Sekedar sharing ya bunda, khususnya untuk ibu hamil dan ibu menyusi, yang pingin terus menjalankan ibadah puasa, tapi khawatir lemes. Bunda dapat mencoba jus kurma susu yang satu ini. Bunda Ummu Balqis Zalfa yang menulis resep ini sudah membuktikannya sendiri, dari pagi hingga sore ASI masih tetep deraaas, dan bayi juga tidur nyenak. Emaknya juga nggak merasa lemas.
Sesuai namanya, Jus kurma Susu merupakan adonan dari kurma dan susu yang diblender. Minumal ini sudah populer mempunyai kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Bahkan jus kurma susu ini sudah terbukti banyak membantu mengatasi banyak sekali gangguan kesehatan. Selain memperlancar ASI dan meningkatkan daya tahan tubuh, jus kurma susu ini juga baik untuk penderita asam lambung akut, terutama pada dikala puasa.
Jadi, nggak cuma untuk ibu hamil dan menyusui saja, jus kurma susu ini baik untuk semua orang, renta maupun muda. Nah, mumpung di rulah lagi banyak kurma, kita cobain aja resepnya yuk!
Jus Kurma Susu:
- Siapkan 7 atau 5 butir kurma buang biji nya (jenis apa aja,yg ajwa lebih bagus)
- Rendam dalam air selama 7 jam (Bisa dari isya’ hingga sahur)
- Simpan dalam kulkas (suhu ruang pun bisa)
- Siapkan susu beruang,UHT,pasteurisasi atau susu segar (tidak disarankan SKM atau susu debu sebab nilai gizi nya sudah berkurang,melewati banyak proses)
- Campur air rendaman kurma (nabeez) plus kurma nya dengan susu (saya pakai setengah kaleng susu beruang), dapat ditambah sedikit madu bila suka manis. Kemudian blender semua materi hingga tercampur
- Siap diminum sesudah makan sahur (beri sedikit jeda dengan makan sahur ya.. semoga tidak terlalu penuh perutnya)
Insha Allah nggak lemes.
Hak bayi terpenuhi, kewajiban nggak ditinggalkan. Ibu senang,bayi riang.. ups!! Bukan iklan ya bun…
Feel free to share…
Resep: Ummu Balqis Zalfa
Sumber : modernid
Catatan: Bunda sering tidak melihat resep kita? coba komentar, like atau share biar facebook mencatat ibu ialah anggota dari halaman kami. jadi postingan resep kita akan muncul secara otomatis di beranda bunda. selamat mencoba yaa