kau hobi makan pudding? Ini ada Kreasi Pudding Lapis susu strawberry jeruk yang dapat kau coba untuk disajikan kepada keluarga tercinta
Cantik ya Tampilannya?
Yuk berguru membuatnya...
1 bungkus Agar-Agar
150 gram Gula Pasir
2 sendok makan Tepung Maizena
700 ml Air
700 ml Susu Cair UHT
1/4 sendok teh Garam
Strawberry secukupnya
Jeruk secukupnya
Langkah
1-Siapkan loyang puding. Basahi dengan air. Susun Strawberry & Jeruk sesuai selera
2-Campur 1/2 bungkus agar-agar, 50 gram gula pasir & 400 ml air. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Tunggu hingga uap panasnya hilang. Tuang sebagian gabungan ke dalam loyang sedikit sedikit semoga buah tidak mengambang. biarkan hingga permukaannya mengeras. Susun lagi strawberry & jeruk di atasnya sesuai selera. Tuang kembali sisa adonan. biarkan hingga mengeras. (Apabila sisa gabungan sudah mengeras, tambahkan 2 sdm air dan didihkan kembali)
3-Campur 1/2 bungkus agar-agar, 100 gram gula pasir, 2 sdm maizena, 1/4 sdt garam, 300 ml air & 700 ml susu cair. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Biarkan uap panasnya hilang Tuang ke atas loyang berisi lapisan pertama tadi. biarkan hingga hambar & mengeras. Masukkan ke lemari es.
4-Hidangkan dengan vla, atau tanpa vla sesuai selera.
Selamat Mencoba bun....
