Cara Menciptakan Soto Ayam Poyah Teri Tiada Duannya - Resep Bunda

Jumat, 28 Februari 2020

Cara Menciptakan Soto Ayam Poyah Teri Tiada Duannya

Resep Soto Ayam Poyah Teri Tiada Duannya. Soto ayam yakni kuliner yang sangat enak, dan tidak hanya enak, kuliner ini juga hampir ada di seluruh penjuru tanah air, mulai dari soto khas tempat masing-masing, hingga soto khas tempat kota lainnya.

Masakan soto paling pas kalau kita sajikan di ketika jam makan siang, alasannya yakni disaat ini lah, biasanya kita akan ngumpul-ngumpul bersama dengan teman kerja, client, dan sahabat.

Baca Juga: 13 Resep Soto Ayam Dengan Teknik Memasak Modern

Baiklah kalau Anda ingin tau dengan soto poyah ini, damai kali ini kami akan menunjukkan resepnya untuk Anda dirumah, selamat mencoba.

Soto Ayam Poyah Teri

Berikut kumpulan belakang layar aneka kreasi dan variasi olahan Resep Soto Ayam Poyah Teri Tiada Duannya lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka soto ayam poyah.

Resep Soto Ayam Poyah Teri


Bahan-bahan/bumbu-bumbu Soto Ayam Poyah Teri :
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 tangkai serai, memarkan
  • teh garam 5 sendok 
  • daun jeruk 5 lembar 
  • 1 tangkai daun bawang, potong 1 cm
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • ayam 1 ekor 
  • air 2.000 ml 
  • gula pasir 1 sendok teh 
  • 1 lembar daun salam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

Bumbu Halus:
  • 10 butir bawang merah
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 3 cm kunyit
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri, sangrai

Pelengkap Soto Ayam Poyah Teri :
  • 50 gram soun, rendam, potong-potong
  • jeruk nipis 3 buah 
  • 3 sendok makan kecap manis
  • taoge 125 gram, rebus sebentar
  • 2 tangkai daun bawang, iris halus

Bahan Poyah:
  • 10 buah kerupuk udang, goreng
  • cabai merah kering 2 buah 
  • daun jeruk 3 lembar, dibuang tulangnya, goreng
  • 50 gram teri nasi, seduh, goreng kering
  • bawang putih 5 siung, iris, goreng kering, haluskan

Cara menciptakan soto ayam poyah teri:

  1. Ambil air dan rebus
  2. lalu bersihkan ayamnya
  3. kemudian masukkan daging ayam kedalamnya
  4. setelah itu tambahkan serai dan jahe
  5. tunggu hingga semuanya mendidih dengan baik
  6. setelah itu tumis bumbu halus hingga harum
  7. kemudian tuang dalam rebusan ayam
  8. lalu tambahkan duan salam
  9. angkat ayamnya dan suwir-suwir 
  10. setelah itu sisihkan
  11. kemudian poyah, aduk rata semua materi poyah 
  12. blender semuanya hingga halus
  13. kemudian sajikan soto bersama suwiran ayamkemudian materi pelengkap 
  14. kuah dan juga poyah
  15. selamat makan

Bagaimana cukup gampang sekali bukan Resep Cara Membuat Soto Ayam Poyah Teri kita kali ini, dan agar resep kuliner ini sanggup bermanfaat buat kita semua ya, hingga jumpa dan terimakasih.

Bagikan artikel ini

Silakan tulis komentar Anda