Resep Bunda: resep-masakan
Tampilkan postingan dengan label resep-masakan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label resep-masakan. Tampilkan semua postingan

Jumat, 28 Februari 2020

      Comment   

Menu Ramadan Resep Kuliner Cara Menciptakan Bistik Daging

Resep Masakan - Masih membahas mengenai kuliner olahan daging dibulan suci ramadan kali ini, aku ingin membagikan resep kuliner yang niscaya ditunggu-tunggu untuk persiapan buka puasa bersama.

Umi bagaimana puasa Anda hari ini, niscaya lancar donk, kalau tidak lancar terlalu sayang kalau pas diawal-awal puasa semangatnya kendor, : ).

Oh ya Umi, sudah punya aktivitas buat mengisi program berbuka puasa belum?, pastinya sudah kan, soalnya yang paling ditunggu-tunggu dibulan suci ramadan ini yaitu ketika berbuka puasa bersama orang-orang terdekat dan tercinta kita.

Saya punya resep kuliner bistik daging khusus untuk Umi dirumah, yang memang akan menyiapkan program berbuka puasa bersama kerabat terdekat Anda, ingin tau ingin membuatnya, aku bagikan resepnya ya, berikut Menu bulan berkat Resep Masakan Cara Membuat Bistik Daging khusus untuk Umi dirumah. Selamat mencoba.

Masih membahas mengenai kuliner olahan daging dibulan suci ramadan kali ini Menu bulan berkat Resep Masakan Cara Membuat Bistik Daging

Bahan bistik daging :
  • 1/2 kg Daging (daging apapun, dapat sapi atau kambing)
  • 2 buah tomat merah
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh cuka
  • 3 buah kentang
  • penyedap rasa 
  • 3 sendok makan saos tomat
  • minyak goreng
  • mentega secukupnya
  • 4 selai daun selada
  • gula,, garam dan lada secukupnya
  • 1 buah mentimun
  • 100 gr tepung roti


Masih membahas mengenai Menu bulan berkat Resep Masakan Cara Membuat Bistik Daging, sehabis materi atau bumbu bistik daging nya terkumpul, langkah selanjutnya yaitu cara membuatnya, silahkan untuk mengikuti cara berikut, oh ya jangan lupa untuk selalu menjaga kebersihannya ya. Selamat berusaha.

Cara menciptakan bistik daging :
  1. Daging dibersihkan terlebih dahulu.
  2. Potong berdasarkan selera Anda dan campurkan garam, dan lada secukupnya
  3. kemudian panggang hingga matang.
  4. Untuk saosnya, panaskan saos tomatnya kemudian tambahkan kentang goreng kedalamnya, berikan gula dan cuka.
  5. Daging tadi sehabis matang taruh di dalam piring dan campurkan dengan kentang kemudian tuang saos keatasnya.
  6. Siap dihidangkan, bila Anda suka dengan yang pedas-pedas, dapat dihidangkan dengan mencampurnya dengan saos sambal.


Bagaimana gampang bukan resep ramadan kita hari ini, bila Anda suka silahkan untuk membuatnya dan mencatatnya atau bila Anda ingin berdiskusi silahkan mengisi kolom komentar yang telah aku siapkan.

RESEP MASAKAN LAINNYA:

Demikian  Menu bulan berkat Resep Masakan Cara Membuat Bistik Daging yang sudah kita bahas kali ini, agar bermanfaat buat kita semua. Sampai bertemu dengan resep umiku yang lainnya ya. Terimakasih.
Source Image : http://us.images.detik.com/content/2013/09/17/1037/bistikjawa.jpg
      Comment   

Cara Menciptakan Dendeng Balado

Resep Masakan - Wisata kuliner khas Indonesia yakni sajian kuliner yang tak akan pernah habis kalau kita telusuri dari sabang hingga marauke.

Menu masakan dendeng balado ini  berasal dari propinsi Sumatra Barat, kalau Umi pernah pergi kesana niscaya aneka macam kuliner ini dihidangkan dirumah-rumah.

Tetapi kalau Umi belum pernah pergi kesana, kita dapat juga kog membuatnya dirumah, yah aku pastikan sih rasanya kurang lebih sama dengan yang ada di Sumatra Barat, asalkan cara membuatnya sama.

Wisata kuliner khas Indonesia yakni sajian kuliner yang tak akan pernah habis kalau kita Cara Membuat Dendeng Balado

Karena aku punya resepnya yang mungkin tidak sama 100% dengan yang orisinil buatan saudara kita yang ada di Sumatra Barat, tetapi mungkin dapat menjawab rasa ingin tau kita perihal kuliner dengan balado ini, sepakat kalau begitu aku bagikan resepnya ya, berikut Cara Membuat Dendeng Balado, selamat mencoba.

Bahan dendeng balado :
  • 600 gr daging tanpa lemak atau dapat juga dagin paha
  • 1 sendok makan perahan jeruk nipis
  • 8 butir bawang merah (atau dapat juga 15 bawang)
  • minyak goreng
  • 1 buah tomat merah
  • 100 gr cabe merah
  • garam


Bumbu dendeng balado yang dihaluskan :
  • 100 gr cabe merah,
  • 8  (atau 15) bawang merah,
  • garam
  • 1 buah tomat kasar-kasar

Cara Membuat Dendeng Balado 

Cara menciptakan dendeng balado :
  1. Bersihkan terlebih dahulu dagingnya. kemudian potong tipis-tipis dan lebar.
  2. Setelah dipotong daging diremas-remas dengan air jeruk nipis dan ditambah dengan garam secukupnya, 
  3. Kemudian jemur dipanas matahari hingga kering atau menyerupai dendeng.
  4. Setelah dirasa kering potong dendengnya menjadi 4 bab menyerupai empal kemudian goreng dengan minyak panas, sesudah kering angkat, dan hilangkan minyaknya.
  5. Tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan tadi dengan minyak goreng  kurang lebih 3 sendok makan hingga baunya harus setangah kering.
  6. Masukkan dendeng goreng dan aduk hingga rata
  7. Siap dihidangkan.

RESEP MASAKAN LAINNYA :

Demikian Cara Membuat Dendeng Balado yang telah kita bahas bersama-sama, semoga dapat bermanfaat buat kita semua.

Oh ya kalau Anda berasal dari Sumatra Barat dan kalau resep aku ini tidak sama silahkan mengisi kolom komentar yang aku siapkan ya, semoga kita dapat sama-sama berdiskusi. Sampai bertemu dengan resep umiku yang lainnya ya. Terimakasih.
Source Image: http://www.resepnasional.com/wp-content/uploads/2015/03/Resep-Membuat-Dendeng-Balado-Khas-Masakan-Padang.jpg 
      Comment   

Cara Menciptakan Ayam Panggang Suka-Suka

Resep Membuat Ayam Panggang suka-suka - Hai bagaimana keadaan Umi hari ini, masih segar kan. Oh ya Umi sehabis hari kemaren kita telah membahas mengenai resep cara menciptakan ayam panggang, hari ini saya juga ingin membagikan resep ayam panggang yang telah dimodifikasi.

Dan alhasil yaitu rasanya lebih mantap dan menciptakan pengecap ketagihan, resep ini saya dapatkan dari saudara saya, dan dikala saya pelajari, teryata resep ayam ini juga mengandung vitamin yang belum ada di resep ayam panggang kemaren.

Oh ya Umi sehabis hari kemaren kita telah membahas mengenai CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG SUKA-SUKA

Contohnya saja didalam bumbunya terdapat campuran jinten, yang sebagaimana kita tahu, jinten yaitu cairan yang sanggup menyehatkan badan kita, wah,,, menjadi semakin tertantang nih untuk membuatnya, hehehe.

Oh ya Umi, daripada ingin tau saya bagikan resepnya ya, dan resepnya ini khusus buat umi dirumah yang ingin menyiapkan program keluarga dengan keluarga tercinta, sepakat berikut Resep Masakan Cara Membuat Ayam Panggang yang Suka-Suka, selamat mencoba ya.

Bahan ayam panggang :
  • 500 ml santan kental
  • 2 daun jeruk
  • 1 ekor ayam sedang
  • 1 serai dipecah
  • minyak goreng
  • 3 sdm kecap manis

Bumbu ayam panggang :
  • 2 potong lengkuas
  • 1/2 st jinten
  • gula dan garam secukupnya
  • 5 kemiri
  • 1 sdm tumbar

Cara menciptakan ayam panggang :
  1.  Panaskan minyak goreng terlebih dahulu
  2. Tumis bumbu halus
  3. Beri daun jeruk dan serai hingga baunya agak harum
  4. Ayam masukkan dan masak hingga ayam terasa kaku
  5. Tuang santan encer kedalamnya
  6. Dan masak setengah matang
  7. Lalu tambahkan satan yang kental, dan masak hingga kering
  8. Campurkan kecap bagus dan minyak goreng
  9. Oleskan pada ayam panggan secara merata
  10. Lalu panggang ayamnya hingga dirasa sudah masak
  11. Jika anda suka pedas, tambahkan sambal sesuai selera
  12. Makanan siap disantap
Baca Juga: Aneka Resep Masakan Ayam Terbaru

Demikian resep lebaran untuk ayam panggang jilid 2 ini, supaya Resep Masakan Cara Membuat Ayam Panggang yang Suka-Suka ini sanggup bermanfaat buat kita semua ya, kalau Anda ingin berdiskusi, silahkan untuk berkomentar di kolom yang telah saya siapkan ya, hingga bertemu lagi di resep umiku lainnya ya, terimakasih.
Source Image : https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF0sgmqjWEi6qnHieTtUAJ6mSphZHacWPJv3FZqwABqwynFj63MuMh-mcBh3M-0yNdOeyNAXgo6TBXeEdd2ZpPQm8JEgRSDteBa0VARmrEWWhP68XqkdOSZM3fT0-XslAfXcajBGpcrCk/s1600/ayam+bakar+small.jpg
      Comment   

Resep Cara Menciptakan Tahu Isi Udang

Resep Masakan - Bertemu lagi dengan resep umiku yang gres kali ini, bagaimana nih ramadannya hingga hingga dikala ini, Alhmdlh biar lancar ya, alasannya memang bulan suci ramadan ini sekali dalam setahun, jadi kalau tidak semangat ya bakalan rugi, bener gak? heheh

Hari ini saya akan membahas mengenai masakan tahu isi udang, resep ini saya dapatkan dari saudara saya, ketika iseng-iseng membuka eh, nemu deh resep ini.

