Resep Buka Puasa Es Buah Yummy Sederahana

Resep Bunda    Februari 29, 2020    Comment   

Resep Buka Puasa Es Buah Yummy Sederahana

RESEP BUKA PUASA ES BUAH SEDERHANA

Minuman segar masbodoh yang berisikan adonan aneka buah segar mamang menjadi pilihan favorit sebagai hidangan simple dan mudah yang yummy dan sehat sebagai hidangan untuk berbuka puasa.

Bahan :

• 200 gram semangka
• 200 gram melon
• 200 gram nangka
• sirup dengan rasa sesuai selera
• es batu
• susu kental manis
• 1 bks selasih, rendam

CARA MEMBUAT ES BUAH SEDERHANA UNTUK BUKA PUASA :

1. Buah-buahan bersifat opsional yang kemudian dipotong-potong berbentuk dadu kecil atau bentuk bundar kemudian letakkan dalam gelas atau mangkuk saji.
2. Sajikan dengan sirup dengan rasa sesuai harapan atau sirup gula atau air kelapa biar terasa lebih menyegarkan. Tambahkan pula selasih dan susu kental anggun utuk menambah variasi rasa.

Resep Cara Menciptakan Susu Kedelai Murni Sendiri

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Cara Menciptakan Susu Kedelai Murni Sendiri

Cara Membuat Susu Kedelai atau susu yang terbuat dari kacang kedelai murni sangatlah mudah, dimana kandungan gizi dan nutrisinya sudah tidak diragukan lagi. Proses pembuatannya sederhana hanya membutuhkan materi berupa kacang kedelai dan air, kadar air diubahsuaikan berdasarkan kekentalan yang diinginkan. Adapun penambahan daun pandan atau vanili, gula dan garam biasa dipakai untuk meminimalisir rasa langu dari kedelai. Sedangkan dalam upaya untuk menambah khasiat dan menghasilkan rasa yang lezat dan variasi, biasa juga juga ditambah dengan bahan-bahan menyerupai serai, jahe cengkih, kayu manis, debu coklat, teh debu dan lain sebagainya.

Proses Dasar Membuat Susu Kedelai Murni Sendiri :

1. Pertama-tama ialah mencuci kacang kedelai dengan air higienis kemudian rendam 10 jam atau semalaman hingga ukurannya membesar dan empuk. Setelah itu, bersihkan kulit arinya.
2. Masukkan dalam blender kedelai dengan air kira-kira 1 : 3, kalau 1 mangkuk kedelai campurkan dengan 3 mangkuk air. Blender hingga halus kemudian saring dengan kain putih atau kain kasa atau saringan yang lubangnya kecil. Dapat juga dilakukan blender dan penyaringan berulang dari 3 bab air biar sari kedelai keluar lebih banyak.
3. Tahap berikutnya ialah perebusan yang bertujuan untuk menyeterilkan dari kuman, beraroma, menambah khasiat bagi badan serta mengurangi aroma kedelai yang masih langu. Rebus dengan api sedang sambil diaduk-aduk biar susu tidak pecah. Pada perebusan ini kita sanggup menambahkan bahan-bahan sesuai keinginan, contohnya daun pandan atau vanili, jahe, debu coklat, gula, sedikit garam atau lainnya. Jika memakai vanili, jangan kebanyakan memasukkan vanili, akan menyebabkan rasa pahit.
4. Minuman ini cocok di sajikan selagi hangat maupun didingankan dahulu di kulkas.

RESEP SUSU KEDELAI
Berikut salah satu kreasi resep susu kedelai yang lezat dan sederhana.
Bahan :

• 250 gram kacang kedelai, basuh bersih
• 1,5 liter air
• 150 gram gula pasir
• 3 lembar daun pandan, ikat
• 3 lembar daun jeruk

CARA MEMBUAT SUSU KEDELAI :

1. Rendam kedelai dengan air hangat semalaman. Setelah mekar, basuh higienis dan buang kulit arinya.
2. Blender dengan air hingga benar2 halus kemudian saring.
3. Rebus dengan api sedang dicampur dengan gula, daun pandan dan daun jeruk. Aduk-aduk terus hingga mendidih, jaga jangan hingga meluap.
4. Setelah hambar saring dengan kain katun yang bersih. Sajikan hangat atau hambar sesuai selera.

