng-bareng resep sayur sop kembang tahu ini, dan kalau sudah jadi jangan ditanya lagi deh rasanya, apalagi saya yakin Umi yaitu orang yang pandai memasak, berikut yaitu resepnya, silahkan mencoba.

Bahan Sup Kembang Tahu:

• daun bawang 1 batang yang sudah bersih, kita potong menjadi beberapa bab atau kurang lebih 1/2 cm - an
• kembang tahu 2 lembar, terlebih dahulu kita rendam dalam air sesudah itu potong berbentuk kotak-kotak
• gula pasir, garam secukupnya
• kecap ikan 1 sendok makan
• seledri 1 tangkai, diiris tipis-tipis
• jamur kuping 5 buah, ukuran sedang dan kita rendam dalam air bersih, kemudian dipotong-potong sesuai selera Umi
• 1 liter air bersih
• wortel 1 buah, potong-potong sesuai selera atau ibarat cara menciptakan sup ayam
• bakso daging sapi 5 butir, potong kecil-kecil sesuai selera

Bahan pelengkap:

• bawang putih goreng
• sambal

Bumbu yang harus dihaluskan:

• bawang putih 6 siung ukuran sedang yang digoreng terlebih dahulu
• Sedikit merica atau setengah sendok teh saja.

Cara memasak kembang tahu:

1. Tumis terlebih dahulu  materi yang telah dihaluskan tadi hingga baunya benar-benar harum.
2. Ambil air higienis dan nyalakan kompor dengan api sedang.
3. Lalu tuang ambil higienis kedalam panci bersih, dan rebus air tersebut hingga benar-benar mendidih atau sekitar kurang lebih 15 menit.
4. Setelah mendidih, tambahkan bumbu tumis kedalam air yang mendidih.
5. Masukkan baksonya, wortel, gula pasir, kecap, garam secukupnya.
6. Aduk pelan-pelan dalam api yang masih sedang, dan pastikan bumbu dan materi masakannya merata.
7. Masak semuanya hingga matang.
8. Setelah itu ambil daun bawang, kembang tahu, seledri, dan jamurnya.
9. Tambahkan semuanya kedalam gabungan sop yang telah masak tadi, kemudian aduk pelan-pelan hingga airnya mendidih, dan angkat.
10. Setelah itu tuangkan beberapa materi embel-embel yaitu bawang goreng kedalam sopnya
11. Siap disantap dengan keluarga Anda.

Eits jangan keburu kabur ya, masih banyak lho kuliner sup yang ada di Indonesia ini, dan kabar gembiranya yaitu saya akan membahasnya di artikel ini, sepakat deh pribadi ke TKP ya, selamat memasak.

Resep sup jagung

Bahan:

• 2 buah Jagung Manis 
• 2 butir Telur 
• 10 buah Buncis
• 2 buah Sosis ayam (terserah merek apa saja)
• 1 buah Wortel 
• daging ayam (secukupnya)

Bumbu:

• merica, Garam secukupnya
• 1 sdt tepung jagung 
• 1 sdt Kaldu ayam bubuk
• 1 buah Bawang bombay 
• 6 siung Bawang putih
• 1 helai Daun bawang 
• 1 sdt Mentega 
• 1,5 liter Air 

Cara menciptakan sup jagung anggun sederhana

1. Ambil Ayamnya
2. Lalu basuh hingga bersih
3. Kemudian rebus ayam tersebut hingga matang
4. Setelah itu iris kotak-kotak
5. Dan masukkan lagi daging tadi kedalam air rebusan tadi
6. Tambahkan jagung kedalamnya
7. Setlah itu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
8. Kemudian iris buncis dan wortel dan masukkan juga daun bawang
9. Lalu tumisan matang tadi masukkan kedalam rebusan
10. Kemudian masukkan juga sosisnya, kemudian garam dan merica
11. Dan terakhir kaldu bubuk
12. Lalu tambahkan juga telur ayamnya sambil diaduk-aduk
13. Setelah itu masukkan tepung maizena kedalam rebusan
14. lalu aduk-aduk dan cicipi
15. Tunggu hingga matang
16. Angkat dan sajikan.

Bagaimana Umi resep kali ini gampang sekali bukan, dan niscaya familier di benak Umi, kuliner ini sangat cocok sekali jikalau kita sandingkan dengan mendol malang, tempe atau tahu niscaya rasannya tidak ada duanya, percaya lah sama saya : ).

