Cara Menciptakan Buntil Daun Singkong Ikan Teri - Resep Bunda

Jumat, 28 Februari 2020

Cara Menciptakan Buntil Daun Singkong Ikan Teri

Resep Buntil Daun Singkong Ikan Teri - Makanan yang satu ini yaitu masakan tradisional yang sanggup dibilang masakan legendaris, banyak para orang bau tanah kita yang mengenal dengan baik masakan buntil ini, dan masakan buntil ini sering di buat dengan aneka macam macam bumbu, ada  yang pedas, ada yang elok dan ada yang dicampur dengan ikan teri.

Cara menciptakan buntil dan daun singkong ini cocok untuk Anda yang suka dengan masakan tradisional, kalau Anda makan di warung-warung tradisional maka tidak sulit untuk mencarinya.

Baiklah semoga tidak ingin tau dengan resep masakannya, akan kami berikan ulasannya ya, selamat mencoba.


Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan Resep Buntil Daun Singkong Ikan Teri lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka masakan sayur buntil.

Resep Buntil Daun Singkong Ikan Teri


Bahan-bahan
  • secukupnya daun singkong rebus
  • 5 kemiri
  • 1/2 sendok teh ketumbar halus
  • 10 cabai rawit
  • 10 telor puyuh
  • 1/2 teh gula pasir
  • 3 bawang putih
  • 300 mill air bagi 2
  • 2 bgkus lada kasar
  • lengkuas swdikit geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 1 daun jeruk
  • 1 buah serai geprek
  • masako/ penyedap
  • sedikit gula merah
  • sedikit kunyit
  • teri medan di tumis
  • 6 cabai merah
  • 3 bawang merah
  • 10 cabai setan
  • 1 kara

Cara menciptakan buntil singkong dan ikan teri yang enak

  1. Ambil bumbu yang diperlukan
  2. seperti cabai merah, kunyit, bawang merah dan putih, kemudian lada dan kemiri serta ketumbar
  3. haluskan semuanya, sanggup dengan blender atau ulegan
  4. setelah halus tumis bumbu tersebut hingga baunya harum
  5. lalu kasih 100 ml air dan kasih daun jeruk, lengkuas, sereh, daun salam, gula merah dan gula putih
  6. aduk hingga rata
  7. lalu sambil menunggu baunya harum
  8. ambil daun singkong
  9. lalu kasih teri dan tata rapih dan dibuletin di iket pakai tali rafia
  10. sebelum dibulat, peras terlebih dahulu daun singkong
  11. lalu sehabis bumbu menyusut kasih air lagi 100 mili
  12. biarkan menyusut semoga bumbu lebih matang dan tidak anyir bumbu mentah
  13. setelah itu masukkan bulatan daun singkong
  14. dan biarkan meresap dengan baik
  15. lalu masukkan telur puyuh dan cabai setan
  16. dan masukkan juga cabai rawit hijau
  17. aduk dan kasih masako 
  18. lalu masukkan juga kara
  19. kasih air secukupnya 
  20. aduk pelan-pelan
  21. dan cicipi
  22. jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Demikian yang sanggup kami sajikan untuk Anda, semoga Resep Buntil Daun Singkong Ikan Teri sanggup bermanfaat buat kita semua. Terimakasih dan hingga jumpa.

Bagikan artikel ini

Silakan tulis komentar Anda