RESEP VARIASI MINUMAN SUSU KEDELAI
Bahan :

• 2 cangkir susu kedelai
• 8 kantong teh putih rasa peach
• 3 cangkir irisan buah persik beku
• ¼ cangkir madu

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan susu kedelai sambil diaduk hingga hangat (jangan hingga mendidih). Tambahkan teh celup dan masukkan ke dalam susu kedelai, diamkan selama 5 menit.
2. Buang teh celup, masukkan adonan susu kedelai dalam lemari es selama 15-20 menit hingga dingin.
3. Masukkan susu kedelai dingin, persik dan madu ke dalam blender atau food processor. Blender dengan kecepatan tinggi sekitar 1 menit atau hingga halus, tuang ke dalam gelas kemudian sajikan.

Resep Sekoteng Minuman Hangat Tradisional

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Sekoteng Minuman Hangat Tradisional

RESEP SEKOTENG TRADISIONAL
Minuman tradisonal orisinil nusantara ini tidak hanya terkenal di kawasan jawa, tepatnya Jawa Tengah, tetapi sudah menjadi minuman mempunyai kegunaan menambah daya tahan badan yang diminati hingga ke daerah-daerah lainnya di Indonesia. Minuman atau Wedang Sekoteng ini merupakan minuman hangat yang terdiri dari racikan air jahe dan paduan rempah lainnya, biasanya berisikan kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan serpihan roti. Berikut salah satu kreasi resep dan cara bikin sekoteng untuk 3 porsi :

Bahan isi :

• 75 gram manisan kolang kaling, potong-potong
• 4 lembar roti tawar, potong dadu, sangrai sebentar saja
• 50 gram kacang tanah kupas, sangrai matang kemudian cincang kasar
• 100 gram kacang hijau, rebus hingga mengembang
• 50 gram pacar cina, rebus matang, tiriskan

Bahan Kuah Jahe :

• 850 ml air
• 50 gram jahe, bakar layu, kupas kemudian memarkan
• 4 batang serai, ambil bab putihnya, memarkan
• 2 cm kayu manis
• 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
• 2 lembar daun pandan, simpul
• 150 gram gula pasir

CARA MEMBUAT SEKOTENG MINUMAN HANGAT TRADISIONAL :

1. Campur semua materi kuah kemudian rebus hingga mendidih, angkat dan saring.
2. Siapkan mangkuk saji, masukkan dan tata manisan kolang kaling, kacang hijau, pacar cina atau biji mutiara.
3. Tuang kuah rempah kemudian taburi di atasnya serpihan roti tawar dan kacang tanah kemudian sajikan selagi panas dan segera minum sesudah hangat.

Resep Es Pisang Ijo Makasar Kulit Dadar Sederhana

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Es Pisang Ijo Makasar Kulit Dadar Sederhana

Resep Es Pisang Ijo Kulit Dadar Sederhana - Kuliner lezat khas Makasar ini merupakan olahan pisang yang berbalut tepung berwarna hijau, paling lezat disajikan masbodoh dengan es sirup segar bersama saus dari tepung beras campur santan atau bubur sumsum yang lembut. Menu dessert Istimewa dan orisinil tradisional khas Makassar ini, sudah sangat terkenal serta banyak dicari sebab cita rasanya yang cantik dan gurih, bahkan sensasi segar dinginnya sangat ampuh untuk melepas dahaga.

Apabila ingin membuatnya sendiri dengan cara yang mudah, maka pada kesempatan ini dibagikan resep gabungan dasar kulit sederhana untuk menciptakan es pisang ijo yang lezat dan praktis. Cara menciptakan kulit es pisang ijo dadar dapat menjadi pilihan Istimewa sebagai hidangan pencuci mulut, untuk menghilangkan haus berikut lapar bahkan sangat menyegarkan bila dijadikan hidangan buka puasa.

