Cara Menciptakan Tumis Ayam Pedas Enak - Resep Bunda

Jumat, 28 Februari 2020

Cara Menciptakan Tumis Ayam Pedas Enak

Resep Masakan Tumis Ayam Pedas Enak - Sajian masakan olahan ayam dengan cara ditumis dan juga dikasih bumbu pedas yaitu sebuah paduan kuliner yang sangat lezat dan menarik, sebagaimana pengecap orang Indonesia yang suka dengan kuliner pedas, maka kuliner yang satu ini jangan hingga ketinggalan.

Tumis ayam pedas ini paling nikmat jikalau kita olah dengan benar, alasannya kalau kita buat asal-asalan maka nanti akan menciptakan perut kita menjadi sakit.

Dan agar tidak ingin tau dengan resep masakannya, akan kami sajikan khusus untuk Anda dirumah ya, selamat mencoba.

 dengan cara ditumis dan juga dikasih bumbu pedas yaitu sebuah paduan kuliner yang sangat CARA MEMBUAT TUMIS AYAM PEDAS ENAK

Berikut kumpulan belakang layar aneka variasi dan kreasi olahan Resep Masakan Tumis Ayam Pedas Enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan kuliner pedas ayam.

Resep Tumis Ayam Pedas


Bahan-bahan:
  • 1 ekor ayam ukuran sedang, potong kecil kecil
  • Secukupnya garam, gula pasir, dan lada bubuk
  • 1 sdt kaldu jamur jikalau suka
  • 1 sdm air jeruk lemon atau nipis
  • 4 sdm minyak goreng
  • 1 gelas belimbing air matang

Bumbu iris:
  • 1 buah bawang bombay ukuran sedang
  • 12 buah cabe rawit orange
  • 10 buah cabe rawit hijau
  • 6 siung bawang merah
  • 1 buah tomat hijau
  • 1 buah tomat merah
  • 3 lembar daun jeruk
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 2 batang serai, ambil bab putihnya saja
  • 2 cm kunyit, parut/haluskan

Cara menciptakan tumis ayam pedas yang enak
  1. Ambil ayam potongnya
  2. lalu rendam bersamaan dengan lada bubuk, garam, dan air jeruk lemon
  3. diamkan kurang lebih 15 menit
  4. setelah itu sisihkan
  5. kemudian iris seluruh bumbu kecuali daun jeruk
  6. dan panaskan minyak goreng
  7. lalu tumis aneka bawang, daun jeruk 
  8. tunggu hingga baunya harum
  9. lalu masukkan kunyit dan irisan serai
  10. aduk semuanya hingga rata
  11. lalu masak hingga seluruh materi tercampur dan campuran layu
  12. lalu masukkan aneka cabe iris 
  13. aduk hingga rata
  14. masak hingga cabe layu
  15. lalu tambahkan lada bubuk, garam, kaldu jamur, dan gula pasir secukupnya
  16. masukkan ayam dan aduk hingga rata
  17. ungkep sebentar
  18. lalu tambahkan air, aduk hingga rata
  19. masak ayam hingga matang dan air menyusut
  20. lalu tambahkan irisan tomat, aduk hingga rata 
  21. masak hingga tomat layu
  22. cicipi untuk koreksi rasa 
  23. setelah ok maka matikan kompor
  24. siap disajikan.

@8 sajian

Demikian Resep Masakan Tumis Ayam Pedas Enak yang sanggup kami sajikan khusus untuk Anda dirumah, semoga resep kuliner ini bermanfaat buat kita semua, dan silahkan untuk menshare artikel demi artikel kami ke sosmed Anda, hingga jumpa dan terimakasih.

Bagikan artikel ini

Silakan tulis komentar Anda