Resep Soto Ayam Bening Paling Enak Sekali - Hai Umi, bagaimana hari-hari Umi dikala ini, masih besemangat tentunya. Oh ya Umi, pagi-pagi gini enaknya masak apa ya, dan yang pantas untuk keluarga kita yang kalau dimakan dapat menciptakan semangat untuk orang-orang yang kita cintai.
Kalau itu yang ada di benak dan pikiran Umi, wah sempurna sekali kalau umi mengunjungi resepumiku.com ini, sebab berbagai resep masakan yang bermanfaat buat Umi dirumah.
Karena dikala ini aku ingin membagikan resep masakan yang sangat enak dan populer di dunia, weits,,,, apa an itu???
Yup, namanya yakni soto ayam, siapa coba yang tidak suka soto ayam, niscaya pada suka kan. Dan kalau belum pernah memakannya, niscaya rugi banget dah.
Kalau Umi tidak tahu apa itu soto ayam, yuk cek disini untuk melihat ulasan dari wikipedia tentunya, sebab segala ihwal soto ayam sudah diulas dan lengkap disana.
Bagaimana sudah mengerti bukan apa itu soto ayam, dan supaya tidak ingin tau bagaimana aku membuatnya.
Berikut diam-diam kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Cara Membuat Soto Ayam Bening Paling Enak Sekali lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan simpel step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan soto ayam enak dan laris.
Berikut diam-diam kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Cara Membuat Soto Ayam Bening Paling Enak Sekali lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan simpel step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan soto ayam enak dan laris.
Resep Soto Ayam Bening
Bahan-bahan- Ayam (rebus, suwir) 250 Gram
- Daun kol (iris) 150 Gram
- Kedelai (rebus, goreng kering) 150 Gram
- Telur puyuh (rebus, kupas) 250 Gram
- Soun (seduh dengan air panas, tiriskan) 1 Bungkus
- Lengkuas (geprek) 1 Ruas
- Bawang goreng 50 Gram
- Bawang putih 2 Siung
- Kemiri 2 Butir
- Tauge (bersihkan) 150 Gram
- Tomat (buang bijinya, iris tipis) 1 Buah
- Bawang merah 4 Siung
- Daun salam 2 Lembar
- Daun Bawang (iris tipis) 2 Tangkai
- Merica bubuk 1 sdt
- Kunyit 2 Ruas
- Jahe 1 Ruas
- Sereh (geprek) 1 Batang
- Garam dan penyedap rasa, Minyak goreng Secukupnya
- Cabe rawit merah untuk sambal (rebus, blender) 100 Gram
Cara menciptakan soto ayam bening yang lezat
- Bersihkan dulu daging ayamnya dan potong menjadi beberapa bagian
- Setelah itu rebus daging ayamnya
- Setelah dirasa setengah matang, suwir-suwir daging ayamnya, kemudian sisihkan
- Siapkan materi bumbu halus yang sudah kita siapkan
- Lalu haluskan semuanya
- Setelah itu tumis semuanya hingga baunya harum
- Dan Masukkan daun salam, lengkuas yang sudah digeprek, dan tambahkan juga sereh kedalamnya
- Terakhir tuang beberapa air
- Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi dan telur puyuhnya
- Tambahan juga garam, merica, penyedap rasa secukupnya
- Dan didihkan
- Setelah itu angkat
- Siapkan piring atau mangkuk
- Taruh dalamnya soun, taouge, dan iriskan beberapa daun bawang dan irisan tomat
- Siram semuanya dengan kuah soto
- Taburi kedelai dan bawang merah diatasnya
- Dan tambahkan jeruk purut kalau suka, dan kalau suka pedas ya tambahkan sambal diatasnya
- Siap disantap.
Baca Juga: Aneka Resep Masakan Ayam Terbaru
Eits jangan keburu kabur dulu ya Umi, aku masih punya berbagai resep mengenai soto ini, dan aku akan bagikan khusus buat Anda, ingin tau yuk simak ulasan aku berikut ini ya, salamat mencoba.
Eits jangan keburu kabur dulu ya Umi, aku masih punya berbagai resep mengenai soto ini, dan aku akan bagikan khusus buat Anda, ingin tau yuk simak ulasan aku berikut ini ya, salamat mencoba.
Resep soto banjar
Bahan
- dada ayam 500 gr
- air 500 ml
- bawang prei (iris2 tipis), bawang goreng, perkedel kentang secukupnya
- seledri 1 batang
- wortel 2 buah
- bumbu soto 1 sachet
- kapulaga 2 butir
- kayu anggun 1 batang
- garam, gula pasir secukupnya
Cara menciptakan soto khas Banjarmasin
- Petama-tama kita akan menciptakan kuahnya terlebih dahulu
- Caranya yakni dinginkan 500 ml air,
- Lalu masukkan bumbu soto menyerupai kapulaga, kayu anggun dan batang seledri
- Setelah itu tambahkan garam dan gula sesuai selera dan cicipi
- Pastikan merebus ini berjalan hingga airnya mendidih
- Nah kuah soto sudah selesai dibuat, tinggal proses penyajian
- Dan prosesnya yakni sebagai berikut
- Siapkan piringnya
- Kasih nasi ditasnya, kemudian kasihkan daging ayam yang sudah disuwir-suwir
- Lalu masukkan juga perkedel dan irisan wortel
- Setelah itu tuang kuah soto, dan taburi dengan irisan bawang goreng dan prei
- Taraaa soto khas banjar siap disantap.
Bagaimana Umi Resep Cara Membuat Soto Ayam Bening Paling Enak Sekali sangat gampang dan simpel bukan, dan resep ini yang biasa digunakan orang-orang jualan lho, dan kalau Umi yang membuatnya niscaya lebih enak lagi.
Demikian artikel ini aku bagikan, semoga bermanfaat buat kita semua ya, hingga jumpa dan terimakasih.
source image: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdnIScOATwUR0YwRdfz8PJRcOWoSX4BiOFL16Q-1WhO9wBASvP3NbpSeZ8yDmMRwQn8IjqySRNPA6u8j2BgiSMiJep717jcEWqg1Hj_P9Ix9kT-cK43N9CiFEt8DOVdZX_PKi7_ZQZctjE/s1600/Cara-Membuat-Soto-Bening-khas-Solo-Jogjakarta-Sragen.JPG