Sekarang saatnya untuk mempersiapkan resep bahan-bahan untuk menciptakan es pisang ijo. Tidak banyak materi yang diharapkan sehingga kita dapat sangat gampang membuatnya sendiri di rumah. Oleh sebab itu telah disusun dengan urutan materi dan prsoesnya sebagai berikut ini :

RESEP BAHAN ES PISANG IJO

Adonan kulit :

• 8 buah pisang raja matang
• 200 gram tepung terigu
• 30 gram tepung beras
• 30 gram tepung tapioka (sagu tani)
• 1/2 sdt garam
• 2 sdt pasta pandan
• 500 ml santan encer

Saus :

• 80 gram tepung beras
• 250 gram gula pasir
• 1 sdt vanili bubuk
• 600 ml santan encer

Pelengkap :

• es serut atau es kerikil dihancurkan
• sirup ABC rasa melon atau sesuai selera
• daun pisang atau plastik tahan panas untuk membungkus

CARA MEMBUAT ES PISANG IJO

1. Cara menciptakan dadar kulit, ialah campur rata semua bahan. Panaskan teflon berdiameter 20 cm kemudian tuang adonan, tunggu hingga meletup-letup kemudian angkat. Lakukan hingga gabungan habis atau menjadi 8 lembar dadar untuk kulit.
2. Letakkan setiap 1 buah pisang di atas selembar dadar, gulung hingga pisang tertutupi kemudian gulung lagi memakai daun pisang atau plastik tahan panas.
3. Kukus selama 30 menit, angkat dan biarkan sebentar hingga masbodoh gres kemudian dibuka bungkus daun pisangnya.
4. Campurkan semua materi saus dengan rata kemudian didihkan di atas api kecil supaya tidak gosong serta masak sambil terus diaduk hingga mengental (buat dosis saus 2x lipat resep apabila ingin menghidangkan dengan saus yang lebih banyak).
5. Potong-potong pisang ijo dan tata dalam piring atau mangkuk saji kemudian hidangkan bersama saus dan potongan es batu. Sirami dengan sirup dengan rasa sesuai selera, menyerupai coco pandan atau sirup melon dalam resep ini.

Resep Es Kacang Merah Empuk Bagus Susu

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Es Kacang Merah Empuk Bagus Susu

Resep Es Kacang Merah Segar Manis dengan Susu. Kesegaran es kacang merah ternyata tidak kalah dengan yummy dan segarnya menikmati minuman cuek lainnya dalam resep es kacang hijau. Minuman ini sangat terkenal di Manado, Palembang, Bangka, Medan dan mungkin beberapa tempat lainnya dengan variasi penyajiannya masing-masing.

Cara menciptakan kuah segarnya menggunakan susu dan variasi rasa coklat debu sebagai cita rasa dari es kacang merah empuk kali ini. Sedangkan penyajian terakhir diberi siraman susu kental anggun sesuai selera yang bertujuan sebagai pengatur rasa anggun yang kita inginkan.

RESEP ES KACANG MERAH SUSU
Bahan :

• 250 gram kacang merah
• 1/2 sdt garam
• 4 sdm gula pasir
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 2 sdm gula merah
• 1 liter air
• 1 sdm coklat debu atau sesuai selera kemudian diseduh dengan 100 ml air
• 300 ml susu cair atau 5 sdm susu debu diseduh dengan 300 ml air
• 1 sdm tepung maizena
• potongan buah mangga atau nangka
• pecahan es kerikil atau es serut
• susu kental anggun untuk topping sebagai pengatur rasa anggun yang diinginkan

CARA MEMBUAT ES KACANG MERAH

1. Siapkan kacang merah yang sudah empuk yang biasanya sudah direndam pada sehari sebelumnya. Rebus kacang merah yang sudah direndam satu hari tersebut dengan 1 liter air sampai matang dan benar-benar empuk.
2. Setelah matang empuk kemudian masukkan garam, gula pasir, gula merah, vanili dan coklat debu yang sudah dilarutkan. Aduk rata dan masak sampai matang kemudian matikan api dan sisihkan.
3. Aduk rata susu cair dengan maizena kemudian nyalakan api sambil terus diaduk sampai rata dan kuah mengental.
4. Siapkan wadah atau mangkuk saji kemudian beri serutan atau cuilan es batu. Masukkan kacang merah dan kuah susu dalam mangkuk saji kemudian beri serutan atau cuilan es kerikil lagi. Lengkapi dengan serutan atau potongan buah mangga serta terakhir tuang susu kental anggun secukupnya di atasnya kemudian sajikan.

