Bahan-bahan:
4 butir telur
4 buah kentang
keju mozarella
garam dan merica secukupnya
daun bawang secukupnya
4 lembar daging asap
mentega cair
Langkah-Langkah:
1. Panggang kentang dengan panggangan hingga matang dan tunggu hingga kentangnya dingan.
2. Potong kentang dibagian atasnya, dan keluarkan sebahagian isi kentang semoga menyerupai mirip mangkok
3. Oleskan mentega cair pada bab dalam kentang,
4. Parut keju mozarella sesuai dengan yang anda mau
5. Pecahkan telur dan masukkan isi telur kedalam kentang, lengkapi juga dengan daging asap bila anda mau.
6. Taburi dengan garam dan merica secukupnya semoga masakan anda ada rasanya
7. Masukkan juga daun bawang dan keju
8. Panggang dalam panggangan hingga telur matang dan keju meleleh atau mencair
(Isian sanggup diganti dengan materi lain sesuai dengan selera)
Selamat mencoba!