Resep Mudah Puding Fancy Dengan Tampilan Cantik

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Mudah Puding Fancy Dengan Tampilan Cantik

Baru lihat foto risikonya saja sudah pengin kan bun ? dan yang paling penting, cara bikinnya praktis loh, terus rasanya juga lezat banget

Bahan :

5 lembar roti tawar buang kulitnya

3 sachet susu kental manis

2 telur

4 sendok makan mentega, cairkan

100 gr / 10 sendok makan gula pasir

1000 ml air

Cara Membuat:

1. Blender roti, telur, susu kental manis, mentega dan air biasa 10 sendok makan, blender hingga lembut.

2. Rebus air agar2 dan gula hingga mendidih, masukkan roti yang sudah diblender, masak hingga meltup-letup.

3. Bagi adonan, beri warna sesuai selera<br />

4. Siapkan loyang dan taruh gelas atau botol sprite, aqua yang sudah dipotong. Masukkan kedalam lubang cetakan puding dalam keadaan telungkup.

5. Tuang gabungan pelan, warna 1 lalu timpa warna 2 dan seterusnya hingga semua warna habis, angkat gelasnya, dinginkan...

Puding siap dihidangkan

Berikut Gambar Cara Mengatur Warnanya :

Resep dari Bunda Yanuk Isnarty, gambar dari Bunda Widya Susanti

Cobain Yuk Bun Resep Kreatif Pudding Lapis Susu Strawberry Jeruk Ini

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Cobain Yuk Bun Resep Kreatif Pudding Lapis Susu Strawberry Jeruk Ini

kau hobi makan pudding? Ini ada Kreasi Pudding Lapis susu strawberry jeruk yang dapat kau coba untuk disajikan kepada keluarga tercinta

Cantik ya Tampilannya?

Yuk berguru membuatnya...

1 bungkus Agar-Agar

150 gram Gula Pasir

2 sendok makan Tepung Maizena

700 ml Air

700 ml Susu Cair UHT

1/4 sendok teh Garam

Strawberry secukupnya

Jeruk secukupnya

Langkah

1-Siapkan loyang puding. Basahi dengan air. Susun Strawberry &amp; Jeruk sesuai selera

2-Campur 1/2 bungkus agar-agar, 50 gram gula pasir &amp; 400 ml air. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Tunggu hingga uap panasnya hilang. Tuang sebagian gabungan ke dalam loyang sedikit sedikit semoga buah tidak mengambang. biarkan hingga permukaannya mengeras. Susun lagi strawberry &amp; jeruk di atasnya sesuai selera. Tuang kembali sisa adonan. biarkan hingga mengeras. (Apabila sisa gabungan sudah mengeras, tambahkan 2 sdm air dan didihkan kembali)

3-Campur 1/2 bungkus agar-agar, 100 gram gula pasir, 2 sdm maizena, 1/4 sdt garam, 300 ml air &amp; 700 ml susu cair. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Biarkan uap panasnya hilang Tuang ke atas loyang berisi lapisan pertama tadi. biarkan hingga hambar &amp; mengeras. Masukkan ke lemari es.

4-Hidangkan dengan vla, atau tanpa vla sesuai selera.

Selamat Mencoba bun....

Mau Tau Resep Pudding Chocolate Lasagna Lezat? Cobain Yuk Bun

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Mau Tau Resep Pudding Chocolate Lasagna Lezat? Cobain Yuk Bun

Resep Puding Chocolate Lasagna

1. Resep Crust

Bahan-Bahan Untuk Membuat Crust

Biskuit oreo sebanyak 2 bungkus atau 30 buah

Butter, lelehkan sebanyak 5 sendok makan

Cara Membuat Crust

Haluskan 30 buah oreo bersama fillingnya dengan memakai blender hingga halus (yang saya gunakan oreo rasa cokelat),

Setelah oreo halus matikan blender kemudian masukkan 5 sendok makan butter yang sudah di leleh kan dan aduk hingga rata.

Jika sudah rata padatkan di dalam gelas saji dan ratakan kemudian simpan di dalam lemari es.