Resep Es Buah Susu Campur Buah Naga

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Es Buah Susu Campur Buah Naga

Aneka buah-buahan bagus dan segar diolah melalui resep es buah susu sangat dinantikan sebagai sajian takjil sehat untuk berbuka puasa. Cara simpel menciptakan es buah sederhana dari pepaya, semangka dan nanas dengan kuah susu dan jeruk, kian istimewa kalau campur melon, apel dan buah naga. Bisa juga tambahkan mangga atau macam-macam buah lainnya, tentu akan semakin Istimewa aneka rasa.

Kita banyak mengenal aneka macam variasi dalam cara menciptakan kuah es buah atau sop buah yang enak, dari yang bening, santan atau susu, maupun kombinasi lainnya menyerupai air kelapa muda, sirup dan yang tak kalah menariknya yaitu air jeruk bagus yang membuatnya semakin segar.

RESEP ES BUAH

• 150 gram pepaya, kupas buang biji
• 100 gram semangka tanpa biji, kupas
• 100 gram nanas, kupas buang mata
• 100 gram melon, kupas buang biji
• 100 gram apel, basuh bersih
• 150 gram buah naga, kupas
• 2 buah jeruk manis
• 650 ml air matang
• 3 sachet susu kental manis
• es kerikil secukupnya

CARA MEMBUAT ES BUAH

1. Semua buah-buahan segar dipotong-potong berbentuk dadu, kecuali jeruk bagus dibelah kemudian peras airnya.
2. Siapkan wadah, masukkan kepingan es kerikil secukupnya kemudian masukkan semua buah. Tuang susu kental manis, 650 ml air, serta air jeruk manis, aduk rata maka es buah segar telah siap untuk disajikan.

Resep Es Oyen Dari Bandung Tak Sekedar Penghilang Dahaga

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Es Oyen Dari Bandung Tak Sekedar Penghilang Dahaga

Salah satu variasi resep es campur yang yummy dan terkenal berasal dari Bandung ini dikenal dengan sebutan es oyen. Cara penyajian dengan ciri khas sederhana dari es ini ialah memakai materi aplukat, kelapa muda, buah nangka dan pacar cina atau sagu mutiara yang menciptakan es oyen menjadi Istimewa dan istimewa, bahkan terkadang ditambahkan kombinasi materi lainnya menyerupai durian sehingga lebih segar menggugah selera yang tak hanya sekedar penghilang dahaga.

Es oyen kian diminati di banyak daerah-daerah lainnya, variasinya pun semakin beragam. Kita juga sanggup membuatnya di rumah dengan cara sederhana dengan cita rasa yang tak kalah menyegarkan. Bahan-bahannya sanggup dimodifikasi berdasarkan selera, menyerupai halnya pemakaian jagung anggun sebagai adonan materi juga sanggup menambah kesan segar dari es orisinil Bandung ini. Bahkan akan terasa sangat yummy dan segar bila air kelapa muda juga kita tambahkan untuk kuahnya.

Persiapan Bahan Es Oyen Enak Sederhana

• 300 gram jagung manis
• 300 gram daging buah alpukat
• 300 gram sagu mutiara, rendam air panas kemudian tiriskan
• 1 buah kelapa muda
• Sesuai selera susu kental manis
• Secukupnya es serut atau es kerikil yang dihancurkan

Bahan sirup :

• 200 ml air
• 125 gram gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt vanili bubuk
• 1 lembar daun pandan

Tips dan Cara Membuat Es Oyen

1. Siapkan panci kecil untuk menciptakan sirupnya, tuangkan air, gula pasir, garam, vanili dan daun pandan. Selanjutnya didihkan sampai gula mencair, harum dan agak mengental, matikan api kemudian biarkan dingin.
2. Rebus jagung sampai matang kemudian pipil sehabis dingin.
3. Kerok daging alpukat memakai sendok makan, jangan kerok terlalu dalam biar tidak terganggu rasa pahit dari kulit.
4. Kerok daging kelapa muda, air kelapanya sanggup kita tambahkan ketika penyajian untuk perhiasan kuah biar terasa lebih segar.
5. Siapkan gelas atau mangkuk, masukkan sagu mutiara, alpukat, jagung manis, kelapa muda, es kerikil atau es serut, kemudian sirami dengan sirup gula dan terakhir sajikan dengan susu kental anggun di atasnya dengan dosis berdasarkan selera.