Baiklah demikian resep sup kembang tahu semoga artikel ini sanggup membantu Umi dalam menyiapkan sajian untuk hari Istimewa Umi. Sampai bertemu lagi dengan artikel lainnya ya dan kunjungi terus artikel resep masakan kami, semoga wawasan Umi sanggup bertambah, terimakasih dan hingga jumpa.

source image: http://www.dapurkobe.co.id/wp-content/uploads/sup-kembang-tahu.jpg

Cara Menciptakan Sayur Labu Siam Asam Manis

Resep Bunda    Februari 27, 2020    Comment   

Cara Menciptakan Sayur Labu Siam Asam Manis

Resep Sayur Labu Siam Asam Manis - Hai Umi sehabis sibuk sehari-hari dengan pekerjaan rumah kesannya kita dipenghujung bulan ini, dan sebagian ibu-ibu rumah tangga pastinya ini ialah hal yang paling ditunggu-tunggu, sebab niscaya kita atau suami kita sudah gajian, benar tidak hehehehe.

Mumpung rejeki kita masih banyak dibulan ini tidak ada salahnya kan kalau kita memasak masakan yang enak, sebab niscaya 1 ahad kemaren mengirit.

Agar masakan kita sehari-hari nikmat aku punya saran buat umi, yaitu bagaimana kalau kali ini kita memasak masakan sayur labu siam asam manis.

Masakan ini cocok sekali untuk yang menikmati rasa asam manis, sebab selera dari orang-orang berbeda-beda tentunya.

Mumpung hari ini aku memiliki resepnya, aku bagikan buat Umi ya berikut resep masakan nya, selamat mencoba.

Resep Labu Siam Asam Manis

Bahan sayur labu siam asam manis

• 1 buah labu siam
• daun salam, laos dan kaldu secukupnya
• 8 buah panjang
• 3 buah jagung muda
• 10 kacang panjang
• 150 gr kacang merah

Bumbu sayur labu siam asam bagus yang dihaluskan

• 6 buah bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah kemiri
• 2 buah cabe merah, dibuang bijinya
• garam dan bula merah secukupnya
• sedikit bumbu penyedap

Cara membuat  sayur labu siam asam manis

1. labu siamnya kita iris kotak kecil
2. kemudian kacang panjangnya dipotong-potong menjadi 2 cm
3. lalu buah yang bentuknya panjang dipotong  menjadi tiga
4. jagung kita potong menjadi 3 cm
5. siapkan terlebih dahulu kaldu kira-kira 7 gelas ukuran sedang
6. lalu didihkan
7. kemudian masukkan jagung dan kacang merah yang sudah dipotong-potong tadi kemudian tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan,
8. untuk daun salam dan lengkuas kita pipihkan telebih dahulu dengan cara dikeprak pelan-pelan
9. lihat jagunnya bila sudah benar-benar empuk, kita masukkan sayur-sayuran dan blimbing wuluh, aduk hingga terasa rata dan diamkan sebentar kemudian kemudian angkat
10. siap disajikan.

Jika Umi merasa kesulitan dengan cara diatas, aku punya lho resep lainnya yang masih membahas mengenai sayur labu ini, niscaya ingin tau kan, sepakat deh simak baik-baik ya, selamat memasak.

Resep labu siam

Bahan

• labu siam 3 buah 
• santan sedang 2000 ml 
• serai, 2 batang (geprek)
• tempe 
• kacang tolo 1 genggam 
• daun salam 3 lembar 
• lengkuas, 1 ruas (geprek)
• daun jeruk 5 lembar 
• kaldu bubuk 1 sachet merek apa saja
• air asam jawa 1 sdm 
• pete 

Bumbu halus:

• bawang merah 9 butir 
• cabai rawit merah 15 buah 
• bawang putih 5 siung 
• cabai merah besar 7 buah 
• terasi, udang kering 1 sdm
• secukupnya garam dan gula
• kemiri sangrai 3 butir 

Cara menciptakan labu siam

1. Ambil bumbu halusnya
2. Blender hingga halus
3. Kemudian tumis hingga harum
4. Dan masukkan kedalam air asam, kemudian daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, daun jeruk, tempe dan pete
5. Setelah itu aduk pelan-pelan sambil tambahkan sedikit air kedalamnya
6. Rebus kacangnya dengan panci terpisah 
7. Pastikan rebusan ini dengan air yang cukup
8. Dan jikalau sudah empuk maka masukkan bumbu tumisan tadi kepanci
9. Lalu masukkan juga labu siamnya, aduk hingga rata
10. Masak hingga bumbu-bumbunya meresap dengan baik
11. Tambahkan santan sambil diaduk-aduk, 
12. Lalu kasih juga kaldu bubuk, kemudian masak samapi kuahnya mendidih
13. Tunggu hingga matang dengan sesekali dicicipi
14. Angkat dan sajikan.