2. Resep Puding Coklat

Bahan - Bahan Untuk Membuat Puding Cokelat

Tepung maizena sebanyak 50 gram

Cokelat bubuk sebanyak 1 sendok makan

Gula pasir sebanyak 80 gram

Garam sebanyak ¼ sendok teh

Susu cair sebanyak 400 ml

Santan instan sebanyak 200 ml

Dark cokelat sebanyak 200 gram

Vanili bubuk sebanyak ½ sendok teh

Cara Membuat Puding Coklat

Campurkan semua materi kecuali cokelat dan aduk hingga rata serta tepungnya larut dan tidak ada yang bergerindil lagi.

Setelah rata dan halus masukkan 200 gram dark cokelat kemudian masak di atas api sedang sambil terus di aduk-aduk hingga meletup-letup.

Kemudian angkat dan aduk kembali hingga licin. Lalu dinginkan tapi sesekali di aduk-aduk semoga nanti permukaannya tidak berkulit.

3. Resep Krim

Bahan-Bahan Untuk Membuat Krim

Cream cheese, suhu ruang sebanyak 250 gram

Susu cair sebanyak 2 sendok makan

Gula halus sebanyak 100 gram

Non dairy whipping cream atau bunda dapat memakai 100 gram krim bubuk di tambah 200 ml air es dan kocok hingga lembuat sebanyak 300 ml

Cara Membuat Krim

Kocok 250 gram cream cheese, 100 gram gula halus dan 2 sendok makan susu cair hingga lembut, kemudian masukkan 300 ml whip cream, dan kocok kembali hingga lembut. Sisihkan.

Note : Jika bunda memakai krim yang elok bunda dapat mengurangi dosis gula pada resep di atas.

Penyelesaian Membuat Chocolate Lasagna

Keluarkan lapisan oreo yang tadi bunda buat dari kulkas kemudian tuangkan separuhnya campuran cream cheese dan ratakan. Kemudian Tuangkan semua campuran puding cokelatnya, ratakan kembali. Dan terakhir tuangkan sisa campuran creamcheese di atasnya, ratakan.

Untuk hiasan saja taburi dengan sedikit cokelat choco chip sesuai dengan selera.

Setelah itu simpan di dalam lemari es hingga hirau taacuh dan sajikan dikala Chocolate Lasagna hirau taacuh euuum segerrrrrr.....

Via : INIrecipes

Resep Puding Jagung Elok Susu Tanpa Santan

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Puding Jagung Elok Susu Tanpa Santan

Resep Puding Jagung Manis Tanpa Santan Lembut Aroma Jeruk Lemon - Puding jagung merupakan salah satu hidangan unggulan sebagai makanan epilog atau pencuci verbal yang bercita rasa manis, enak, dan segar, serta basi aromanya. Cara menciptakan puding jagung Istimewa lembut dan halus kali ini diracik dengan bahan-bahan gabungan dari jagung manis, susu, dan perasan jeruk lemon yang beraroma khas dan harum.

Puding jagung dibentuk tanpa santan dan menjadi lembut dengan pemakaian kuning telur. Sedangkan untuk tampilan warna yang lebih memikat, kita dapat menambahkan pasta jeruk atau pewarna kuning secukupnya. Tetapi sifatnya hanya opsional saja, sebab tanpa kuning memikat juga mempunyai rasa yang sangat mumpuni. 

Tak hanya hingga disini, kita juga dapat mengkreasikannya menjadi puding lapis untuk menambah cita rasa yang lebih kaya dan bermacam-macam rasa. Variasi puding jagung lapis puding susu santan merupakan kombinasi yang sempurna untuk menjadi sajian terfavorit keluarga, bahkan cukup unik dan menarik untuk dijadikan hidangan arisan, tasyakuran atau acara-acara Istimewa lainnya.

Selanjutnya, saatnya menentukan kreasi yang ingin dicoba, apakah puding jagungnya saja atau beserta puding lapisannya.  Adapun langkah-langkah dalam proses pembuatan masing-masing lapisan puding telah kami rangkum dalam resep puding jagung lezat lapis puding susu santan berikut ini.

