Cara Menciptakan Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi - Resep Bunda

Jumat, 28 Februari 2020

Cara Menciptakan Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi

Resep Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi - Tidak hanya sedap dan gurih saja, cumi-cumi ini juga termasuk materi kuliner yang sanggup menggugah selera makan kita, kuliner ini termasuk kuliner seafood yang kelezatan dan kegurihannya juga sangat enak, hmm apalagi kalau dikasih bumbu pedas, tambah dobel-dobel lah enaknya.

Masakan cumi-cumi pedas dengan bumbu kemangi ini yakni kuliner yang wajib Anda coba dirumah, dengan memakai bumbu yang sederhana, kita sanggup mencobanya dirumah.

Dan kalau Anda ingin menyajikan kuliner ini dirumah, berdasarkan aku paling enak disiapkan disaat jam makan malam, sebab disaat jam itulah seluruh anggota keluarga kita hadir, dengan menyantap cumi-cumi pedas ini, kita sanggup ngobrol, sanggup bercerita dan sanggup menambah keharmonisan keluarga kita.

Cumi-cumi pedas dengan bumbu kemangi yang maknyus
Baiklah biar tidak penasaran, berikut diam-diam kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Masak Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah anti gagal dengan step by step untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis kuliner seafood cumi-cumi pedas.

Resep Cumi Pedas


Bahan-bahan
  • 500 gr cumi segar
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 ikat daun kemangi
  • secukupnya air
  • minyak untuk menumis
  • 2 batang serai
  • 3 lembar daun jeruk

Bumbu ulek kasar
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 20 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 5 buah cabai keriting

Cara menciptakan cumi pedas bumbu kemangi dengan enak

  1. Ambil cumi-cumi yang telah disiapkan tadi
  2. lalu bersihkan cumi tersebut
  3. dan buang kulit ari dan juga tintanya
  4. setelah itu kita potong cumi dengan bentuk bulat-bulat
  5. setelah itu kasih perasan jeruk nipis
  6. dan diamkan kurang lebih 30 menit biar campuran meresap dengan baik
  7. setelah itu bilas
  8. kemudian haluskan kunyit, garam dan juga jahe
  9. lalu tambahkan bawang putih dan merah, kemudian cabai rawit dan keriting
  10. ulek dengan kasar
  11. setelah itu panaskan minyak dengan api sedang
  12. lalu tumis bumbu halus
  13. masukkan serai, daun jeruk, dan juga gula
  14. tumis hingga wangi
  15. masukkan cumi dan aduk hingga berubah warna
  16. tambahkan air
  17. tes rasa
  18. jika sudah ok masukkan kemangi sesaat sebelum diangkat
  19. selamat makan.

Demikian Resep Masak Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi yang sanggup kami sajikan, semoga bermanfaat ya, hingga jumpa dan terimakasih.

Bagikan artikel ini

Silakan tulis komentar Anda