Bagaimana umi gampang sekali bukan resep masakan kita hari ini, dan pastinya suami kita tambah sayang deh ke kita, hehehe.

Demikian Resep Masakan Cara Membuat Sayur Labu Siam Asam Manis agar bermanfaat buat kita semua, dan mengakibatkan hari ini semakin bersinar. Terimakasih.
Source image: http://tabloidresep.com/wp-content/uploads/2013/12/detail-MBI-LABU-SIAM-MASAK-PADEH-APW-SA.jpg

Cara Menciptakan Tempe Penyet Dengan Sambal Bawang Kemangi Khas Jawa

Resep Bunda    Februari 27, 2020    Comment   

Cara Menciptakan Tempe Penyet Dengan Sambal Bawang Kemangi Khas Jawa

Resep Tempe Penyet Dengan Sambal Bawang Kemangi Khas Jawa - Hai masih dengan kuliner yang sangat luar biasa, kali ini aku hadir dengan kuliner yang niscaya semua orang mengenalnya.

Yup, kuliner tersebut ialah tempe penyet, kalau anda berasal dari Lamongan - Jawa Timur, hmmm niscaya sudah tidak gila lagi dengan tempe penyet Lamongan, dan bagaimana rasanya, maknyusss sekali kan.

Dulu setiap liburan kuliah atau sekolah aku selalu pergi ke Lamongan, dan yang paling aku cari disana ialah aroma dan rasa sambel tempe penyet yang bikin ketagihan.

Sebenarnya ada sih di Kota Surabaya - Jawa Timur yang populer akan tempe penyet Surabaya, tetapi aroma khas cabainya kalau berdasarkan aku masih lebih bagusan di kota Lamongan.

Kalau Umi ingin tau ingin mencicipi betapa nikmatnya tempe penyet khas Lamongan silahkan untuk pergi kesana, atau sanggup juga lho meminta saudara kita yang disana, : )

Baiklah biar Umi sanggup menyajikan tempe penyet pedas di rumah kita dan tidak perlu ke luar kota, aku bagikan resep sambal tempe penyet ya, biar kita semua tahu, kalau kuliner ini ialah kuliner dari warisan nenek moyang kita, dan berikut resep tempe penyet, selamat mencoba.

Bahan tempe penyet:

• 150 ml air bersih
• Minyak goreng (secukupnya)
• 300 gram tempe (potong kecil-kecil atau berdasarkan selera)
• Mentimun (sebagai materi pelengkap) 

Bumbu tempe penyet yang dihaluskan:

• 3/4 sdt garam (atau berdasarkan selera kita)
• 2 butir kemiri  (disangrai terlebih dahulu )
• 2 siung bawang putih (ukuran sedang)
• 1 sdt ketumbar 

Bahan sambal tempe penyet yang pedas:

• 2 siung bawang putih (ukuran sedang)
• 1 sendok teh terasi, (dibakar hingga amis khas terasinya keluar)
• 2 buah jeruk lemon cui diambil airnya sebanyak 2 1/2 sdt
• 4 butir bawang merah (ukuran sedang)
• 10 buah cabai merah keriting (yang masih segar dan bagus)
• 2 lembar daun jeruk (yang warnanya masih hijau segar)
• 2 buah cabai rawit merah (kalau Umi bahagia pedas, cabainya sanggup juga ditambahkan)
• 1/2 sendok teh gula pasir (menurut selera)
• 1/2 sendok teh garam (menurut selera)

Cara menciptakan tempe penyet yang enak:

1. Goreng terlebih dahulu materi sambalnya ibarat cabai rawit, bawang putih, bawang merah, cabai merah, hingga layu, ini dimaksudkan biar sensasi pedasnya tidak menciptakan usus kita sakit.
2. Setelah materi sambalnya digoreng maka kita haluskan dengan blender atau juicer tetapi kalau pengen alami sanggup memakai cobek.
3. Lalu tabambahkan daun jeruk, terasi yang sudah dibakar, garam, dan gula pasir secukupnya
4. Haluskan semuanya dan aduk hingga rata
5. Tuangkan air jeruk lemon cui kedalam adonan, kemudian aduk rata, dan sisihkan.
6. Siapkan tempenya yang sudah dipotong-potong
7. Lumuri tempenya dengan adonan bumbu yang kita sisihkan tadi
8. Nyalakan kompor dengan api sedang dan panaskan minyak goreng,
9. Lalu goreng hingga matang.
10. Setelah itu kita angkat dan taruh diatas cobek yang berisi sambal
11. Penyet lumuri semuanya hingga rata, dengan sesekali di penyet hingga agak hancur
12. Potong kecil-kecil mentimun berdasarkan selera dan taruh di atas cobeknya.
13. Dan siap disajikan.

Baca Juga: Resep Cara Membuat Kue Kering

Setelah tempe penyet sambal bawang kemangi ini ada juga lho umi resep kuliner indonesia lainnya yang masih kerabat sama kuliner jawa, : ) namanya ialah tempe penyet kencur berikut ialah resepnya:

1. Cara Membuat Tempe Penyet Kencur

Bahan untuk tempe kencur:

• Tempe yang masih segar
• Air bersih
• Minyak goreng secukupnyaBumbu yang harus dihaluskan:
• ketumbar 2 sendok teh
• Garam secukupnya
• bawang putih ukuran sedang 3 siung

Bahan untuk menciptakan sambal :

• cabai merah sesuai selera Umi sanggup 3 buah, 5 buah atau lebih
• cabai rawit merah 10 atau lebih sesuai dengan selera Umi
• Gula dan gula secukupnya
• Tomat
• bawang putih ukuran sedang 8 siung
• kencur 8 cm
• terasi 1 sendok teh, bakar terlebih dahulu

Bahan pemanis untuk proses penyajian:

• daun kemangi secukupnya
• mentimun yang di potong-potong

Cara memasak tempe penyet yang enak dan super pedas:

1. Ambil tempenya dan potong kecil-kecil berbentuk persegi sesuai selera Umi, seteleh itu sisihkan.
2. Kemudian ambil bumbu yang telah dihaluskan.
3. Lalu taruh dalam 1 bab bumbu yang telah dihaluskan sama tempe yang telah di potong-potong.
4. Lumuri tempe tersebut dengan bumbu halusnya dan pastikan semuanya rata.
5. Lalu diamkan biar bumbu meresap dengan baik.
6. Nyalakan kompor dan panaskan minyak goreng dengan panci dan api sedang.
7. Lalu goreng tempe itu hingga matang.
8. Setelah matang sisihkan.
9. Ambil materi sambal yang telah kita siapkan tadi.
10. Dan haluskan semuanya hingga benar-benar halus.
11. Setelah halus materi sambalnya kemudian masukkan tempe matang kedalam bumbu sambalnya.
12. Lalu penyet semuanya.
13. Siap disajikan dengan materi pelengkap.

2. Resep tempe bacem

Bahan

• garam secukupnya 
• bawang merah 2 buah 
• Tempe 1 kotak, kita potong sesuai selera Anda
• bawang putih 1 buah 
• Air 250 ml 
• vetsin secukupnya
• kecap manis secukupnya
• minyak goreng secukupnya
• ketumbar 1/2 sdm 
• gula merah secukupnya

Cara menciptakan tempe bacem yang enak

1. Ambil bahan-bahan yang sudah kita siapkan tadi
2. Lalu haluskan beberapa bahanya ibarat bawang merah dan putih, kemudian haluskan juga ketumbar
3. Setelah itu rebus tempe, bumbu, dan juga tambahkan gula merah
4. Lalu tambahkan juga kecap beserta dengan vetsinnya
5. Tunggu rebusan tempe hingga airnya habis 
6. Lalu angkat dan diginkan
7. Setelah itu koreksi rasanya
8. Jika sudah sepakat maka tempe bacem siap disantap.