Bahan Puding Jagung Susu Aroma Lemon

2 buah - jagung manis

700 ml - susu cair murni

1 bungkus - agar-agar putih

1/2 sendok teh - garam

1 sendok makan - pasta jeruk atau sesuai selera

1 buah - jeruk lemon diperas

1 butir - kuning telur

sesuai selera - pasta jeruk atau pewarna kuning

Bahan Puding Susu Santan Wangi Pandan

200 ml - susu cair murni 

500 ml - santan kental dari 1 butir kelapa

100 gram - gula pasir

1 bungkus - agar-agar putih

1 lembar - daun pandan

1/2 sendok teh - garam

Cara Membuat Puding Jagung Susu dan Puding Santan

1. Pertama-tama kita rebus dahulu jagung bagus dengan air secukupnya supaya empuk dan gampang dipipil. Selanjunya, pipil-pipil biji jagung yang sudah empuk tersebut.

2. Blender pipilan jagung bagus bersama dengan susu cair hingga halus. Angkat dan tuangkan ke dalam panci sambil disaring semoga kesudahannya halus, masukkan juga agar-agar putih, pasta jeruk, garam, dan air jeruk lemon. Aduk rata kemudian masak dengan api sedang hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

3. Setelah benar-benar mendidih, ambil dua sendok makan adonan kemudian campurkan ke kocokkan kuning telur. Setelah rata, masukkan kembali ke dalam rebusan adonan serta aduk-aduk lagi hingga adonan mengental dan matang.

4. Matikan api kemudian angkat dan tuang adonan ke dalam cetakan sesuai selera masing-masing,  sisihkan dan biarkan hingga setengah beku.

Sementara itu, kita menciptakan puding susu untuk lapisannya. Campurkan semua materi puding susu dalam panci kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak adonan tadi sambil diaduk perlahan-lahan hingga benar-benar mendidih.

5. Matikan api, angkat dan tuangkan adonan tadi ke atas puding pertama yang setengah beku atau tusus-tusuk menggunakan garpu kecil bila sudah terlanjur membeku supaya dikala dikeluarkan dari cetakan, lapisan puding tetap menempel.

6. Dinginkan ke dalam kulkas dan keluarkan dari kulkas bila sudah beku, puding jagung segar sudah siap untuk disajikan dingin-dingin.

Sumber : masakenaksehari.blogspot.co.id

Puding Biskuit 3 Lapis By Ine Setiawati

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Puding Biskuit 3 Lapis By Ine Setiawati

Akhirnya hari ini nyobain juga bikin puding 3 lapis ini.Dapet resepnya dari ignya ci tintin rayner.Yummyyy

Hasil jadi: 1 loyang 24 cm

Bahan-bahan 

• Lapisan bening:
• 7 sdm gula pasir
• 1 sachet agar2 bubuk
• 650 ml air
• secukupnya Biskuit Marie

Lapisan Kuning

• 5 btr kuning telur
• 200 gr susu kental bagus pth
• 100 gr butter cair
• 3 tutup botol rhum
• 1 sachet agar2 pth
• 6 sdm gula pasir
• 500 cc air

Lapisan Coklat:

• 9 sdm gula pasir
• 1 sachet agar2 coklat
• 650 cc air
• 3 sdm coklat bubuk,larutkan dengan sedikit air

Langkah 

Tata biskuit di loyang

Lapisan bening:Masak semua materi jadi 1 hingga mendidih,tuangkan ke atas biskuit

Buat pasta:Campur kuning telur;susu kental manis, dan butter cair.Sisihkan.Masak air,gula pasir dan agar2 hingga hampir mendidih,campurkan adonan kuning telur tadi ke agar2,masak hingga mendidih.Angkat,tambahkan rhum.