Kalau kita melihat gambar tahu isi udang, wihh bikin pengecap pengen nyobak, dan perut pun mulai lapar hehehe, tetapi berhubung ini masih bulan ramadan, keimanan harus tetap terjaga ya.

Bertemu lagi dengan resep umiku yang gres kali ini Resep Cara Membuat Tahu Isi Udang

Tahu ini memang unik sekali dan mohon maaf ya Umi, tahu ini dikhususkan untuk yang tidak alergi oleh udang, alasannya kalau Umi alergi, malah nanti sanggup tambah runyam nih, hehehe

Baiklah niscaya ingin tau ingin membuatnya ya, dan olahan tahu isi udang ini cocok sekali jikalau ingin menyiapkannya atau menghidangkannya dikala berbuka puasa. Oke deh berikut  Menu bulan pahala Resep Cara Membuat Tahu Isi Udang, selamat mencoba ya.

Bahan tahu isi udang
  • garam secukupnya
  • 1 tahu putih


Bahan isi tahu isi udang
  • garam dan merica secukupnya
  • 50 gr taouge
  • 100 gr ukuran kecil
  • 5 lembar kucai
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok makan kecap ikan


Bahan celupan tahu isi udang
  • garam secukupnya
  • 100 gr tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 100 cc air


Cara menciptakan tahu isi udang
  1. buat lubang pada tahu putih sempurna ditengahnya dengan cara mengeruknya
  2. cincang halus bawang putihnya
  3. dirajang halus untuk kucai
  4. rebus tahu yang sudah dilubangi dengan air yang telah diberi garam sehabis 5 menit tiriskan
  5. ambil hasil kerukan tahu
  6. tumis bawang putih hingga harum, tambahkan udang, aduk hingga berubah warna
  7. masukkan taouge, aduk hingga agak layu
  8. bubuhi kecap ikan, garam dan merica masukkan tahu yang telah dilubangi aduk hingga rata
  9. ambil  sepotong tahu, isi dengan campuran udang, lakukan pada semua tahu
  10. campur materi celupan aduk hingga menjadi campuran yang licin celupkan tahu kedalamnya, goreng hingga kecoklatan
  11. siap dihidangkan
(porsi 10 tahu)

Bagaimana tertantang ingin membuatnya bukan, oh ya Umi jikalau Anda menyukai artikel ini atau ingin berdiskusi perihal resep ini, silahkan mengisi kolom komentar yang telah saya siapkan dibawah ini ya.

Demikian Menu bulan pahala Resep Cara Membuat Tahu Isi Udang yang telah kita bahas kali ini, jangan lupa kunjungi resep umiku lainnya ya, yang niscaya semuanya untuk Umi dirumah, terimakasih.
Source image : http://orsimages.unileversolutions.com/ORS_Images/Knorr_id-ID/Udang-Pun-Tahu-resep_7_8.5.1_326X580.Jpeg

      Comment   

Menu Ramadan Resep Cara Menciptakan Lodeh Khas Betawi

Resep Masakan - Ini merupakan makanan tradisional Indonesia yang sangat populer di kota Jakarta. Tentunya Umi mengenal betulkan darimana orang betawi itu, bila Umi belum tahu niscaya habis dari luar negri cukup usang ya, hehehehe.

Orang betawi sungguh sangat berbagai keunikan, mulai dari alat musik yang besar-besar, hingga wisata masakan ala betawi yang sangat melegenda.
Ini merupakan makanan tradisional Indonesia yang sangat populer di kota Jakarta Menu bulan puasa Resep Cara Membuat Lodeh Khas Betawi

Orang betawi memang mempunyai cita rasa yang tinggi, buktinya tidak sedikit masakan yang berhasil di ciptakan oleh orang betawi menyerupai halnya ialah masakan asinan jakarta, ini juga sangat melegenda, tetapi hari ini aku ingin membagikan masakan khas betawi yang sungguh lezat sekali.

Resep kali ini adalah resep masakan lodeh ala betawi, Anda ingin tau ingin membuatnya oke aku bagikan resepnya ya, berikut Menu bulan puasa Resep Cara Membuat Lodeh Khas Betawi, selamat mencoba.

Bahan lodeh khas betawi
  • bawang goreng
  • 1 buah waluh
  • 300 cc santan kental
  • 1 buah terung
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 ikat kacang panjang
  • 250 gr udang
  • 2 batang sereh ambil bab putih
  • 2 iris lengkuas
  • 800 cc santan cair
  • 100 gr rembung
  • 200 gr tempe

Bumbu Halus Lodeh khas betawi
  • 4 butir kemiri bakar
  • 3 sdt debu ketumbar
  • 5 cabai merah
  • 6 bawang merah
  • 2 sdt terasi
  • 4 siung bawang putih
  • 1 pt gula jawa
  • garam, gula secukupnya

Cara menciptakan lodeh khas betawi
  1. iris tempe kecil-kecil persegi
  2. lalu kita didihkan terlebih dahulu santan cair (secukupnya saja)
  3. kemudian masukkan bumbu halus yang sudah kita proses sebelumnya
  4. udang dan aneka sayuran dipotong-potong, 
  5. lalu 5 lembar daun jeruk, 2 iris lengkuas, 2 batang sereh ambil bab putih dipotong-potong
  6. masak sayuran dan materi yang sudah dipotong-potong hingga cukup matang
  7. baru masukkan santan kental
  8. aduk pelan-pelan hingga santan cukup matang atau mendidih
  9. angkat dan tuangkan bawang goreng sesuai selera
  10. siap dihidangkan
Bagaimana Umi masakan ala betawi ini, cukup gampang bukan, dan tentunya masakan ini menjadi primadona di masyarakat betawi, agar resep ini sanggup menambah wawasan kita wacana masakan khas nusantara kita yang tidak pernah habisnya.

Demikian Menu bulan puasa Resep Cara Membuat Lodeh Khas Betawi sampai bertemu lagi di resep lainnya ya, dan ini semua khusus untuk Umi tercinta, tenang semuanya ada di resepumiku.com. Terimakasih.

Source Image : http://problem-solving.org/wp-content/uploads/2013/07/Sayur-lodeh-betawi.jpg
      Comment   

Cara Menciptakan Soto Ayam Terbaru

Resep Soto Ayam Terbaru adalah resep masakan indonesia yang tiada duanya, masakan ini sanggup kita temui di banyak sekali kota di Indonesia, dan masakan ini selalu ada sih di pinggir-pinggir jalan, alasannya yaitu memang masakan ini favorit di Indonesia.

Menu masakan ini juga sanggup kok menjadi pendekar ketika perut memang sudah lapar, terutama bagi buat anak kost-kostan, alasannya yaitu memang harga dari soto ini terjangkau.

Masakan ini sama dengan Resep Cara Membuat Kare Daging yang kemaren kita bahas, yaitu bahan-bahan yang dibutuhkan tergolong banyak, ada lebih dari 2 materi yang harus kita sediakan terlebih dahulu, tetapi jangan gampang mengalah ya, alasannya yaitu bahan-bahan soto ayam, ada kog dipasar tradisional, selamat mencari ya.

Saat Anda ingin berkuliner ria silahkan mencoba masakan khas kawasan Indonesia ini, dan jikalau para Umi dirumah ingin mencoba bagaimana menciptakan kuliner ini, berikut Resep Soto Ayam. Selamat mencoba ya. 

adalah resep masakan indonesia yang tiada duanya CARA MEMBUAT SOTO AYAM TERBARU

Bahan 1 / Bumbu soto ayam:
  • 5  bh bawang putih
  • 5 bh bawang merah
  • ½ sdt merica
  • 1 bh tomat
  • 2 bh miri
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunir

Bahan 2 / Bumbu soto ayam:
  • ½ kg daging
  • 2 cm Laos
  • 1 bh jeruk purut
  • 1 bh sere
  • 1 bh seledri (dirajang lembut)
  • garam dan gula secukupnya 

Dari resep masakan sederhana soto ayam aku ini, sehabis materi 1 dan materi 2 terkumpul, kita masih harus mencari materi isinya dari soto ayam, sabar ya Umi, bahanya juga banyak sekali dipasar dan harganya juga terjangkau, barikut materi isinya.

Bahan isi soto ayam:
  • Kentang goreng
  • Telor
  • Mie Suun
  • Kecambah
  • Koyah (parutan kelapa renta di sangrai)

Setelah materi isi sudah terkumpul, maka kita sediakan dulu materi untuk ayamnya, yaitu tinggal beli ayamnya, berikut keterangannya ya.

Bahan ayam :
  • Ayam ½ kg, diberi bumbu soto sedikit, direbus hingga airnya hampir habis kemudian digoreng.

Kalau orang Indonesia itu tanpa pedas, maka niscaya ada yang kurang, bener tidak?, oke biar resep masakan indonesia ini yaitu soto ayam kita lebih lezat, berikut bumbu sambalnya.

Bumbu sambal soto ayam:
  • Cabe rawit direbus
  • Miri goreng
  • Jeruk pecel
  • Garam, gula secukupnya 

Setelah bahan-bahan tersebut terkumpul, maka ini yaitu pecahan terakhir, yaitu cara membuatnya, aku sarankan sih selalu menjaga kebersihan ya, biar rasa dan kandungan ayamnya tidak hilang, berikut caranya. Selamat mencoba.

Cara buat soto ayam yang enak:
  1. Gunakan air kaldu sesuai selera untuk airnya.
  2. Bahan 1 dihaluskan.
  3. Ditumis dan ditambahkan materi 2 kecuali daging hingga matang.
  4. Masukkan bumbu yang ditumis tadi kedalam rebusan daging dan tambahkan kecap jikalau Anda ingin Anda agak manis.
  5. Tunggu hinga hingga masak, dan biar lebih manisnya sajikan dengan bawang goreng, agar nafsu makan meningkat.
Setelah kita sedikit membahas mengenai bagaimana cara menciptakan soto ayam, kali ini aku juga ingin membahas bermacam-macam resep kuliner soto yang ada di Indonesia, berikut artikelnya dan selamat mencoba.

1. Resep Cara Membuat Soto Ayam Betawi

Bahan soto betawi:
  • 3 lembar daun jeruk yang masih segar
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 Buah tomat segar
  • jeruk nipis secukupnya
  • 1 batang daun bawang (kita iris kecil-kecil terlebih dahulu)
  • 500 gram daging sapi segar (atau berdasarkan selera)
  • 1 batang serai, (memarkan terlebih dahulu)
  • santan kelapa
  • gula dan garam secukupnyaBahan tambahan soto betawi:
  • 3 buah telur ayam rebus dipotong sesuai selera
  • Bawang goreng
  • 3 buah kentang rebus
Bumbu soto betawi yang dihaluskan:
  • 1 cm jahe
  • 5 siung bawang merah ukuran sedang
  • 5 buah kemiri
  • 1 cm kunyit (bakar kunyitnya hingga baunya terasa harum)
  • 3 siung bawang putih ukuran sedang
Cara menciptakan soto betawi enak dan gurih:
  1. Siapkan daging sapinya.
  2. Cuci higienis dan rebus di atas api sedang hingga dagingnya terasa empuk.
  3. Pisahkan antara daging dan kaldunya (air sisa rebusan daging sapi).
  4. Lalu potong kecil-kecil daging sapinya sesuai selara kita.
  5. Ambil bumbu yang telah dihaluskan tadi.
  6. Tumis bumbunya hingga baunya terasa harum.
  7. Masukkan daging sapi yang telah dipotong-potong tadi.
  8. Aduk hingga rata biar bumbu sanggup meresap kedalam daging.
  9. Ambil lengkuas, serai, kemudian daun jeruk, kemudian tambahkan secukupnya dengan garam dan gula.
  10. Lalu jadikan satu antara kaldu, bumbu yang telah ditumis dengan daging diatas wajan.
  11. Tambahkan santan dan aduk hingga rata.
  12. Dan masak semuanya hingga daging benar-benar empuk dan kuah santan mulai agak menyusut.
  13. Setelah itu siapkan mangkok bersih.
  14. Angkat dan sajikan dengan materi tambahan yang telah kita siapkan tadi.

2. Resep Cara Membuat Soto Ayam Lamongan Asli

Bahan yang diperlukan:
  • 1 ekor ayam kampung (kalau tidak ada sanggup diganti dengan ayam babon atau ayam lainnya)
  • 3 batang serai, (memarkan terlebih dahulu)
  • 5 lembar daun jeruk
  • garam, gula, minyak secukupnya
  • 1500 cc air bersih
  • 1 sdt lada bubuk
Bumbu soto yang dihaluskan:
  • 1 ruas jahe yang masih bagus
  • 2 ruas kunyit, bakar terlebih dahulu
  • 10 siung bawang merah ukuran sedang
  • 4 butir kemiri, sangrai terlebih dahulu
  • 5 siung bawang putih ukuran sedang
Bahan sambal:
  • 4 buah cabe merah ukuran sedang
  • 2 siung bawang putih ukuran sedang
  • garam secukupnya
  • 5 buah cabe rawit merah atau berdasarkan selera Anda
Cara buat soto lamongan asli:
  1. Siapkan daging ayamnya, potong menjadi 4 bagian.
  2. Lalu bersihkan hingga benar-benar bersih.
  3. Setelah itu rebus daging ayamnya hingga daging agak empuk.
  4. Siapkan materi yang telah dihaluskan dan tambahkan serai dan daun jeruk, tumis hingga baunya harum.
  5. Setelah terasa bau, masukkan materi tumisan tadi kedalam air rebusan daging ayam tadi.
  6. Tambahkan gula, lada bubuk, dan garam secukupnya kemudian aduk-aduk hingga rata.
  7. Masak hingga dagingnya matang dan empuk, dan angkat.
  8. Goreng daging ayam tadi hingga berwarna kecoklatan kemudian suwir-suwir dagingnya.
  9. Soto ayam siap disajikan dengan sambal yang telah kita buat tadi.

3. Cara Membuat Soto Ayam Madura Spesial

Bahan-bahan soto ayam madura:
  • Ayam 1 ekor, potong-potong
  • Minyak goreng secukupnya
  • Serai 1 batang, memarkan
  • Merica bubuk ¼ sendok teh
  • Daun jeruk 3 lembar
  • Garam 1 sendok makan
  • Gula pasir ½ sendok makan
  • Air 2 liter
Bumbu halus:
  • Merica ½ sendok teh
  • Jahe 1 cm
  • Bawang putih 7 siung
  • Kunyitbakar2 cm
  • Kemiri sangrai 4 butir
Bahan pelengkap:
  • Jeruk nipis 2 buah
  • Seledri 2 batang, iris halus
  • Bawang daun 2 helai, iris-iris
  • Kecap manis 1 sendok makan
  • Telur rebus 3 butir, potong-potong
  • Soun 50 gram, seduh dengan air panas
  • Tauge pendek 75 gram
Bahan taburan:
  • Keripik kentang
  • Bawang goreng
Cara buat soto ayam madura:
  1. Siapkan daging ayamnya, basuh higienis dan potong-potong berdasarkan selera
  2. Setelah dagingnya bersih, rebus dengan air hingga mendidih dan sisihkan airnya alasannya yaitu sanggup dibentuk kaldu,
  3. Angkat daging ayam yang telah direbus tadi dan panaskan minyak goreng dengan api sedang
  4. Goreng ayam hingga berkulit, kemudian kita angkat dan dinginkan
  5. Setelah agak hirau taacuh kemudian kita potong kecil-kecil atau kita suwir-suwir biar dikala memakannya tidak terlalu sulit
  6. Lalu siapkan bumbu yang telah kita haluskan pada waktu pertama tadi, tambahkan daun jeruk dan serai, kemudian tumis hingga anyir terasa harum
  7. Setelah itu angkat bumbu tumisnya dan masukkan kedalam kaldu ayam
  8. Campurkan merica, gula dan garam secukupnya dan aduk hingga merata
  9. Setelah itu masak hingga cukup matang
  10. Siap disajikan dengan keripik kentang dan bawang goreng, oh ya kalau ingin sambal sanggup kog Umi buat dengan level pedas yang Umi sukai

4. Cara Membuat Soto Ayam Kuning

Bahan-bahan:
  • Daging Ayam Segar (bisa ayam jawa, babon atau ayam potong lainnya)
  • 50 g Soun
  • 3 buah Tomat
  • 200 gr Tauge
  • Bawang goreng secukupnya untuk materi taburan
  • 200 g Kol, (potong-potong sesuai selera)
  • Telur ayam rebus
  • Kentang rebus
  • Air higienis secukupnya
Bumbu:
  • 1 batang Daun bawang
  • 2 batang Serai, (kita memarkan terlebih dahulu)
  • 2 Daun jeruk purut ukuran besar
  • Minyak goreng
  • 25 gram Lengkuas
  • 2 helai Daun salam
Bahan / Bumbu yang dihaluskan:
  • 1 cm Jahe
  • 4 Kemiri, (kita disangrai terlebih dahulu)
  • 2 Bawang putih 2 ukuran sedang
  • 3 Bawang merah ukuran sedang
  • 5 g Kunyit
  • Garam, gula secukupnya
  • 1/2 sendok teh Merica
Cara buat soto ayam bumbu kuning yang benar dan enak:
  1. Potong-potong daging ayamnya terlebih dahulu dan bersihkan dari kotoran dan dalamannya, kemudian rebus dan sisihkan, untuk air rebusannya kita jadikan kaldu.
  2. Tumis materi yang telah dihaluskan hingga aromanya harumnya.
  3. Setelah bumbunya ditumis kita masukkan atau campurkan ke dalam daging ayam  yang telah di rebus pada awal tadi.
  4. Tambahkan air, serai, lengkuas, dedaunan, aduk hingga rata dan diamkan kurang lebih 20-30 menit biar bumbunya meresap dengan baik.
  5. Masak semuanya hingga dagingnya empuk.
  6. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
  7. Setelah itu kita angkat dan potong-potong sesuai selerai, untuk daging ayamnya sanggup kita suwir-suwir dan kita pisahkan tulang dengan dagingnya.
  8. Sajikan dengan materi taburan ibarat telur ayam rebus, kentang rebus, dan bawang goreng.
  9. Selamat makan.

