Resep Soto Ayam Lamongan Yang Paling Enak. Soto yang paling yummy untuk ketika ini berdasarkan aku ialah soto dari khas Lamongan. Soto ini hampir tersebar di seluruh penjuru kota.
Untuk ketika ini saja, soto lamongan ini hampir merajai di Kota Malang, dimana soto ini dijual dengan harga sekitar 8rb – 10rb kita sudah sanggup menyantapnya. Baca Juga: 13 Resep Soto Ayam Dengan Teknik Memasak Modern
Baiklah semoga Anda tidak ingin tau dengan soto ayam lamongan ini, yuk simak ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba.
Berikut diam-diam kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Soto Ayam Lamongan Yang Paling Enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan soto ayam khas Lamongan.
Bahan-bahan
Untuk ketika ini saja, soto lamongan ini hampir merajai di Kota Malang, dimana soto ini dijual dengan harga sekitar 8rb – 10rb kita sudah sanggup menyantapnya. Baca Juga: 13 Resep Soto Ayam Dengan Teknik Memasak Modern
Baiklah semoga Anda tidak ingin tau dengan soto ayam lamongan ini, yuk simak ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba.
Berikut diam-diam kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Soto Ayam Lamongan Yang Paling Enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan soto ayam khas Lamongan.
Resep Soto Ayam Lamongan
Bahan-bahan
- ayam 1 ekor
- Kaldu debu secukupnya (me : skip / gk pakai)
- serai 2 btg
- 2-3 keping asam kandis
- daun salam 4 lbr
- air 2.5 L
- Garam secukupnya
- daun jeruk 7 lbr
Bumbu Halus :
- bawang merah 13 siung
- ketumbar debu 1 sdt
- lada debu 1 sdt
- bawang putih 9 siung
- Lengkuas 1 ruas
- kemiri 6 btr
- kunyit 4 cm
- Seruas jahe (kupas kulit)
Pelengkap :
- Tomat
- Jeruk Nipis
- Daun seledri
- Tauge (seduh)
- Kol (seduh - optional)
- Cabe rawit (sdh direbus & digiling)
- Kentang kukus
- Telur rebus
- Daun bawang
- Bihun (rendam - seduh)
- Koya (bawang putih goreng kering - tumbuk)
Cara Membuat Soto Ayam Lamongan
- Ambil air bersih
- lalu rebus air tersebut hingga mendidih
- setelah itu masukkan ayam kemudian tambahkan daun salam
- terus tambahkan materi lain menyerupai serai, daun jeruk dan juga asam kandis
- masak atau tunggu hingga daging ayamnya empuk
- selagi merebus tumis bumbu halus hingga matang dan baunya harum
- lalu masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan ayam
- kasih gula dan garam secukupnya
- cicipi
- dan angkat ayam kemudian goreng
- lalu suwir-suwir
- setelah itu soto lamongan siap disantap dengan bhan embel-embel dan ayam suwir-suwir
Semoga Resep Cara Membuat Soto Ayam Lamongan Yang Paling Enak ini sanggup bermanfaat terlebih bagi Anda yang gres mencar ilmu memasak, hingga jumpa dan terimakasih.