Begitulah salah satu kreasi cara menciptakan es oyen yang yummy sederhana, sedangkan untuk variasi es oyen lainnya tinggal kita modifikasi pengguaan kombinasi materi yang kita inginkan, atau menyerupai resep es oyen di berikut di bawah ini. 

Bahan :

• 200 gram pacar cina, rebus
• 300 gram cincau hitam, potong dadu
• 100 gram kolang-kaling rebus, iris tipis
• 100 gram tape singkong, potong dadu
• 2 buah alpukat, kerok daging buahnya
• 100 gram melon, potong dadu
• 100 gram nangka, potong dadu
• 1 buah kelapa muda, kerok daging buahnya
• es serut/ es kerikil secukupnya
• susu kental anggun secukupnya

Sirup :

• 300 gram gula pasir
• ½ sdt garam
• 2 gelas air

Cara Membuat Es Oyen Bandung :

1. Rebus air bersama gula pasir dan garam, aduk sampai mendidih dan gula larut. Angkat sirup dan dinginkan.
2. Saat disajikan, bagi materi es oyen dalam 5 porsi mangkuk saji, beri es serut atau es kerikil kemudian siram dengan sirup gula dan susu kental manis.

Resep Es Goyobod Bandung

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Es Goyobod Bandung

Segarnya menikmati es campur khas Bandung dan juga dikenal orisinil Garut dari resep es goyobod sederhana yang sanggup dibentuk dengan cara gampang dan praktis. Namun kita juga sanggup melengkapi penyajiannya dengan materi yang lebih Istimewa komplit menyerupai tape ketan hitam dan kolang-kaling, bahkan yang suka lebih gurih sanggup menambahkan santan.

Goyobod Kliningan ialah gerai es goyobod yang sangat populer di Bandung. Karena kesegarannya es goyobod menjadi minuman tradisional yang kini tidak hanya gampang ditemui di Bandung dan garut saja, namun juga kota-kota lainnya di Jawa Barat.

Bahan menyerupai jelly yang bertekstur kenyal dipotong kotak ialah ciri khas utama dalam penyajiannya. Selain aci kawung atau tepung aren, goyobod yang terbuat dari tepung hunkwe dari sari pati kacang hijau sangat gampang untuk kita praktekkan di rumah.

Bahan Es Goyobod :

• 60 gram tepung hunkwe
• 400 ml air
• 1/4 sdt garam
• 2 tetes pasta strawberry

Bahan sirup gula :

• 100 gram gula pasir
• 1 lembar daun pandan
• 200 ml air
• 1/4 sdt garam

Bahan perhiasan penyajian :

• 2 buah alpukat, kerok daging buahnya
• 1 bungkus sagu mutiara atau pacar cina, rebus sebentar
• 200 gram tape singkong dipotong-potong dadu
• Secukupnya susu kental manis
• Es serut atau cuilan es batu

Apabila ingin lebih spesial, maka sanggup tambahkan tape ketan hitam, kolang-kaling, kelapa muda bahkan santan atau sesuai selera deh.

Cara Membuat Es Goyobod :
Siapkan panci kecil, kemudian tuangkan air, hunkwe, garam dan pasta strawberry, selanjutnya aduk rata dan didihkan sambil terus diaduk-aduk.

Masak hingga campuran mengental, kemudian tuang ke dalam loyang atau wadah persegi. Biarkan campuran masbodoh dan mengeras, selanjutnya tinggal dipotong-potong dadu.

Begitu juga dengan materi sirup gula, didihkan sambil diaduk-aduk hingga gula larut, kemudian matikan api dan biarkan dingin.

Tahap terakhir tentunya ialah penyajian, siapkan mangkuk saji, tata potongan hunkwe, alpukat, sagu mutiara, tape singkong, serutan atau cuilan es batu, yang kemudin disirami dengan sirup gula dan susu kental manis. Es goyobod yang yummy dan segar namun sederhana sudah sanggup kita sajikan di rumah.

Berikut ialah resep bikin Es Goyobod postingan usang yang sanggup dijadikan variasi cara menciptakan serta rujukan pemakaian materi perhiasan lainnya.

Bahan :

• 100 gram tepung hunkwe
• 600 ml air daun suji

Kuah Sirup :

• 225 gram gula pasir
• ½ sdt garam
• 300 ml air
• 2 lembar daun pandan

Penyajian :

• 1 buah alpukat, keruk
• 1 butir kelapa muda, keruk panjang
• 100 gram tape singkong
• 100 gram tape ketan hitam
• 80 gram kolang-kaling, seduh air panas
• 400 ml santan kelapa, rebus bersama sedikit garam dan aduk-aduk hingga mendidih
• Susu kental manis
• Es kerikil atau es serut

Cara Membuat Es Goyobod Bandung :

1. Rebus hunkwe dengan air daun suji, masak dengan api sedang sambil diaduk hingga kental dan meletup-letup. Tuang ke dalam loyang, potong-potong sesudah campuran mengeras.
2. Rebus air bersama gula pasir, garam dan daun pandan, aduk dan masak hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan saring.
3. Sajikan potongan hunkwe beserta materi penyajian yang lain, tuang sirup gula, santan dan susu kental anggun kemudian beri es kerikil atau es serut.

Resep Buko Pandan Segar Amis Khas Filipina

Resep Bunda    Februari 27, 2020    Comment   

Resep Buko Pandan Segar Amis Khas Filipina

Buka puasa dengan resep buko pandan khas Filipina ini sanggup menjadi pilihan favorit keluarga. Cita rasanya yang benar-benar yummy creamy berpadu aroma kedaluwarsa pandan dan sangat segar disantap dalam keadaan cuek kulkas maupun ditambahkan es batu.

Agar kita sanggup menciptakan filipino coconut pandan dessert ini sendiri di rumah, berikut yaitu cara gampang menciptakan buko pandan dengan materi sederhana yang sanggup tanpa all purpose cream ataupun susu evaporated bila kebetulan susah didapat.

Kreasi es kelapa muda aroma pandan dengan kuah susu keju, beserta perhiasan penyajiannya yang tentunya sanggup kita modifikasikan lagi sesuai selera, telah menjadi hidangan dessert favorit keluarga di rumah.

Bahan Buko Pandan

• 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya
• 1 bungkus agar-agar plain
• 1 bungkus (210 gram) sari kelapa nata de coco
• 15 lembar daun pandan blender dengan 300 ml air
• 1000 ml susu uht ultramilk atau gunakan susu evaporasi
• Susu kental bagus secukupnya
• Keju parut sesuai selera
• Bisa juga tambahkan sagu mutiara

Cara Membuat Buko Pandan

1. Blender 15 lembar daun pandan bersama 300 ml air sesudah itu saring. Hasil blenderan pandan sanggup pribadi digunakan untuk memperlihatkan aroma, rasa dan menghipnotis warna pada kuah, namun alasannya yaitu masih bercampur air maka dosis penggunaannya lebih banyak.

Nah sekalian membuatkan tips cara sederhana atau tips menciptakan ekstrak pandan sendiri di rumah, kita sanggup simpan dalam wadah atau gelas maupun bungkus plastik dan berdirikan pada sebuah gelas (bagian runcing di bawah) kemudian masukkan dalam kulkas, biarkan seharian atau lebih hingga ada endapan pasta pandan di bab bawah yang berwarna pekat.

2. Air kelapa muda sanggup kita gunakan untuk adonan agar-agar bubuk, aduk rata serta beri pasta pandan tadi secukupnya. Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk, tuang dalam wadah dan biarkan mengeras.

Iris-iris agar-agar yang sudah mengeras, sebagaian dipotong dadu dan sebagain lainnya diserut atau potong memanjang.

3. Siapkan wadah kemudian tuangkan susu, daging kelapa muda, nata de coco tanpa airnya, potongan agar-agar, aduk rata. Tambahkan susu kental bagus dan pasta pandan secukupnya serta parutan keju kemudian aduk rata kembali. Simpan dalam kulkas dan buko pandan lebih segar disantap dalam keadaan dingin.