5. Cara Membuat Soto Ayam Bening Spesial  yang enak banget

Bahan Soto Ayam:
  • daging ayam jawa/kampung segar (kalau ada, kalau tidak ada sanggup menggunakan ayam babon atau ayam potong)
  • 3 batang daun bawang ukuran sedang
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai
  • 3 cm lengkuas yang masih bagus
  • 200 gram kol, iris kecil-kecil
  • 1,2 liter air bersih
  • 250 gram tauge
  • 3 lembar daun jeruk
  • Bahan Isi Soto:
  • 2 buah tomat segar
  • Bawang goreng
  • 2 telur rebus
  • 75 gram soun sebanyak (rendam dengan air panas dulu)
Bumbu Yang Dihaluskan:
  • 2 sendok teh garam
  • setengah sendok teh merica
  • 1 cm kunyit
  • 6 siung bawang putih ukuran sedang
  • 3 bawang merah ukuran sedang
  • 6 butir kemiri
  • 1 cm jahe
Cara Membuat Soto Ayam Bening yang benar:
  1. Siapkan bumbu yang telah dihaluskan
  2. Tumis semuanya hingga benar-benar harum dan sedap
  3. Lalu angkat dan sisihkan
  4. Potong-potong daging ayam berdasarkan selera dan bersihkan hingga benar-benar bersih
  5. Setelah itu rebus daging ayamnya hingga daging benar-benar empuk
  6. Setelah itu angkat dagingnya dan pisahkan dengan air rebusannya
  7. Air rebusannya jangan dibuang, alasannya yaitu akan dijadikan kaldu
  8. Setelah terpisah, campurkan daging ayam dengan materi atau bumbu hasil tumisan tadi
  9. Tambahkan kedalamnya lengkuas daun salam, serai, dan daun jeruk
  10. Aduk hingga benar-benar rata
  11. Masak hingga daging menjadi empuk
  12. Angkat daging ayamnya dan suwir-suwir dagingnya
  13. Setelah itu kita ke kaldu ayam nya tadi, tambahkan gula dan garam secukupnya kedalam kaldu
  14. Tambahkan daung bawang dan didihkan kuah sotonya sebelum kita menghidangkannya
  15. Isi piring dengan suwiran ayam, tomat, touge, kol, bawang goreng, dan irisan telur secukupnya dan yang terakhir tuangkan kuah soto yang telah mendidih
  16. Selamat menikmati soto ayam bening ya Umi : )
Baca Juga: Resep cara menciptakan mie ayam


Gimana Umi banyak sekali bukan ragam soto yang ada di Indonesia, dan pastinya rasanya sangat enak dan menyehatkan.

Demikian Resep Cara Membuat Soto Ayam hari ini, hingga ketemu dilain resep ya, dan semua resep keluarga yang menyehatkan ada disini, terimakasih.

Sources gambar: http://www.seleranusantara.co.id/media/soto%20ayam%20ponorogo.jpeg.600x0_q85_crop-smart_upscale.jpg
      Comment   

Resep Cara Menciptakan Soto Daging Sapi

Resep Masakan - Hai Umi tercinta dirumah, bertemu lagi dengan aku di blog ini, tahu  ngak Umi dirumah, hari ini aku melihat sapi di televisi, sambil benggong melihatnya eh eksklusif deh aku kepikiran bagaimana ya rasanya daging sapi ini?, hmm baikklah supaya aku tidak ingin tau bagaimana rasanya, eksklusif aku ingin memasak daging sapi.

Cara Membuat Soto Daging Sapi sangat gampang sekali dan kalau kita belum pernah mencoba dan mencarinya yah bakalan sulit sekali lho.

Pada awalnya memang agak sedikit binggung sih membuatnya tetapi dari hasil experiment aku dan bertanya-tanya ke saudara, kesudahannya aku menemukan Resep Soto Daging Sapi ini, dan kalau Umi dirumah ingin tau bagaimana serepnya, berikut aku berikan resepnya, selamat mencoba ya.

Mula-mula silahkan siapkan bahan-bahan soto daging sapi nya, bahanya sebagai berikut ya:

sambil benggong melihatnya eh eksklusif deh aku kepikiran bagaimana ya rasanya daging sap Resep Cara Membuat Soto Daging Sapi

Bahan 1:
  • 5 bh bawang Putih
  • 5 bh Bawang Merah
  • ½ sdt mrica
  • 1 bh tomat
  • 7 bh Kemiri
  • 2 cm Jahe
  • 2 cm Kunir

Bahan 2:
  • ½ kg Daging Sapi
  •  3 cm laos
  •  3 lmbr Daun Jeruk Purut
  •  2 bh Sere
  •  3 lmbr Daun Seledri
  •  Garam dan Gula

Bahan isi:
  • Kentang goreng
  • Telor Rebus
  • Mie Suun
  • Kecambah Panjang
  • Koyah (kelapa renta digoreng)

Setelah bahan-bahannya sudah terkumpul, dan dari Resep Cara Membuat Soto Daging Sapi  yang aku punya tadi, langkah berikutnya yaitu cara membuatnya, caranya gampang sekali, berikut aku berikan infonya ya. Selamat berjuang.

Cara menciptakan soto daging sapi:
  1. Daging direbus, masukkan daging dikala air mendidih.
  2. Bumbu 1 dihaluskan.
  3. Ditumis dan ditambah materi 2 kecuali daging, ditumis hingga matang.
  4. Masukkan bumbu yang ditumis kedalam rebusan daging dan kecap.
  5.  Tunggu hingga masak.
  6. Sajikan dengan bawang goreng.
Baca Juga:
Resep cara menciptakan serundeng daging sapi
Cara menciptakan kerang merah
Resep cara menciptakan sayur tewel
Cara menciptakan mie pangsit
Resep cara menciptakan camilan bagus lumpur

 Bagaimana Umi dirumah, cukup gampang bukan, dan silahkan saja masakan ini dihidangkan dengan kuliner lainnya juga sangat cocok kog.

Demikian Resep Cara Membuat Soto Daging Sapi nya, semoga bermanfaat. Sampai ketemu di resep masakan lainnya, yang niscaya ini semua khusus buat Umi tercinta dirumah. Terimakasih.

Source Image: http://kuliner.panduanwisata.id/files/2014/03/22-soto-mie.jpg


      Comment   

Resep Cara Menciptakan Cumi Goreng Tepung Kriyuk

Resep Masakan - Cara Membuat Cumi Goreng Tepung ialah lanjutan dari resep cumi kita yang kemaren yaitu mengenai Ikan Cumi-Cumi Gulai Masin, dan rasa dari ikan cumi-cumi ini sungguh enak sekali.

Cara membuat cumi goreng tepung sangat gampang dan praktis lho, dan sekedar tips ya, semakin baik dan berkualitas tepungnya maka rasa cumi nya juga akan semakin baik, so harus pinter-pinter memilihnya ya.

Resep ikan cumi goreng ini sering kita jumpai di restauran see food yang terkenal, dan kuliner ini juga laku cantik kog di sajian tersebut.

Cumi-cumi ini tergolong gampang untuk di hidangkan atau diolah menjadi kuliner yang lezat, dan cumi ini mengandung aneka macam protein yang baik untuk badan kita.

Cara Membuat Cumi Goreng Tepung ialah lanjutan dari resep cumi kita yang kemaren yaitu me Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Kriyuk

Hari ini aku akan membahas mengenai masakan bahari yaitu olahan cumi yang digoreng dengan tepung, tentunya ini tidak absurd lagi buat Umi dirumah, alasannya ialah cara membuatnya sama ibarat kita menciptakan ayam goreng atau memasak tempe atau tahu.

Agar Umi tidak ingin tau bagaimana mengolahnya, berikut ialah resep cumi goreng tepung renyah, selamat mencoba.


Bumbu atau Bahan cumi goreng tepung:
  • 1/4 kg cumi-cumi segar
  • tepung roti 5 sendok makan
  • minyak goreng, dan air secukupnya saja
  • tepung bumbu 3 sendok makan (kalau aku sih sering makai tepung sajiku, heheh maaf bukan berarti promosi ya)

Cara membuat cumi goreng tepung yang enak:
  1. Bersihkan terlebih dahulu cumi-cuminya
  2. pastikan tintanya sudah bersih
  3. potong cumi-cuminya menjadi beberapa bagian
  4. setelah itu bilas dengan air higienis dan sisihkan atau tiriskan
  5. ambil tepung bumbu, dan beri air bersih, kemudian aduk-aduk hingga kental
  6. setelah itu masukkan cumi-cuminya dan aduk hingga rata
  7. agar lebih enak, diamkan cumi-cumi tersebut dengan gabungan tempung bumbunya selama kurang lebih 2,5 menit
  8. setelah dirasa cumi-cuminya sudah rata dengan tepung bumbu, kemudian panaskan minyak gorengnya
  9. lalu goreng cuminya satu-satu
  10. diamkan hingga cumi nya menjadi kuning keemasan sambil dibalik-balik
  11. setelah itu angkat dan tiriskan
  12. dan sajikan
Baca juga resep lainnya:
Resep Cara Membuat Soto Ayam
Resep Cara Membuat Tempe Penyet
Resep Cara Membuat Sambal Goreng Kentang dan Wortel

Demikian resep cumi goreng tepung krispi yang sangat-sangat enak ini, kuliner ini cocok sekali jikalau kita hidangkan dengan saos yang sangat pedas.