3. Resep Tempe Mendoan Enak Dan Renyah Asli Purwokerto

Bahan Yang Diperlukan Dalam Membuat Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto Yang Gurih Dan Garing Super Kresh

• daun bawang, iris tipis-tipis 2 batang 
• minyak goreng secukupnya
• tepung beras 1 sendok makan
• air 400 ml
• tempe mendoan Purwokerto, iris tipis lebar (bisa diganti tempe biasa) 10 buah tempe
• tepung terigu protein sedang 250 gr

Bumbu tempe mendoan:

• garam 1 sendok teh
• bawang putih 2 siung untuk ukuran sedang
• ketumbar debu 1 sendok teh
• kunyit debu 1 sendok teh

Cara Membuat Tempe Mendoan Enak, Renyah, Dan Gurih Dan Krunci Banget

1. Ambil tepung beras, air, tepung terigu, dan bumbu yang sudah dihaluskan
2. Taruh semuanya dalam wadah
3. Aduk semuanya hingga rata
4. Setelah itu tambahkan irisan daun bawang
5. Dan aduk lagi hingga merata
6. Kemudian masukkan cuilan tempe mendoan kedalam adonan
7. Dan bolak-balik tempenya hingga rata
8. Setelah itu panaskan wajan dengan api kompor sedang
9. Setelah itu goreng hingga setengah kering
10. Angkat dan tiriskan.
11. Setelah simpulan cicipi
12. Jika sudah sepakat maka tempe siap disantap

Cara Membuat Sambal Kecap Pedas Untuk Tempe Mendoan Asli Purwokerto Yang Tiada Duanya Dan Maknyus

1. tempe 1 papan ukuran sedang / kecil
2. ketumbar 1/4 sendok teh
3. air higienis secukupnya
4. tepung maizena 1/4 sendok teh
5. bawang putih 1 siung ukurang sedang
6. kunyit 1/4 ruas jari
7. tepung terigu 3 sendok makan
8. kemiri 1 butir
9. garam 1/4
10. daun bawang 1 batang

Bahan untuk menciptakan sambal pada tempe mendoan asli

• bawang merah 1 siung ukuran sedang
• kecap manis 2 sendok
• 3 buah cabai rawit / sesuai selera Anda
• bawang putih 1 siung ukurang sedang

Cara menciptakan tempe mendoan yang benar dan menyehatkan

1. Ambil bwang putih, ketumbah, kunyit dan juga kemiri
2. Lalu haluskan semuanya hingga sehalus-halusnya
3. Bisa juga dengan menggunaknan blender biar bumbu halus dengan baik
4. Setelah halus masukkan kedalam tepung maizana dan juga tepung terigu
5. Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit
6. Aduk hingga rata dan juga pastikan adonnya kental
7. Lalu tambahkan irisan daun bawang kedalamnya
8. Iris tempe sesuai dengan ketebalan yang Anda sukai
9. Lalu celupkan dan bolak-balik tempenya
10. Pastikan proses ini merata di tempenya
11. Panaskan minyak kemudian goreng tempenya
12. Setelah matang angkat dan tiriskan
13. Sambil menunggu tempe dingin
14. Kita buat sambalnya
15. Cincang bawang merah dan putih, kemudian haluskan bersama dengan cabai rawit
16. Kemudian tambahkan kecap manis
17. Aduk sambalnya hingga rata
18. Dan taraaaa tempe dan sambal siap disantap
19. Silahkan ambil nasi dan santap tempenya
20. Selamat mencoba.

Tips Praktis Dan Enak Membuat Tempe Mendoan Renyah Dan Gurih Banget

• Gunakanlah atau belilah tempe yang orisinil mendoan, alasannya rasanya niscaya bikin ketagihan
• Agar lebih renyah, tambahkan tepung maizana atau sanggup juga dengan tepung beras, rasakan dan nikmati, niscaya lezat

Hmm niscaya pengecap Umi pada ngiler semua nih, : ), rata-rata orang Jawa selalu suka dengan tempe penyet, dan kalau Umi pengen tahu nikmatnya ibarat apa, coba deh Umi pergi ke sawah ketika jam makan siang, kalau Umi bertemu dengan petani yang lagi makan siang, sesekali nyoba deh nimbrung bersama sambil ngrobrol, dan coba satu pertanyaan, "masakan apa yang paling enak jam-jam segini ya Mbah?", niscaya ia akan menjawab "Tempe Penyet", : ) cukup lucu sih tetapi ya itulah kenyataan nya.

Oke deh demikian Resep Masakan Cara Membuat Tempe Penyet semoga dari artikel ini sanggup membantu Umi dalam menyiapkan kuliner sehat bagi keluarg tercinta kita, hingga bertemu dengan artikel lainnya ya, terimakasih.
Source image: http://www.bimbingan.org/wp-content/uploads/2013/09/Resep-Masak-Tempe-Mudah.jpg