Pasta Lasagne Daging Giling dengan Sosis - masakan yang akan dibahas dalam hidangan kali ini yakni Pasta Lasagne Daging Giling dengan Sosis. Masakan ini sanggup menjadi hidangan special untuk keluarga anda dirumah, dimana dalam resep ini mempunyai rasa yang guruh dan enak dari aneka macam macam materi dan bumbu yang dipakai menyerupai pasta, daging sapi giling, sosis, telur, bawang bombay, tomat, keju serta beberapa materi aksesori lainnya. Pasta Lasagne Daging Giling dengan Sosis ini juga sanggup menjadi salah satu bekal favorit kesekolah untuk belum dewasa anda biar meraka tidak terlalu sering jajan sembarangan. Untuk proses dalam menciptakan masakan enak ini antara lain sebagai berikut.
Bahan :
- 12 buah lembaran pasta lasagne.
- 250 gram daging Sapi giling.
- 1 siung bawang Bombay (iris tipis).
- 250 gram sosis sapi (potong kecil atau sesuai selera).
- 750 gram tomat kaleng.
- 3 batang peterseli (cacah halus).
- 1/2 sdm garam halus.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdt oregano kering.
- 350 gram curd cheese.
- 1 butir telur ayam.
- 300 gram keju mozarella (iris tipis).
- Pertama rebus semua lembaran pasta lasagne hingga layu kemudian angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya, panasakan wajan kemudian tumis bawang bombay tanpa menggunakan minyak bersama dengan daging giling menggunakan api besar. Minyak yang dipakai cukup menggunakan lemak dari daging sapi giling tadi.
- Tambahkan pecahan sosis, tomat, garam halus, gula pasir, oragano kering kemudian aduk semua materi tersebut hingga rata. Masak terus kurang lebih 10 - 15 menit.
- Setelah itu, panaskan terlebih dahulu panggangan dengan suhu mencapai 190 C.
- Aduk rata curd cheese bersama dengan telur ayam dan petersilie yang telah dicacah halus.
- Kemudian siapkan loyang ukuran 30 x 20 cm kemudian tata rapi setengah bab dari lembaran pasta lasagne dalam loyang tersebut kemudian Tuang campuran curd cheese, 1/2 bab campuran daging giling serta 1/2 bab keju mozarella juga.
- Selanjutnya bab atasnya dengan 1/2 bab lagi lembaran pasta lasagne kemudian tambahkan kembali sisa dari daging giling serta sisa dari keju mozarella diatasnya.
- Setelah itu, tutupi loyang tersebut dengan menggunakan kertas aluminium foil kemudian panggang didalam panggangan kurang lebih sekitar 30 menit. sehabis dipanngang 30 menit, buka kertas aluminium foilnya dan panggang kembali sekitar 15 menit.
- Terakhir, sajikan masakan ini selagi hangat.
RESEP DAN CARA MEMBUAT PASTA LASAGNE DAGING GILING DENGAN SOSIS ALA ITALIA
Masakan ini sanggup menjadi hidangan special untuk keluarga anda dirumah, dimana dalam resep ini mempunyai rasa yang guruh dan enak dari aneka macam macam materi dan bumbu yang digunakan. out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:
