Cara Menciptakan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Enak - Resep Bunda

Jumat, 28 Februari 2020

Cara Menciptakan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Enak

Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Enak Dan Sederhana. Masakan sate ialah kuliner yang paling disukai oleh masyarakat Jawa Timur, kalau di kota aku yang paling populer enaknya ialah sate khas Madura.

Sate Khas Madura Asli ini sangat enak, dan yang menciptakan lezat ialah sambal kacangnya, dengan bumbu khas madura dari turun temurun, menciptakan sate madura semakin dicintai.

Cara menciptakan sate khas Madura lezat itu sangat mudah, dan resep kuliner ini cocok untuk Anda yang ingin membuatnya dirumah. Baca Juga: Resep Cara Membuat Masakan Ikan Tuna Yang Benar


 Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Enak Dan Sederhana CARA MEMBUAT SATE AYAM MADURA BUMBU KACANG ENAK
Sate Madura Asli Dengan Bumbu Kacang
Baiklah bila ingin tau dengan cara memasaknya, berikut diam-diam kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Rahasia Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Enak Dan Sederhana lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan sate kambing/ayam Khas Madura.

Resep Sate Madura 


Bahan
  • 250 gr daging ayam bab dada
  • 200 ml air
  • 3 sdm kecap manis
  • 100 gr kacang tanah

Bumbu halus
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • 2 siung bawang merah
  • 1 lembar daun jeruk purut
  • 10 buah cabai rawit
  • 3 buah kemiri yg di sangrai
  • 1 sdm gula merah

Taburan
  • Irisan bawang merah mentah secukupnya
  • Irisan cabai rawit secukupnya

Cara menciptakan sate ayam Madura Asli

  1. siapkan semua materi dengan baik dan lengkap
  2. setelah itu potong daging ayam membentuk dadu/kecil-kecil
  3. setelah itu lumuri dengan garam 1 sendok teh 
  4. dan juga lumuri dengan perasan jeruk nipis
  5. lalu diamkan beberapa ketika supaya meresap
  6. setelah itu sangrai kacang tanah hingga matang
  7. lalu haluskan kacang hingga halus dan bersihkan gula merah 1 sendok makan
  8. kemudian uleg bumbu halus dan daun jeruknya
  9. setelah itu panaskan minyak secukupnya
  10. lalu tumis bumbu halus hingga harum
  11. kemudian masukkan air 
  12. dan masak hingga mendidih
  13. kemudian sesudah mendidih masukkan kacang yang telah diuleg
  14. lalu masukkan 3 sendok makan kecap
  15. setelah itu masak hingga kental dengan api kecil
  16. cicipi, bila suda baiklah angkat
  17. lalu ambil 2 sendok makan saus kacang tadi 
  18. lalu masukkan kedalam mangkok
  19. tambahkan 1 sdm air dan 1 sdm kecap 
  20. aduk hingga rata
  21. tusuk daging ke lidi khusus untuk sate
  22. lalu sesudah itu celupkan bumbu kacang yang 3 sdm td kedaging yang telah ditusuk
  23. diaman dalam kulkas supaya bmbu meresap kurang lebih 1 jam
  24. lalu panggang sate hingga masak dengan merata
  25. setelah itu sate siap dinikmati

Baiklah demikian Rahasia Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Enak Dan Sederhana yang sanggup kami sajikan, semoga bermanfaat buat kita semua ya, hingga jumpa dan terimakasih.

Bagikan artikel ini

Silakan tulis komentar Anda