Bahan-bahan:
- 500gr tpung tapioka/kanji/aci
- 250gr tpung terigu
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Royco sapi 1 sachet
Cara Membuat:
- Siapkan wadah dan masukkan semua materi yang ada. Campur hingga rata, kemudian tuangkan air panas sedikit-demi sedikit hingga kalis.
- Bunda dapat memberi isian dengan telur puyuh, sosis, penggalan daging ayam, abon atau sambel pecel. Setelah diberi isian, kemudian bulatkan.
- Rebus air hingga panas, kemudian masukkan gabungan cilok dan terus rebus hingga cilok mengapung. Setelah itu angkat dan tiriskan.
Bumbu kuah:
- Bawang putih 3 siung cingcang kasar
- Daun bawang potong memanjang
- Merica
- Garam
- Royco 1sachet
Cara Membuat:
- Semua materi ditumis hingga wangi. Kemudian tuang air secukupnya dan beri bumbu royco.
- Tunggu hingga mendidih gres masukan ciloknya.
- Cilok kuah yang lezat dan gurih sudah jadi dan siap disajikan!
- Bihun, saos tomat, saos sambal, kecap manis, irisan daun bawang dll.
Selamat mencoba ya bunda ..!
Sumber : resepharian
Catatan: Bunda sering tidak melihat resep kita? coba komentar, like atau share agar facebook mencatat ibu yakni anggota dari halaman kami. jadi postingan resep kita akan muncul secara otomatis di beranda bunda. selamat mencoba yaa