Tuangkan ke atas lapisan biskuit

Lapisan Coklat:Campur semua materi jadi 1,masak hingga mendidih,tuang ke atas lapisan kuning

Biarkan dingin.Enjoyy

by Ine Setiawati

Resep Puding Roti Tawar Yang Menggiurkan Untuk Dimakan

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Puding Roti Tawar Yang Menggiurkan Untuk Dimakan

Bikin puding roti tawar yg sederhana sj, tinggal campur2 ,aduk,kukus ,jadi deh. Ini td sy kukus pake alfoil aja, semoga mudah buat bekal anak2. Alhamdulillah mereka selalu bahagia dg bekal masakan sederhana dr mamanya, love you. Monggo moms,yg punya roti tawar nganggur di rumah silahkan di coba,gampil kok, no ribet

Bahan-bahan

• 6 lembar roti tawar,sobek2
• 2 butir telur
• 3 sdm gula pasir
• 200 ml susu cair
• 2 sdm margarin,cairkan
• 3 sdm keju parut
• Sejumput vanili bubuk
• Secukupnya keju parut dan kismis untuk topping

Langkah

1. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut
2. Masukkan susu cair dan vanili,aduk rata
3. Masukkan roti tawar dan margarin cair,aduk rata
4. Masukkan keju parut,aduk rata kembali
5. Tuang campuran ke dalam cetakan atau alumunium foil,taburi dg keju parut dan kismis
6. Kukus selama 30 menit atau hingga matang,angkat
7. Sajikan hangat atau dingin

Sumber : cookpad

Catatan: Bunda sering tidak melihat resep kita? coba komentar, like atau share semoga facebook mencatat ibu yaitu anggota dari halaman kami. jadi postingan resep kita akan muncul secara otomatis di beranda bunda. selamat mencoba yaa

Resep Menciptakan Puding Lapis Surabaya. Lezat Padat Dan Menyegarkan

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Menciptakan Puding Lapis Surabaya. Lezat Padat Dan Menyegarkan

Resep Membuat Puding Lapis Surabaya. Enak, Padat dan Menyegarkan

Puding Lapis Surabaya

Bahan Bahan 1

• 1 liter susu cair
• 1 gelas belimbing gula pasir
• 2 bungkus agar-agar abu plain
• 1 sendok teh garam dapur
• 50 gram DCC/drak cooking cokelat

Bahan Bahan 2

• 2 butir kuning telur
• 4 tetes pewarna kuning
• 1 sachet susu kental manis
• 1 sendok teh pasta vanila

Bahan Bahan 3 Untuk Pelapis

• 1 gelas belimbing air
• 1/2 bungkus agar-agar coklat
• 5 sendok makan gula pasir

Cara Membuat Puding Lapis Surabaya

1. Didihkan materi 1 hingga mendidih kemudian matikan api dan diamkan d atas kompor, kemudian bagi campuran menjadi 2 bagian, yang 1 campuran d tambah DCC ya
2. Kocok materi 2, (saya memakai garpu) kemudian ambil sebagian materi 1 masukan ke materi 2, setelah
3. tercampur kemudian masukan materi 2 ke dalam materi 1 dan aduk
4. Masak materi 3 hingga mendidih
5. Setelah ke 3 campuran siap lapisan bawah tuang agar-agar pelapis, sesudah padat tuang puding kuning sesudah agak keras tambah puding pelapis, sesudah keras tambah puding coklat dan ulangi kembali

Tips: Agar lapisan rapih dan merata gunakan gelas ukur atau pakai sendok sayur

Jia puding 1 mulai mengeras panaskan dengan api sedang sebentar

Ketebalan di sesuaikan dengan selera ibu-ibu ya mau tebal atau tipis. dapat juga di buat menyerupai lapis legit dengan lapisan yang tipis-tipis.

Selamat mencoba

Sumber : kompinikmat

Resep Menciptakan Puding Lapis Mantap, Lembut Di Lisan Dan Bikin Ketagihan By Diana Az

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Menciptakan Puding Lapis Mantap, Lembut Di Lisan Dan Bikin Ketagihan By Diana Az

Puding ala Lapis Surabaya yg sempat booming itu ya..

Resep nya jauh berbeda kok.. Tampilannya pun biar sepintas ibarat tapi tetap ada perbedaannya. Walaupun sama2 ‘menyandang’ nama yg hampir serupa.

Bisa dikatakan kalo ini yakni puding jadul.. yg saya ingat duluuuu bangettt waktu saya masih bocah, tiap Idulfitri tetangga rumah rame2 pada menyuguhkan puding ini.