Sebenarnya kita sanggup mengkreasikan masakan ini menjadi beberapa jenis olahan cumi goreng seperti cumi goreng tepung saus tiram, kemudian ada lagi cumi goreng tepung asam manis, hingga dengan cumi goreng tepung saus mentega, hmmm aneka macam bukan?.

Dan semoga artikel ini sanggup bermanfaat untuk kita semua dan sanggup menambah wawasan dari Olahan masakan laut, terus kunjungi resepumiku.com ya, alasannya ialah semua resep masakan Umi ada disini, hingga jumpa dan terimakasih.
source image: http://resepcaramemasak.info/wp-content/uploads/2014/09/Resep-Cumi-Goreng-Tepung.jpg
      Comment   

Resep Kuliner Cara Menciptakan Oseng-Oseng Jamur Merang

Resep Masakan - Akhir-akhir ini olahan jamur memang semakin popular alasannya kalau aku tahu bahwa rasa dari olahan jamur ini sama ibarat daging.

Entah ini betul apa tidak rasanya jikalau aku memakan olahan daging jamur, aku sulit membedakan rasanya, alasannya rasa dari jamur dan daging hampir identik.

akhir ini olahan jamur memang semakin popular alasannya kalau aku tahu bahwa rasa dari olaha Resep Masakan Cara Membuat Oseng-Oseng Jamur Merang

Olahan jamur bisa menambah energi kita dalam menghadapi persoalan yang terjadi dikehidupan kita, alasannya terdapat protein yang bisa memperlihatkan nutrisi bagi otak kita.

Masakan olahan jamur menjadi terkenal dikala banyaknya budidaya jamur dilingkungan kita, dan juga harganya terjangkau oleh kantong kita.

Penasaran ingin membuatnya berikut Resep Masakan Cara Membuat Oseng-Oseng Jamur Merang yang telah dimodifikasi dengan cara memasak memakai teknik  oseng-oseng, selamat mencoba ya.

 Bahan kuliner oseng-oseng jamur merah
  • 100 gr taouge
  • 250 gr jamur merang yang masih segar
  • 50 gr cabai hijau ukuran sedang
  • 1 buah tomat merah yang masih segar
  • 2 papan petai ukuran besar

Bumbu kuliner oseng-oseng jamur merah yang dihaluskan
  • 7 buah bawang merah
  • garam, gula merah, terasi, bumbu penyedap dan kencur secukupnya
  • 2 siung bawang putih
Resep Masakan Cara Membuat Oseng-Oseng Jamur Merang

Cara menciptakan kuliner oseng-oseng jamur merah
  1. taougenya kita potong akar-akarnya hingga higienis semuanya
  2. bersihkan jamur terlebih dahulu, pastikan jamur tersebut bebas dari materi pengawet dan jamur masih lunak tidak keras
  3. lalu jamurnya kita potong-potong berdasarkan selera
  4. potong petai dan diiris menjadi 2 bagian, buang kulitnya
  5. iris tipis-tipis cabai hijaunya
  6. petai yang dipotong-potong di tumis hingga warna dan bentuknya layu, kemudian masukkan cabai hijau dan aduk hingga rata
  7. kemudan masukkan jamur dan taouge bersama bumbu yang sudah dihaluskan tadi, aduk pelan-pelan hingga rata
  8. jika ingin rasanya semakin nikmat tambahkan kaldu 1/2 gelas
  9. masak dan tunggu hingga matang.

Dan kalau masih binggung, yuk simak baik-baik resep tumis camur berikut kalau anda masih binggung ya, berikut resepnya

Resep tumis jamur merang


Bahan-bahan
  • Gula dan garam secukupnya
  • air Secukupnya
  • jamur merang 1 bungkus
  • cabe rawit 8 buah
  • bawang putih 2 siung
  • bawang merah 4 buah

Cara menciptakan tumis jamur merang
  1. potong dan suwir-suwir jamur
  2. rebus air hingga mendidih
  3. lalu masukkan jamur dan masak beberapa menit
  4. angkat kuliner tersebut dan tiriskan
  5. tumis bawang putih dan bawang merah dan cabe
  6. masukkan jamur merang kemudian aduk rata
  7. dan tambahkan gula dan garam.
  8. aduk hingga rata
  9. koreksi rasa, kalau belum pas tambahkan garam
  10. dan masak hingga rasanya pas
  11. siap disajikan

Bagaimana gampang sekali bukan, kuliner ini cocok untuk para Umi yang tidak mau repot atau ingin kuliner yang cepat saji dan kuliner ini cukup irit lho, alasannya harga daging terkadang mahal dan harga jamur tergolong stabil.

Demikian Resep Masakan Cara Membuat Oseng-Oseng Jamur Merang semoga sanggup bermanfaat buat kita semua ya, dan selalu kunjungi resepumiku.com biar kuliner dikeluarga Anda sehat selalu, terimakasih.
Source image: http://anekaresepmasakan.net/wp-content/uploads/2011/08/tumis-jamur.jpg
      Comment   

Resep Cara Menciptakan Ikan Belut Pepes Blimbing Jawa

Resep Masakan - Hai Umi bertemu lagi dengan saya dan kali ini saya masih membahas mengenai daging olahan ikan belut. Karena kalau Umi mengikuti artikel dalam blog ini, niscaya sudah membaca Resep Masakan Ikan Belut Liar Panggang bukan, dan bagaimana rasanya, niscaya tidak kalah dengan ayam panggang.

Agar olahan ikan belut kita tidak itu-itu saja, maka saya memiliki beberapa resep masakan ikan belut lainnya yaitu ikan belut tersebut kita buat pepes.
Hai Umi bertemu lagi dengan saya dan kali ini saya masih membahas mengenai daging olahan Resep Cara Membuat Ikan Belut Pepes Blimbing Jawa

Cara menciptakan pepes ini sangat gampang sekali, dan bahan-bahannya juga sangat gampang dicari di lingkungan kita, dan yang terpenting yakni cobalah untuk mencari ikan belut yang masih segar ya, sebab kalau tidak segar sanggup berbahaya bagi kesehatan kita.

Hmmm niscaya ingin tau bukan, daripada saya ngomong yang tidak ada habisnya, saya bagikan resepnya deh, berikut Resep Masakan Cara Membuat Ikan Belut Pepes Blimbing Jawa, selamat mencoba.

Bahan ikan belut pepes blimbing Jawa
  • 4 ekor ikan belut
  • 1/2 jari kunyit
  • bumbu yang dihaluskan
  • 3 buah cabe merah
  • 10 buah bawang merah ukuran sedang
  • 8 buah belimbing wuluh yang masih muda
  • daun pisang, secukupnya
  • 2 buah cabe rawit
  • 3 siung bawang putih ukuran sedang
  • seiris lengkuas
  • garam, terasi, gula dan bumbu penyedap secukupnya
Resep Masakan Cara Membuat Ikan Belut Pepes Blimbing Jawa

Cara menciptakan ikan belut pepes blimbing Jawa
  1. potong blimbing wuluhnya berdasarkan selera kita
  2. bersihkan ikan belut dan pastikan bahwa kotoran dan darahnya hilang
  3. belah menjadi dua dari ujung ekor sapai ke kepala belut
  4. pipihkan dengan cara dipukul-pukul pelan-pelan biar dagingnya tidak rusak
  5. lalu kita campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan tambahkan kepingan belimbing wuluh, dan cicipi rasa asinya, bila kurang tambahkan garam
  6. siapkan daun pisangnya dan bungkus dengan daun pisang dan semat memakai lidi
  7. kukus hingga matang dengan api sedang dan panggang
  8. pastikan hingga daunnya layu atau setetangah kering
  9. bisa juga kita tambahkan sambal bajak biar terasa lengkap
  10. siap disajikan
Baca juga:
Resep Cara Membuat Ikan Belut Liar Panggang
Resep Cara Membuat Sayur Mie Kangkung Segar
Cara Membuat Sayur Labu Siam Asam Manis

Bagaimana Umi cukup kreatif bukan resep kita kali ini, dan asal Umi tahu saja, bila Anda takut dengan ikan belut, coba deh pikir-pikir ulang lagi, sebab rasanya sungguh sangat lezat sekali.

Demikian Resep Masakan Cara Membuat Ikan Belut Pepes Blimbing Jawa semoga bermanfaat ya, dan pastinya olahan ikan belut sanggup kita modifikasi dengan lainnya, terimakasih.
Source image: http://resepmasakanmu.com/wp-content/uploads/2014/03/Resep-Masakan-Belut-Pepes-Belimbing.jpg

      Comment   

Tips Sarapan Sehat Dengan Mengonsumsi Banana Split Oatmeal Yang Kaya Akan Serat Dan Gizi

Tips Sarapan Sehat Banana Split Oatmeal - Hai Umi, mempunyai tubuh yang sehat dan berpengaruh yaitu idaman dari semua orang didunia ini, selain sanggup menikmati apa saja yang ada didunia ini, kita juga sanggup melaksanakan apa saja.

Misalnya yaitu dipagi yang sangat cerah kalau kita sedang merasa sehat, niscaya kita akan lebih semangat untuk melaksanakan apa saja, mulai dari berolah raga, jalan-jalan dengan keluarga, pergi sekolah/kuliah, hingga bekerja, dan kinerja kita juga akan baik sekali.

mempunyai tubuh yang sehat dan berpengaruh yaitu idaman dari semua orang didunia ini Tips Sarapan Sehat Dengan Mengonsumsi Banana Split Oatmeal yang kaya akan serat dan gizi

Namun beda sekali jikalau kita sedang sakit jangankan jalan-jalan untuk olahraga, berdiri, tidur, bangkit tidur, apalagi makan wuihh niscaya tidak enak, sebab memang kita sedang sakit.

Walaupun udara pagi yang sangat cerah dan suasana asri sekalipun, kita tidak akan sanggup menikmatinya, bagaimana? jadi rugi sekali bukan, dan ini sanggup menciptakan hari-hari kita yang bahu-membahu menyenangkan sanggup menjadi tidak menyenangkan.

Proses untuk menjaga kesehatan bahu-membahu sangat gampang sekali, yaitu kita mulai dari diri kita sendiri, yuk kita rubah pola hidup kita, yang dulunya kita selalu menyia-nyiakan kesehatan kita menyerupai merokok, minum alkohol, dan lain-lain, kita rubah menjadi hidup yang lebih bermanfaat dan menyehatkan tentunya.

Ciri-ciri dari keluarga yang sehat yaitu dimulai dari suasana pagi tentunya, pernah aku membaca artikel yang isinya yaitu bahwa ada seorang perempuan yang sangat sukses sekali dalam bidangnya, dan saat di tanyai apa rahasianya, orang tersebut menjawab bahwa aku sanggup sukses sebab kondisi pagi aku yang sempurna, kalau kondisi pagi aku kacau, maka sanggup dipastikan selama hari penuh itu aku akan kacau. 

Nah dari dongeng tersebut sanggup kita ambil pesan yang tersirat bahwa untuk memulai hari yang menyenangkan yaitu kita harus memulai pagi kita dengan baik, sebab pagi yaitu kekuatan dan pagi yaitu keajaiban, jadi kita harus menyiapkan dengan baik ya Umi.

Salah satu cara untuk memulai hari pagi kita baik yaitu dengan asupan nutrisi yang baik, dan dari situ kita sanggup mendapat gizi dan mood yang baik, misalnya saja yaitu banana split oatmeal ini, jikalau kita mengonsumsinya pada pagi hari, maka aku jamin, kita akan lebih semangat dan lebih bertenaga tentunya.

Bagaimana cara membuatnya berikut aku punya tips sarapan yang sehat dan dengan nutirisi yang baik tentunya dengan mengonsumsi banana split oatmeal, selamat mencoba.

Bahan Banana Split Oatmeal:
  • 1 pisang, potong-potong sesuai selera
  • 1/2 cup susu sapi
  • 1 cup gandum
  • 1 buah ceri yang segar
  • gula sedikit jikalau suka agak manis
  • 1 sendok makan chocolate chips
  • 2 sendok makan kacang kenari
  • Sprinkles warna-warni
  • garam secukupnya
Cara Membuat  Banana Split Oatmeal yang benar:
  1. Siapkan susu sapi terlebih dahulu.
  2. Myalakan kompor dengan api sedang dan siapkan panci untuk merebus susu sapinya hingga mendidih, ingat jangan hingga susunya pecah ya.
  3. Setelah mendidih, kita kecilkan terlebih dahulu api kompornya
  4. Campur gandum serta garam secukupnya. 
  5. Aduk terus hingga rata dan tercampur semuanya, pastikan tekstur gandumnya agak lembut, aduk kurang lebih antara 5 menit.
  6. Tuang gandum di atas mangkuk, kemudian campurkan dengan pisang yang telah kita potong-potong tadi, dan campurkan coklat, kacang kenari, dan sprinkles biar enak.
  7. Lalu sajikan dengan ceri diatas makanannya.
Bagaimana Umi, untuk sehat tidak perlu susah-susah kan, dengan mengonsumsi sarapan ini secara teratur maka tubuh akan lebih sehat dan berpengaruh tentunya, jikalau Umi mempunyai menu sarapan yang sehat,  atau resep masakan yang sehat boleh juga lho kita berdiskusi? : ).

Demikian tips hari ini, semoga sanggup bermanfaat buat kita semua dan menimbulkan hari-hari kita menyenangkan tentunya. Sampai jumpa.

source image: http://infinityandbeyondhomecare.com/wp-content/uploads/2015/01/banana-oatmeal-16-410x290-410x218.jpg
      Comment   

Resep Kuliner Cara Menciptakan Mie Kuah Sedap Dengan Jamur Merang

Resep Masakan -  Hai pecinta Mie, bertemu lagi dengan saya, yup kali ini aku akan hadir membawa resep kuliner mie lagi yang tidak kalah dengan mie kangkung segar kemaren.

Oh ya Umi bagaimana rasa mie kangkung kemaren, niscaya yummy kan, dan untuk kini coba deh kuliner mie kuah sedap dijamin lebih yummy deh dari yang kemaren.

Mie kuah sedap ini cocok sekali jikalau Umi atau keluarga Umi dirumah bahagia dengan kuliner yang berkuah, kalau aku sih salah satunya, alasannya aroma dari mie yang mempunyai kuah itu lebih nikmat daripada mie goreng yang tanpa kuah, bener tidak, hehehehe.

yup kali ini aku akan hadir membawa resep kuliner mie lagi yang tidak kalah dengan mie k Resep Masakan Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang

Selain itu mie kuah sedap ini sangat digemari oleh anak kost, alasannya disamping harganya yang terjangkau dan amat terjangkau, kuliner ini juga menjadi jagoan ketika perut mendadak lapar, hehehe.

Cara menciptakan mie kuah ini sangat gampang dan praktis sekali, tinggal pandai-pandainya kita dalam mengasah filing saja, dan kalau Umi dirumah sudah mempunyai keahlian, niscaya gampang dalam membuatnya.

Baiklah semoga tidak ingin tau aku bagikan Resep Masakan Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang, selamat mencoba.

Resep Mie Kuah

Bahan Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang
  • 250 gr mie basah
  • potongnan daging ayam secukupnya
  • 50 gr taoge
  • 1 piring petilan kangkung
  • 10 butir telur puyuh
  • 50 gr jamur merang
Bumbu Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang
  • garam dan bumbu penyedap secukupnya
  • 1/2 gelas kaldu ayam
  • 1 sendok makan sagu ubi
  • 2 siung bawang putih ukuran sedang
  • 1/2 sendok teh merica halus
Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang
  1. touge nya kita bersihkan dulu dengan cara memotong akar-akar dari tougenya semoga bersih
  2. bersihkan terlebih dahulu atau basuh telur puyuhnya
  3. kemudian telur puyuh direbus hingga matang, kupas kulitnya dan diamkan
  4. siapkan jamur merang, kemudian potong-potong kecil-kecil atau berdasarkan selera anda dan campur dengan mie basanya
  5. masak air secukupnya dapat setangah liter air, selah mendidih masukkan daging ayam dan tambahkan sedikit garam didalamnya
  6. bawang putih dibersihkan kulitnya kemudian diiris kecil-kecil, kemudian ditumis hingga baunya terasa harum bersama bumbu lainnya
  7. sagu ubi (kanji) diencerkan terlebih dahulu dengan sedikit air panas, masukkan kedalam air kaldu ayam.
  8. masukkkan kangkung yang sebelumnya dibersihkan dulu dan taoge, aduk hingga rata,
  9. terakhir masukkan  telur puyuh, mie basahnya, daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.
  10. kemudian siram dengan air kaldu tadi,
  11. hidangkan.

Bagaimana nih pecinta mie di Indonesia, gampang sekali bukan, dan resep masakan ini sangat sempurna ketika menjelang atau sehabis jam sekolah atau kuliah, alasannya disaat itulah waktu yang sempurna menikmati hidangan mie kuah.

Demikian  Resep Masakan Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang yang sudah kita bahas, terimakasih kunjungannya ya, hingga jumpa di artikel lainnya, terimakasih.
Source image: http://selerasa.com/images/mie/Mie_Kocok/21-mie-kocok-daging-sapi.jpg
      Comment   

Resep Cara Menciptakan Oseng-Oseng Daging Kambing

Resep Cara Membuat Oseng-Oseng Daging Kambing - Umi resah dengan banyaknya daging kambing yang masih banyak di kulkas? atau resah mau menciptakan kuliner apa hari ini?, hening Umi kali ini aku hadir untuk menjawab pertanyaan Umi dirumah : )

Setelah kemaren kita membahas mengenai hidangan kuliner daging kambing menyerupai krengsengan kambing, atau sate kambing, hingga yang suka kuah menyerupai gulai kambing, kali ini aku masih membahas mengenai olahan daging yang sangat enak dan tidak biasa lho : )

Pasti ingin tau : ), sesuai dengan judul artikel saya, hari ini aku ingin membahas mengenai kuliner oseng-oseng daging kambing, yah kalau Umi bahagia masak, niscaya sudah familier dengan kuliner oseng-oseng tempe, tahu, atau kacang, tetapi kalau oseng-osengnya dari kambing pernah nyobain belum? : )

Jika Umi belum pernah membuatnya tenang, aku punya kog resep makanannya, mengapa aku bikin oseng-oseng, alasannya ialah daging kambing yang masih segar, itu sangat empuk sekali, sehingga kalau kita buat oseng-oseng enak juga lho, penasaran?  sepakat berikut Resep Cara Membuat Oseng-Oseng Daging Kambing, selamat mencoba.

Umi resah dengan banyaknya daging kambing yang masih banyak di kulkas Resep Cara Membuat Oseng-Oseng Daging Kambing

Bahan-bahan oseng-oseng kambing:
  • 400 gram tetelan daging kambing segar
  • 2 lembar daun salamyang masih bagus
  • 12 buah kentang lingkaran kecil (270 gram), digoreng berkulit
  • 10 buah petai, dipotong panjang (kalau memang suka petai)
  • 1 cm lengkuas, yang sudah kita memarkan
  • 2 lembar daun kunyit
  • 2 cm jahe yang sudah dimemarkan
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok teh gula atau secukupnya
  • 1/2 sendok teh garam atau secukupnya
  • 500 ml santan 
Bumbu oseng-oseng kambing:
  • 4 siung bawang putih ukuran sedang
  • 2 butir kemiri, kita sangrai terlebih dahulu
  • 2 buah cabai merah ukuran sedang
  • 4 cm kunyit, yang dibakar hingga beberapa berubah warna
  • 10 butir bawang merah ukuran besar atau sedang

Baca juga : Cara menciptakan es krim


Cara menciptakan oseng-oseng daging kambing yang enak, lezat, empuk dan bergizi:
  1. Siapkan dulu daging kambing yang segar dan kita basuh hingga bersih
  2. Siapkan air higienis dan rebus airnya
  3. Masukkan daging kambing kedalamnya
  4. Tambahkan 1/2 sendok teh garam (secukupnya berdasarkan selera), kemudian tambahkan 1 lembar daun salam, jahe, sesudah setengah matang angkat dan sisihkan
  5. Siapkan minyak goreng dengan kualitas tinggi
  6. Siapkan wajan dan basahi dengan minyak goreng, kemudian panaskan
  7. Tumis bumbu-bumbu yang sudah terlebih dahulu kita haluskan dengan memblender atau di uleg (dihaluskan dari bahasa Jawa hehehe), tambahkan daun kunyit kemudian lengkuas, daun salam, dan yang terakhir ialah jahe, tumis semua bumbu tersebut hingga benar-benar harum baunya
  8. Siapkan petai yang sudah dipotong-potong berdasarkan selera, dan tambahkan kentang. 
  9. Campurkan keduanya dan aduk secara pelan-pelan hingga rata. 
  10. Ambil tetelan daging kambing yang kita sisihkan tadi 
  11. Masukkan kedalam materi petai dan kentang, aduk hingga rata.
  12. Masukkan garam, kemudian santan, dan  yang terakhir gula pasir secukupnya. 
  13. Masak hingga kuahnya benar-benar terasa kental, sesakali cicipi hingga kuliner benar-benar enak berdasarkan kita 
  14. Angkat kalau sudah matang, dan sajikan.

Kalau umi tahu, bahwasanya resep ini ialah resep kuliner indonesia yang begitu populer di dunia, sehingga kuliner indonesia ini menjadi ciri khas dalam menyajikan cita rasa daging kambing yang begitu lezat, selain kuliner oseng-oseng, ternyata daging kambing juga sanggup dibentuk aneka kuliner yang tak kalah enaknya, ingin tau apa saja itu, yuk kita bahas bersama-sama, selamat menyimak ya Umi : ).

Resep Tongseng Kambing


Bahan kuliner tongseng kambing
  • 2 lembar daun salam yang masih bagus
  • 400 gram daging kambing segar
  • 1 liter air bersih
  • 1 batang serai, (ambil bab putihnya, kemudian memarkan)
  • 4 buah cabai rawit merah, dipotong 2 cm (kalau ingin pedas sanggup ditambahkan lagi cabenya)
  • 1 buah tomat merah
  • 150 gram kol, (dipotong kotak-kotak sesuai selera)
  • 800 ml air santan
  • Kecap Manis secukupnya
  • 3 siung bawang merah ukuran sedang dan diiris tipis-tipis
  • 2 batang daun bawang, diiris memanjang menjadi 2 cm
  • 2 cm lengkuas, (kita memarkan terlebih dahulu)
  • Minyak goreng secukupnya
Bumbu - bumbu yang harus dihaluskan
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 3 buah kemiri, disangrai
  • 4 butir bawang merah ukuran sedang
  • garam secukupnya
  • 4 butir lada segar
  • 2 cm jahe
  • 3 cm kunyit, dibakar
  • 3 siung bawang putih ukuran sedang   
Cara memasak tongseng kambing yang benar dan enak
  •  Siapkan daging kambingnya
  •  Bersihkan dagingnya hingga benar-benar bersih
  •  Siapkan Air Panas, dan rebus daging kambingnya, dan tambahkan daun salam
  •  Tunggu sebentar hingga daging kambing terasa matang
  •  Setelah itu angkat dagingnya, dan potong-potong sesuai selera, untuk airnya sanggup Umi buang
  •  Siapkan santan untuk kita rebus bersama dengan bumbu yang telah dihaluskan
  •  Tambahkan daun salam, serai dan juga lengkuas
  •  Aduk semuanya hingga rata dan tunggu hingga bumbunya semua mendidih
  •  Setelah itu angkat dan sisihkan
  •  Ambil daging kambingnya, dan siapkan materi tumisan menyerupai cabai rawit, bawang merah
  •  Campurkan semuanya dan tumis dengan api sedang hingga baunya harum
  •  Ambil kepingan dari kol dan masukkan kedalam tumisan, tunggu hingga kolnya matang / layu
  •  Agar kelihatan sedap dan manis kita tambahkan kecap manis, aduk hingga bumbunya merata dengan baik
  •  Ambil santan yang telah disishkan tadi, kemudian tuang semua kedalam materi tumisan, tunggu hingga menjadi
  •  Setelah kuah yang telah kita masukkan tadi mendidih, kemudian tambahkan beberapa kepingan tomat, dan daun bawang
  •  Masak semuanya hingga matang, dan angkat
  •  Sajikan dengan cara unik Anda

Menu yang kami sajikan juga cocok sekali buat program aqiqah lho, dan kalau kita buat kuliner dari hidangan aku ini niscaya pengunjung bahagia dan puas tentunya.

Dan tidak hanya oseng-oseng daing kambing saja lho Umi, aku punya lho oseng-oseng daging sapi, ingin tau yuk simak baik-baik.

Resep oseng oseng daging sapi saus tiram


Bahan
  • daging sapi 500 gram 
  • jari laos 2 ruas 
  • garam dapur 2 jumput 
  • bawang bombay 1 siung 
  • bawang merah 7 siung 
  • cabe merah keriting 2 buah 
  • bawang putih 3 siung 
  • kecap manis 2 sdm
  • cabe rawit merah 4 buah 
  • saus tiram 2 sdm
  • minyak goreng 1 sdm
  • jari jahe 3 ruas 
  • daun salam 3 lembar 
Cara menciptakan daging sapi saus tiram
  1. Ambil bawang putihnya
  2. Lalu geprek bawang putih itu
  3. Setelah itu iris bawang bombay dan bawang merah
  4. Kemudian iris sesuai selera cabai rawit merah dan cabai merah keriting
  5. Setelah itu ambil jahe dan laos, kemudian geprek menyerupai bawang putih tadi
  6. Lalu panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai merah, kemudian cabai merah keriting, jahe, laos, dan jahe beserta daun salamnya.
  7. Setelah wangi tuangkan kuah kaldu rebusan daging sapi yang sudah ktia rebus pada awalnya, 
  8. Lalu tunggu hingga mendidih.
  9. Tuang saori, kecap manis dan garam secukupnya.
  10. Setelah itu masukkan daging sapi yang sudah direbus, dan masak dengan kuah kaldu
  11. Setelah itu tes rasanya 
  12. Jika sudah oke, maka kuliner siap disantap.

Resep oseng daging sapi cabai hijau


Bahan
  • saus tomat 2 sdm 
  • minyak goreng secukupnya
  • bawang bombay 1 buah 
  • bawang putih 4 siung 
  • paprika merah 1 buah 
  • daging sapi 500 gram 
  • saus tiram secukupnya
  • kecap manis secukupnya
  • merica abu 1 sdt 
  • penyedap rasa, garam, gula pasir, secukupnya 
  • air 250 ml 
  • cabe hijau besar 5 buah 
Cara menciptakan oseng oseng daging sapi cabai hijau
  1. Ambil daging sapinya
  2. Lalu basuh hingga bersih
  3. Dan ambil garam, merica dan saous tiram secukupnya
  4. Setelah itu lumuri daging sapi tadi dengan materi yang diatas.
  5. Lalu diamkan selama 30 menit
  6. Dan goren daging sapi dengan ukuran sapi yang kecil 
  7. Kalau sudah coklat, kemudian sisihkan
  8. Dan sesudah itu tumis bawang putih, bombay hingga harum
  9. Dan ambil daging sapi, kecap manis, air, saus tiram, garam, sous tomat, merica, gula dan juga penyedap rasa
  10. Dan tambahkan cabai hijau besar, kemudian paprika, dan aduk hingga rata,
  11. Masak hingga matang, dan kuliner siap di santap.


Resep oseng daging kecap


Bahan :
  • kecap manis 4 sendok makan 
  • tomat merah 2 buah 
  • gelas air bersih
  • bawang putih 5 siung 
  • ketumbar 3 sendok 
  • garam, minyak goreng secukupnya
  • daging sapi 1/2 kg
  • cabai abu secukupnya
  • bawang merah 3 buah 
Cara menciptakan oseng-oseng kecap
  1. Ambil bawang merah
  2. Lalu iris tipis-tipis dan tumis bawang merahnya hingga harum
  3. Setelah itu tambahkan bawang putih dan ketumbar
  4. Maskan hingga matang
  5. Masukkan irisan tomat
  6. Dan aduk hingga layu
  7. Ambil daging sapinya
  8. Masukkan dagin sapinya, dan aduk hingga berbah warnya.
  9. Tambahkan air, dan kecap manisnya
  10. Masak hingga kuah berkurang, 
  11. Dan cek dagingnya, kalau sudah empuk dan mengeluarkan minyak
  12. Angkat dan sajikan.

Resep oseng daging sapi pedas / daging mercon


Bahan
  • kaldu sapi 200 ml 
  • cabai rawit merah 10 buah 
  • daging sapi 150 gr 
  • cabai hijau 3 buah 
  • cabai merah 3 buah 
  • minyak sayur 2 sdm 
Bumbu Halus:
  • terasi goreng 1 sdt 
  • bawang merah 3 butir 
  • bawang putih 2 siung 
  • merica butiran 1 sdt 
  • garam 1 sdt 
  • cabai rawit merah 3 buah 
  • cabai merah 3 buah 
Cara Membuat Oseng Daging Pedas
  1. Tumis materi yang sudah dihaluskan hingga baunya harum
  2. Lalu tambahkan cabai, 
  3. Setelah itu aduk hingga rata
  4. Dan masak hingga layu
  5. Lalu masukkan kaldu dan daging sapi
  6. Kemudian kita didihkan hingga mendidih semoga bumbunya meresap
  7. Lalu angkat dan oseng-oseng dengan api sedang
  8. Makanan siap di santap

Dan resep masakan ini tidak kalah lho dengan Resep oseng daging haji mamat yang sudah populer itu, dan silahkan dicoba ya.

Bagaimana Umi, sudah terjawabkah hidangan apa yang akan Anda sajikan hari ini, niscaya sudah dong, dengan resep kuliner daging ini maka sajian olahan daging kambing menjadi beragam, benar tidak : ).

Demikian resep olahan daging kambing kali ini semoga artikel ini sanggup bermanfaat buat kita semua ya, dan hingga jumpa pada artikel berikutnya, terimakasih.
source image: http://dafhy.net/wp-content/uploads/2014/10/Tumis-Daging-Kambing.jpg

      Comment   

Cara Menciptakan Ayam Goreng Mercon Ala Arema

Resep Ayam Goreng Mercon Ala Arema - Akhir-akhir ini makanan pedas selalu menjadi pembicaraan yang menarik, terlebih lagi di kota tercinta aku yaitu Malang-Jawa Timur yang populer dnegna Aremania : )

Hmm mengapa demikian, mungkin semuanya pada bosen kali ya dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, contohnya ayam goreng kecap, ayam goreng lengkuas, atau bahkan ayam goreng kremes.

Dan alasannya yaitu sangat ramenya masakan pedas ini sampai-sampai banyak juga lho jenisnya, mulai dari mie pedas, kemudian burger pedas, hingga nasi goreng pedas, dan dari situlah menyebabkan kota Malang mempunyai suasana masakan yang menarik.

akhir ini makanan pedas selalu menjadi pembicaraan yang menarik CARA MEMBUAT AYAM GORENG MERCON ALA AREMA

Dari makanan itu ada lho yang menarik yaitu masing-masing dari makanan tersebut mempunyai beberapa level kepedasannya, mulai dari level yang terendah yaitu 1 hingga level yang tertinggi yaitu 10, hmmm betapa pedasnya makanan itu ya.

Dan tidak hanya itu saja makanan jenis ini hingga ada yang menyebabkan perlombaan, dan yang paling besar lengan berkuasa memakan masakan pedas maka dialah pemenangnya, dan hadiahnya juga sangat menarik.

Masakan ini sangat tidak disarankan apabila Umi atau keluarga Umi mempunyai problem di lambung atau usus, alasannya yaitu nanti akan sangat menganggu.

Dan kali ini aku akan membahas mengenai masakan pedas yaitu resep ayam goreng mercon ala Arema, mengapa demikian, alasannya yaitu dikota aku masakan ini sangat populer dan begitu rame di warung-warung, dan pastinya tidak akan kalah lho dengan resep ayam goreng kfc, oke semoga tidak ingin tau berikut Resep Masakan Ayam Goreng Mercon  Ala Arema selamat mencoba.
 
Bahan Masakan Ayam Goreng Mercon Ala Arema
  • 1 ekor ayam jawa
  • 2 lembar daun salam masih segar
  • minyak goreng secukupnya
  • 1 batang serai ukuran sedang
  • 3 lembar daun jeruk
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • 400 ml air bersih
Bahan Masakan Ayam Goreng Mercon Ala Arema
  • 10 buah cabai rawit merah (ini sanggup berdasarkan selera Anda, kalau mau level yang pedas sanggup menambahkan cabai rawitnya)
  • 2 cabai merah besar untuk memperlihatkan warna
  • 7 siung bawang merah ukuran besar-besar
    jahe (sedikit saja)
  • 3 siung bawang putih ukuran besar-besar
  • 4 buah kemiri
  • 1 sdt terasi udang (yang telah kita bakar)
  • 1 sdt ketumbar abu halus

Cara Membuat Ayam Goreng Yang Enak

  • daging ayam jawanya kita bersihkan dulu dan pastikan bahwa kotoran dan dalamannya kita buang (jika tidak ingin membuang bab dalaman, silahkan untuk mensisihkannya) 
  • kemudian sesudah higienis kita potong-potong ayamnya berdasarkan selera kita
  • siapkan serai dan basuh higienis serainya kemudian kita memarkan 
  • setelah itu siapkan daun jeruknya kemudian kita bersihkan terlebih dahulu, kemudian kita sobek kecil-kecil
  • siapkan wajan yang bersih, 
  • tuangkan minyak goreng secukupnya
  • panaskan dengan api sedang
  • tambahkan daun salam kedalamnya dan daun jeruk yang sudah disobek kecil-kecil 
  • lalu tumis hingga baunya terasa harum
  • siapkan daging ayam yang sudah dipotong-potong tadi
    kita masukkan daging ayamnya,
  • masak hingga berubah warna kecoklatan.
  • masukkan gula, garam dan air secukupnya, aduk hingga semuanya rata
  • kecilkan apinya dan masak ayamnya,                              
  • tunggu hingga beberapa menit semoga bumbunya meresap, kemudian angkat
  • goreng daging ayamnya dalam minyak yang sudah dipanaskan
  • sampai benar-benar matang
  • hidangkan.

Jika umi tidak bahagia dengan resep masakan yang pedas-pedas, kami punya lho ayam goreng yang tidak pedas dan resepnya yaitu sebagai berikut ya:

Resep Ayam Goreng


materi tepung krispy :
  • tepung terigu 150 gram
  • merica abu 1/2 sdt
  • garam atau sesuai selera
  • air bersih
  • baking powder 1 sdt
  • garlic powder 1 sdt
  • kaldu abu rasa ayam 1/2 bungkus
  • minyak goreng 
  • tepung maizena 50 gram
Bahan-bahan
  • merica abu 1/2 sendok teh
  • dada ayam 500 gram
  • garlic powder 1 sendok teh
  • garam 1/2 sendok teh
Cara Membuat Ayam Goreng
  1. Marinasi ayam dengan garam, 
  2. lalu tambahkan merica abu dan garlic powder. 
  3. tekan-tekan ayam tersebut semoga bumbunya meresap dengan baik. 
  4. Tutup pancinya semoga meresap dengan baik selama 1 jam di kulkas
  5. Aduk rata semua materi bumbu dan tepung. 
  6. Ambil dan kita kurangi lebih dari 25 gram campuran kemudian campur dengan 75ml air. 
  7. Masukkan ayam yg sdh dimarinasi tadi
  8. Lalu ke dalam tepung cair, sesudah itu gulingkan ke dalam sisa tepung sambil dicubit sedikit-sedikit biar keriting. 
  9. Dan biar tidak banyak minyak yang ada, silahkan goreng dengan panci
  10. Masak semua itu hingga matang, dan sajikan saat masih hangat.

Resep ayam goreng bumbu kuning


Bahan-bahan
  • air higienis 1 L 
  • ayam negeri 1 ekor 
  • daun salam 3 lembar 
  • sereh, geprek terlebih dahulu 3 batang 
  • daun jeruk 4 lembar 
Bumbu halus:
  • kunyit 3 ruas 
  • Garam secukupnya
  • bawang putih 6 siung 
  • bawang merah 8 butir 
  • ketumbar 1 sdm 
  • lengkuas Seruas 
  • jahe 2 ruas 
  • kemiri 5 Butir 
Cara menciptakan ayam goreng bumbu kuning
  1. Ambil ayamnya yang sudah dibersihkan
  2. Kemudian potong-potong sesuia selera
  3. Lalu rebus ayamnya dengan bumbu yang sudah dihaluskan
  4. Pastikan proses rebusnya hingga matang
  5. Lebih baik kalau proses rebusnya memakai preto semoga ayam semakin empuk
  6. Setelah itu cicipi rasanya.              
  7. Dan pastikan waktu rebus tidak kehabisan air ya
  8. Jika sudah angkat dan tiriskan
  9. Lalu goreng ayam sebentar hingga warnanya keemasan
  10. Siap disantap.



 Nah gampang kan, kalau di kota Malang saja ini rame bagaimana ya kalau dikota Anda, hmm jangan hingga kalah, betul tidak.

Demikian ya Resep Masakan Cara Membuat Ayam Goreng Mercon Ala Arema semoga sanggup bermanfaat buat kita semua, hingga jumpa di artikel lainnya ya, terimakasih.

Source image: http://masakan.asia/wp-content/uploads/2013/01/Resep-Ayam-Goreng-Pedas-Maknyus.jpg

Ad Placement

ANEKA AYAM

MINUMAN DINGIN

ANEKA SAMBAL