Nah, pas saya Sekolah Menengah Pertama ‘dua abad’ yg lalu. ceritanya ada pelajaran keterampilan (kalo kurikulum sekrg mgkn = muatan lokal kali yaa…) salah satu ujian prakteknya waktu itu disuruh mempraktekkan salah satu resep dari guru, diantaranya puding ini.

Saya waktu itu bahagia banget karenanya ketemu dgn resep ini.

Tapi resep ini sdh hasil utak-atik saya. Resep orisinil nya entah kemana.. 

Oh ya, ada bbrp hal yg penting nih :

Jangan takut dgn basi telur yaa alasannya yakni ketika puding disantap, sama sekali tak tercium aroma telur loh… Malah wangi kayak makanan ringan anggun bolu… Makanya penggunaan vanili sangat membantu meminimalisir basi telur….

Lalu adonannya kok mentah??

Jangan khawatir juga, soalnya gabungan telur ketika di tuang rebusan biar yang panas mendidih, akan mematikan kuman yang ada. Gitu sih klarifikasi dari bu guru yg saya ingat..

Dan hingga kini puding ini tetap jadi favorit di keluarga saya. Apalagi kalau Lebaran, ga bakalan ketinggalan…

Sepintas juga ibarat sama Puding Casablanca ya.. tapi ini jauh lebih empuk ibarat cake tapi dalam bentuk puding…nah loo?? Yuks mari yg mau coba…

Bahan-bahan

• 6 butir telur
• 300 gram gula pasir
• 1 kotak kecil vanili bubuk
• 250 gram tepung terigu (di sangrai dulu)
• 1/2 kaleng SKM putih
• 100 gram margarin (dilelehkan)
• 2 bungkus agar-agar bubuk
• 800 cc air
• 3 sdm cokelat abu (dilarutkan dengan sedikit air panas)

Langkah

1. Siapkan dulu loyang persegi, saya pake yg ukuran 20×20 cm. Oles dgn margarin. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula dan vanili hingga mengembang. Masukkan terigu, aduk perlahan. Tambahkan susu kental anggun dan margarin cair, aduk rata.
3. Bagi jadi dua bagian. Sisihkan.
4. Selanjutnya, 1 bungkus agar-agar dan cokelat abu yg sdh diencerkan tadi direbus bersama dgn 400 cc air hingga mendidih. Matikan api gas. Angkat.
5. Panas2 pribadi masukkan kedalam satu bab gabungan telur. Aduk cepat-cepat hingga tercampur rata. Lalu tuang kedalam loyang (Krn gabungan agak kental, jd cukup diangin2kan saja maka lapisan atas puding pun sdh cukup mengeras). Sisihkan dulu.
6. Kemudian rebus sisa agar-agar dan sisa air hingga mendidih. Panas2 pribadi tuang kedalam sisa gabungan telur, aduk cepat-cepat.
7. Tuang ke atas puding cokelat tadi sedikit2 hingga menutup permukaan.
8. Diamkan dalam lemari es hingga dingin.

Catatan : gabungan puding ini agak kental jd tanpa perlu dimasukkan kulkas pun sdh cepat terbentuk lapisan kulit dipermukaan nya. Saat lapisan pertama sdh dituang, segera buat lapisan berikutnya. Supaya lapisan berikutnya dapat melekat dgn sempurna.

JAngan Lupa like dan sahre ya Bunda, apalagi bulan Puasa ini niscaya mau aja makan yang ga aada jadia da, dan yang ada jadi ga da hee

Sumber : www.cookpad.com

Catatan: Bunda sering tidak melihat resep kita? coba komentar, like atau share biar facebook mencatat ibu yakni anggota dari halaman kami. jadi postingan resep kita akan muncul secara otomatis di beranda bunda. selamat mencoba yaa

Resep Puding Dodol Coklat By Vita Lim

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Puding Dodol Coklat By Vita Lim

Puding Dodol Coklat

By Vita Lim

Salah satu masakan ringan tempat Sambas yang disajikan pada dikala Lebaran, Rasanya legittt banget dan nyoklat abiss..

Yang mau mencoba silakan ya Moms..

Bahan :

• 5 bungkus agar² cokelat
• 1 kaleng susu kental manis coklat
• 1 kotak kecil / 45grm coklat abu kualitas manis (ongseng diwajan dengan api kecil hingga wangi)
• 10 gelas santan kental ( aku pakai 1 1/2kg kelapa parut pribadi peras ditempat kelapa)
• 400 grm gula pasir / sesuai selera.
• Sedikit garam

Cara membuat

1. Campur semua bahan, aduk rata, saring. Masak dengan api sedang hingga mendidih, dan terus diaduk ya biar santan tidak pecah, masak hingga menyusut dan mengental (saia sekitar 40 menit) tuang kedalam loyang uk. 20cm, Dinginkan.
2. Potong² sesuai selera.
3. Ingat ya moms terus diaduk hingga selesai 

Selamat mencoba

Sumber : facebook 

Resep Pudding Pudding Karang Cincau Gula Merah Resep Pudding

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Pudding Pudding Karang Cincau Gula Merah Resep Pudding

Assalam muallaikum wr wb..

Met malam met rehat bunda2 semuanya

Bikin yg seger2 buat besok tp sdh gk tahan Di comot duluan..PUDDING KARANG CINCAU GULA MERAH

RESEP PUDDING

• 2 bungkus agar2 swallow yg putih
• 350 gr gula merah Di sisir
• 1600 ml santan dari 1 butir kelapa ukuran kecil ( sy pakai kara yg 200 ml + air )
• 1/2 sdt garam
• 2 butir telur kocok lepas ( tambahkan sedikit vanelli ya bun )
• 200 gr cincau hitam Di potong kotak dadu .
• 2 lembar daun pandan.

CARA MEMBUAT

1. rebus santan + agar2 + gula merah + garam Dan daun pandan. Sambil Di aduk2 sampai mendidih.
2. kocok telur asal berbusa. Lalu masukkan setengah bab gabungan agar2 bertahap ke dalam kocokan telur Sambil trs Di kocok rata. ( dlm keadaan panas ya bun gabungan agar2 nya )
3. masukkan gabungan agar2 yg sdh Di campur kocokan telur ke dlm panci yg masih ada sisa setengah gabungan agar2. Masak lagi Sambil Di aduk2 sampai mendidih. Matikan api.
4. tuang setengah bab gabungan agar2 ke dlm cetakan. Setelah setengah beku taburi cincau. Kemudian tuangi lagi dgn sisa gabungan agar2 . Biarkan hirau taacuh Dan simpan dlm kulkas. Sebelum Di hidangkan.

CATATAN :

Basahkan cetakan Sebelum menuang adonan. Agar nti gampang mengeluarkan puddingnya.

Usahakan sisa gabungan agar2 dlm panci tetap mencair Sambil menunggu pudding dlm cetakan beku yakni letakkan Di atas kompor dgn api paling kecil. Sambil sesekali Di aduk2. SELAMAT MENCOBA

sumber : facebook 

Resep Puding Loreng Gurih Dan Enak

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Puding Loreng Gurih Dan Enak

Siang”mAkan puding loreng guri enAk bngt bun,,,,
Langsung aja ya bun,,,

Untuk hijaunya:

• 700 ml air
• 150 gr gula
• 1 BKS AGAR” hijau

caranya:

• masukan smua bhan msak di atas api sedang sampai mendidi aduk” biar busanya hilang,,,tuang ke wadah kemudian dinginkan,,,

Untuk putihnya:

• 1600 ml santan encer
• 350 gr gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 2 BKS agar” plain(putih)

Caranya:

1. msukan smua bhan masak sampai mendidih di api sedang,,,
2. lalu agar” santan tuangkan ke loyang selera cetaanya ya bun yng sudah di berair in air
3. Lalu ambil agar” hijau sesendok” kemudian taruk di atas agar” santanya ,,,,lakukan sampai hbis ya bunda👌selamat mencoba,,,,

Sumber : facebook

Cara Gampang Menciptakan Pudding Sedot ( Pudot ) Ngehits

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Cara Gampang Menciptakan Pudding Sedot ( Pudot ) Ngehits

Pudot Terinspirasi dari bunda Estie.

Modal ringan, ga hingga pinjam ke bank

RESEP PUDOT (Kemasan Pouch)

• 1 kaleng SKM Putih (saya pake Indomilk 375gr)
• 1 Nutrijel Rasa (10gr)
• 1 sdm munjung Tepung Maizena
• 6 kaleng air (pake bekas kaleng SKM, sekalian bersihin sisa susu)
• 2 sdm Gula
• Pewarna masakan (rajawali)

Cara buat :

1. Masukkan SKM, Nutrijell, Gula, Maizena dan Air.
2. Di aduk2 terus supaya gabungan tidak pecah hingga meletup (mendidih berbusa)
3. Matikan kompor masih tetap diaduk aduk ya.
4. Beri beberapa tetes pewarna, Tunggu uap hilang, bukan berarti harus dingin..
5. Nanti menggumpal.
6. Masukkan kedalam standing pouch uk 10×17.

trs digambar sendiri pakai Spidol Permanent..

Klo salah gambarnya, dapat dihapus dg minyak kayu putih.

1. Tekstur nya seakan-akan cincau, kembang tahu
2. saya memakai nutrijell yang sudah ada rasa buah nya jadi tidak perlu perasa
3. yang memakai nutrijell plan tentu harus menambahkan perasa
4. 10 gr itu sama dengan 1 bungkus nutrijell yang kecil
5. belinya dalam kondisi transparan, kita sendiri yang gambar.
6. Per pouch dijual 5 rb
7. utk harga sesuaikan tempat masing2 ya bun..
8. Bisa dijual 5rb-7rb tergantung isi.
9. 1 gabungan atau 1 resep itu menghasilkan 9-10 pouch dengan isi masing-masing) pouch 200 ml
10. tahan 2 ahad di kulkas dan bukan di freezer
11. kapan memasukkan gabungan ke pouch? Saat hilang uap panasnya/ suam-suam kuku. Bukan ketika panas sekali ataupun dingin

Terimakasih.

Semoga Menginspirasi

By. Bunda Estie

Sumber : facebook

Resep Puding Kaca. Kudapan Manis Dan Enak

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Puding Kaca. Kudapan Manis Dan Enak

Apa sih puding beling itu? jikalau aku menggambarkan puding beling itu merupakan perpaduan dari puding berwarna-warni yang “dibungkus” oleh puding bening sehingga terlihat ibarat di dalam kaca. Perpaduan dua puding ini menciptakan tampilannya sangat anggun dan menggundang selera. Namun beberapa orang malah terlalu sayang memakan puding ini alasannya saking cantiknya, hehehe..

Saat ini puding beling memang sedang ngetren di kalangan ibu-ibu. Penggunaan materi berkualitas menciptakan puding ini nggak cuma cantik, tapi juga yummy untuk disantap. Cocok sekali untuk makanan ringan ketika berbuka puasa. Cara buatnya cukup gampang alasannya hanya memakai tiga materi utama, ialah agar-agar, gula dan susu. Prosesnya pun cukup dengan merebus semua materi dan mencetaknya. Yuk eksklusif kita praktekan resepnya.

Bahan 1 : Lapisan susu

• 800 ml Susu UHT
• 100 gr gula
• 50 gr coklat putih, lelehkan
• 7 gr abu agar-agar plain
• 1 sdt pewarna ungu
• 1 sdt pewarna pink
• 1 sdt pewarna hijau
• 1/2 sdt garam

Bahan 2 : Lapisan Kaca

• 700 ml air
• 120 gr gula pasir (kalau dapat yang putih ya, biar jadi lebih bening lagi)
• 7 gr abu agar-agar
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat :

1. Lapisan Susu : Siapkan panci dan masukkan semua materi lapisan susu yang ada. Rebus dan aduk-aduk agar-agar hingga mendidih. Kemudian bagi menjadi 4 bab atau lebih tergantung dengan jumlah pewarna yang ada.
2. Setelah diberi pewarna, tuangkan larutan kedalam cetakan yang sudah dibasahi air sebelumnya. Biarkan hingga hirau taacuh dan mengeras.
3. Setelah dingin, lepaskan agar-agar susu dari cetakan dan kemudian susun di dalam cetakan yang lebih besar.
4. Lapisan Kaca : Campur semua materi dan rebus sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
5. Tuang kedalam cetakan besar yang berisi agar-agar susu tadi. tuang bertahap hingga habis.
6. Biarkan hingga hirau taacuh dan mengeras, kemudian keluarkan dari cetakan dengan hati-hati.
7. Selesai! Puding beling sudah jadi dan siap untuk dipotong-potong dan disantap. Enak dan cantik! Siapapun yang mencobanya niscaya ketagihan.

Selamat mencoba yaa..! Semoga bermanfaat.

Sumber : http://www.modern.id

Resep Puding Brownies Elok Dan Super Nyoklat

Resep Bunda    Februari 28, 2020    Comment   

Resep Puding Brownies Elok Dan Super Nyoklat

Ayooo bun coba

Ini sih puding tapi ada kaya brownis gitu

Puding brownis

Bahan

• susu cair 1000ml ( boleh pakai 2 bungkus susu saset atau susu uht)
• roti tawar 5 lembar (tanpa kulit)
• gula 200gr
• coklat (cokolatos) 2 bungkus
• agar plain 2 bungkus (sesuai selera)
• garam

Langkah

1. masukan semua materi kemudian belender
2. tuang ke panci dan panaskan (masak seperti
3. membuat puding biasa)
4. masukan ke dalam cetakan kemudian taro dikulkas
5. tambahkan vla biar lebih nikmat

Note : gula sesuai selera

Selamat mencoba bucan 

#nengtya

Sumber : facebook 

Resep Puding Enak Dan Sehat Yang Gampang Dibentuk Di Rumah

Resep Bunda    Februari 27, 2020    Comment   

Resep Puding Enak Dan Sehat Yang Gampang Dibentuk Di Rumah

Morning bunda

Mau share puding kekinian buat hari Raya pun cocok bun, rasanya yummy banget. lumut rasa green tea(karena pake pandan camput daun suji) dan susu menteganya kombinasi cocok,bikin nagih

Pertama kali aku share di LA mohon maaf bila dalam menjelaskan belum detail ya bunda2,semoga bermanfaat

Puding lumut susu mentega

Kebetulan ada pandan dan daun suji dirumah tetangga,emak kefikiran bikin puding lumut

Bahan:

• 2 sachet agar2 swalow(warna putih)
• 1sachet kara santan ukuran kecil
• 2 butir telur untuk adoan pertama dan butir telur campuran ke 2 (4butir)
• Susu kental aku pakai 2 sachet
• Gula gula sesuai selera ya bun
• Mentega(cairkan dl dengan cara dimasak sebentar)
• Daun suji + daun pandang untuk pewarna
• Air putih
• Vanili

Cara membuat

1. Daun suji dan daun pandan di blender dengan sedikit air, kemudian tiriskan
2. Masukkan kedalam panci secara bersamaan air pandan,kara santan,gula,vanili 1/4 sendok
3. Agar2 bubuk
4. Dan 2 buah telur yg sudah di kocok lepas
5. Lalu masukkan 1 gelas air aduk hingga rata
6. Masak hingga mendidih jangan di aduk akan jadi lumut dengan sendirinya Dinginkan sebentar, kemudian masukkan ke cetakan
7. Kemudian buat campuran kembali 1 sachet agar2 debu gula masak hingga mendidih,angkat diamkan sebentar masukkan mentega(mentega kira2 aku pake 4 sendok makan) aduk hingga rata,masukkan susu kental bagus dan 2 butir telur(yang sudah dikocok lepas) aduk hingga rata kemudian masak kembali hingga mendidih, kemudian diamkan sebentar masukkan ke cetakan yg sudah berisi puding lumut sehabis itu masukkan ke dalam kulkas jadi dch puding lumut susu mentega kekinian

Postingan masak dan resep lain

IG : mitha_hilmita

Fb: hilmita

Sumber : facebook